空头王虽然没有权力，可地位却是无比的尊贵……如此尊贵之人，怎么可能会去管地里种什么的事？

　不过，刺史直言相问，刘承不好直接回答不知道，便对身旁的长史问道：“你可知，庄园之中，这小麦的播种，可是何章程？”

　“回大王话……”那长史是王府杂务的总管，而田庄关系着王府的收入，所以，田庄的事情，他作为长史，必然是清楚的，他躬身朝刘承答话道，“田庄之中，庄客逃散严重，可能没有足够多的人数播种小麦了！”

　“什么？！没人种了？！”刘承一听，自己的田地，居然被撂荒了？再一转念，敢情，刺史知道自己田庄里缺少劳力的事？而且比自己知道得还早？登时，他勃然大怒，“这么重要的事，怎么不告诉某！”

　“大王！大王！请息怒！”那长史连忙跪倒在地，“那小麦不是正经的农产！田庄中，田庄中大部分土地，每年都是种一季的稷米……只是偶尔才种点小麦……”

　“哦？这是什么意思？”刘承有几分没听明白，“小麦，不是正经农产？那为何又要种？”

　“回大王话，稷乃是国家之本，社稷二字之中，稷米与社火并列，为天下代称便可知其重！是以田庄之中，历来都是以种稷米为首！”那长史幽怨地看了一眼袁谭，然后才继续对刘承解释道，“而小麦乃是平常民众充饥之中，乃是不入流的农产，是以，田庄之中，并不常种小麦！”

　“原来是这样啊！”刘承一听，原来这小麦种不种，无关大碍，这才松了一口气，对袁谭道，“袁刺史也听到了，王府农庄，不种小麦，乃是惯例……”

　“呵呵，那大王怎么不追问一句，既然小麦不入流，那为何又会有的年份栽种呢？”袁谭听了那长史的解释后，不禁一阵呵呵直笑。

　刘承见状，哪还不知道那长史并没有道出全部的实情？！越发怒了：“狗贼！你对孤王，到底隐瞒了什么？！”

　“大王饶命……大王饶命……小麦确实只是不入流的农产……田庄若是有余力，便种，没有余力，便不种，并未隐瞒大王……”那长史急忙朝刘承磕头，却不肯说出真正的实情，不过，他看向袁谭的眼神，已经满满的都是恶毒了。

　袁谭却毫不在意，他对刘承道：“还是某来说说大王的农庄，为何有时种小麦，而有时不种小麦的原因吧！”

　刘承心头一寒，冷冷地看了一眼那长史，又对袁谭道：“刺史请讲！”

　“原因只有一个，那便是小麦的产量大！”袁谭朝那长史冷冷地一笑，“小麦以石磨脱壳、磨粉后，制成面食，味道比起稷米还要好吃几分……这便是寻常年间田庄种小麦的原因！”

　后世的人们都知道五谷是稻、黍、稷、麦、菽，是五种重要的农作物，却不知道将哪五种作物定位五谷，其实是变化的，比如，就还有一个版本的五谷是麻、黍、稷、麦、菽，其中就没有稻。这反应的是农作物在经济中的地位其实是变化的。

　若是到了后世，再来排名五谷，那必然又是另外的一个顺序，比如：稻、麦、苞、豆、薯之类的，而黍和稷到底是什么东西，后世的人们，有几个知道？

　这两种作物，在远古到先秦，都是汉族最重要的粮食作物，自然是五谷中两个重要的成员，可到了东汉，小麦在中国北方的种植面积，开始渐渐地扩大后，这两种作物的种植面积，就慢慢地萎缩了。到了东汉末年，民间许多田地，都开始弃黍稷而种小麦了，便是因为小麦产量比这两种作物更大，而且，更好吃！

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