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乐读小说网 > 都市言情 > 《我在79年靠卖小吃发家致富了完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第70章 小龙虾酱132

第70章 小龙虾酱132

文好好好 2022-11-07

  牛大力跟柳大娟两人是远房表亲,他以前是国营饭店帮厨,之前柳大娟卖串串香,用的底料就是他给做的。

  那天柳大娟一直没等到张记关门,就骂骂咧咧的换了个偏远的地方摆摊,换地后,她生意立马就好了起来。

  两个月过去了,她靠卖串串香也赚了不少钱,这人一旦有了钱,也就有了底气,心气也随着飘了起来。

  不自觉的就想起,刚开始摆摊的所受的憋屈气,想着来看看张记如何了。

  来了之后,她发现兴华街一整个大变样,街上新开了许多家店铺,要什么有什么,每天来来往往的不少人。

  张记的生意竟比之前还要好……

  人心里一旦起了攀比的念头,日里夜里想的便都是它,卖串串香的时候也老是出错,这样持续了两天。

  她干脆的关了串串香摊,跑到兴华街观察起了张记小吃店。

  连着看了几天,还真被她发现了点东西,张记换吃的换的太勤了,许多人想吃都要抢,一旦错过就没得吃了。

  便萌生了一种想要在这边开店的想法,当然她也不是盲目的想,她先找上了在国营饭店上班的表哥牛大力。

  两人开诚布公的谈一番之后,开店的成本她出六成牛大力出四成,赚的利润两人均摊,于是便打算在这寸土寸金的兴华街租一处地方开店铺。

  也是巧了,正好张记斜对面就有家铺子要出租,因为对面是张记的原因,房子的主人出价比平时高得多,而且只长租不短租,态度没一丝商量的。

  这价钱多到已经超出柳大娟的成本预算,但想着这的人流量和张记的好生意,她也不是早前的柳大娟了。

  舍不得孩子套不着狼,于是咬咬牙一狠心,又借了点钱租了三年。

  ——————

  时间很快就到了中午,周围厂子的工人陆陆续续的下工。

  突然的就发现街边新开了一家饭店,环境挺不错,价格也便宜,早来吃饭的人便开始纠结,到底是吃便宜新开的柳记好,还是吃味道好的张记。

  没犹豫多久,大部分人还是认命的走向了张记,还是吃张记吧,鬼知道这店里今天上新的是什么菜。

  错过一次可是要等上好久,更何况,对面那卖的也太便宜了,便宜到离谱,绝对不是用什么好材料做的。

  当然也有人,因为价格便宜和抱着好奇心态的人,选择去柳记吃。

  但是随着张记第一份小龙虾拌面的上桌,猛烈霸道又麻辣的香味飘出去,正在对面吃饭的人端着碗就过来了。

  小龙虾拌面是用一个大盘子装的,上面是十二只小龙虾(约一斤左右)下面是三两的面条,卖五毛钱一份。

  在柳记吃饭的人,一端碗进来就闻到更加浓烈扑鼻的麻辣鲜香味。

  在看到桌上一盘盘通红油亮,色泽诱人的小龙虾拌面,纷纷都后悔起来,虽然价格上有些小贵,但那可是满满一盘子肉,还白送三两面条不要粮票。

  他们又不缺钱,为什么要贪图小便宜,去对面吃味道齁咸,虽然看着便宜但是量少了三分之一的饭。

  得知明天张记还卖小龙虾拌面后,才都松了口气,端碗回柳记。

  这边柳大娟看着客人端碗跑出去了,脸都给气红了,手也在发抖。

  不过她也没多说什么,因为她知道兴华街附近的人脾气都特大不缺钱,一说就不高兴,肯定又是撂碗就走。

  如同张之夏所料,张记中午依然火爆,比火锅店没开张前还要火爆,对面新开的店对他们一点影响都没有。

  三百份小龙虾拌面,不出两个小时就卖完了,虽然他们今天是主打小龙虾拌面,也有不少其他菜。

  但因为对面新开的那家店,何叶一怒之下,又炒了许多对面菜单上没有的菜放到店里卖,这可是把晚来吃饭,没吃到小龙虾拌面的人给高兴坏了。

  不过,这边越是热闹,也越发衬得对面柳记生意的不好了。

  下午三点,人已经不多。

  正当他们准备要打烊休息时,王和致过来了,他身边还跟着一个戴眼镜的人,穿着一件洗的有点发黄的白衬衫。

  他道:“夏妹子,忙着呢。”

  王和致进来后,看了眼店里忙碌的人,“这是我们村的村支书,我们找你谈点事,咱们能不能借一步说话。”

  张之夏扫了他们一眼,笑眯眯的点头,领着他们去了院里,“行啊。”

  到院里的石桌那坐下后,不知为何王和致心里突然有些忐忑,道:“现在张记要的小龙虾不是越来越多了,我们家里渐渐供应不过来了……”

  其实,王家人天天三更半夜,提着油灯去田里逮小龙虾,早就引起村里人的注意,一开始大家伙也都觉得没什么,毕竟这玩意毁田地,抓了是好事。

  但是你天天夜里去抓,一抓一晚上,也都渐渐的就品出了不对味。

  细细一打听,听闻这东西能卖钱,瞬时就坐不住了,包括村里村干部也都火急火燎的去了他们家询问情况。

  王致和也知道,张记现在每天一百斤一百斤的往上加量,以后肯定要的更多,他们家现在已经抓不过来。

  就如实的跟村里人说了。

  大家伙一听这能卖钱竟然是真的,都沸腾了起来,几个村干部一听是卖给县城里的张记小吃店面露狂喜。

  试问现在清河县最火的两个地方是什么,一个非张家村莫属。

  他们村办的蔬菜基地,县里镇里组织了好几回各个村的村干部去参观,现在哪个村子不知道张家村有能耐。

  另一个就是县里的张记小吃店了,听人说现在的张家村菜店,就是靠着县城里的张记小吃店的人办起来的。

  张记现在每天能收四百斤,听王家小子说每天还在加量收。

  那肯定还能收更多,他们村子里最不缺的就是这玩意了,有多少人想要跟张记搭线,但是都苦于没机会。

  没想到这小龙虾竟然搭上了,他们还正愁着这东西坏粮食。

  这不仅和张记搭上线了,也解决小龙虾嚯嚯粮食的问题了,还能多一笔额外又丰厚的收入,简直是一举三得啊。

  几个村干部当即就在一旁合计,推选出了一个村代表。

  让王和致骑着村里唯一一辆自行车带着他,赶紧往县城跑一趟,找张记的人商量下后续小龙虾供应的事宜,这么好的机会可不让其他村子抢占先机。

  王家人原本还忐忑,村里的人是不是过来兴师问罪,说他们贪图集体资产的,没想到竟然是这么个结果。

  两人骑车到县城时正是晌午,张记生意最好的时候,所有人都十分忙碌,他们也就没进去在路口看了一会。

  “这张记的小龙虾拌面,味是真香啊,太可惜了,我就报的晚了那么一分钟钟,要不那最后一份就是我的了!”

  “我当时都出声了……”

  “唉,还是张记准备的太少了。”

  “我看我前面那个人吃的满嘴流油,那叫一个香,可馋死我了。”

  “亏得明天还有,咱们一定得早点来,下了工就跑来。”

  王和致跟蹲在路口旁,听着从张记出来的人这样说,心里高兴坏了,觉得今天谈的事一定能成。

  张之夏听见他们的来意之后,思考了一下,并没有立马回复。

  反而是让他们先回去等消息,这件事很大,她需要仔细盘一下,不过肯定的是,有需要一定会先找他们。

  昨天她做的那些小龙虾酱一出来,百货大楼和供销社的人就闻着味过来了,想让她多做一些放到他们那卖。

  但她都拒绝了,因为这小龙虾酱做起来实在是太麻烦了。

  不仅剥洗小龙虾费时费力的很,而且十斤小龙虾才出一斤二两左右的虾肉,一个罐头里最起码要三两,做个几十瓶倒还好说,多了就不行了。

  再者小龙虾来路也是个问题,火锅店也刚开业没几天,张爱国张宏丰都去那边了,她也没精力搞这个罐头。

  不过现在销路自己送上门来了,小龙虾酱的事就可以细细想想了。

  作者有话说:

  谢谢宝子们的支持,

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