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第六十三章 香煎鲫鱼68

听风闻雨声 2022-11-21

  签了合同,周斌杰迫不及待的要陆惊蛰带着他去看地,吩咐了一个下属去把陆惊蛰要的东西拿过来。

  锅里的粥煮好了,原本是想给小宇吃的,现在换到了奶粉就不用了,陆惊蛰把灶里的火熄了,打算留着晚饭吃。

  因为家里多了个小孩子,得留人照看,陆惊蛰本来想一个人带他们去地里的,但赵成戟说什么也要跟着一起,最后是陆父留在家里,陆惊蛰带着市里来的人往地里去了。

  陆惊蛰的地离村子也不算很远,走个十来分钟也就到了,虽然是新开垦出来不久的地,但是草除的干干净净,地也挖的很整齐,陆惊蛰还自己留了更靠林子那边的地,周斌杰很爽快的让下属把东西交给了陆惊蛰。

  “多谢这位小兄弟了啊,你是目前换地最多的人,这个是送给你的。”除了婴儿奶粉和一匹奶白色的棉布,周斌杰还递了一小包白糖给陆惊蛰,估摸着有半斤的样子。

  “谢谢。”陆惊蛰接过那一小袋白糖,看着他们在地边上插上绑着红布条子的竹竿,然后催促着赵成戟赶紧回家了。

  “赵大哥,林子里传出来的臭味好像越来越重了。”陆惊蛰一手提着奶粉,一手捂着鼻子,被熏的有些难受。

  想着估计是自己修炼之后嗅觉太灵敏了,看那些在地里劳作的人,没有一点反应,都没有闻到臭味的样子。

  “这边的地我们晚点再种吧,先把院子里弄好。”赵成戟这么说着,心里想着要找个时间进树林查看一番才行。

  两人提着一大堆东西往家里走,一路上村里不少人看见了,听说是用地换的,不少家里地多的人都有些意动了。

  回到家里,陆惊蛰放下东西,先开了一罐奶粉,用温水泡了一小碗。

  小孩被陆仁午抱在怀里,看见陆惊蛰就想往他那边靠。

  陆惊蛰用勺子舀了奶递到他嘴边,小孩估计的闻到奶香了,特别主动的张嘴喝了下去。

  没有奶瓶,只能用勺子,陆惊蛰怕小孩呛着,喂的有些慢,喝完一小碗奶,吃饱后小孩看着精神了不少,自己挥舞着小胳膊玩的开心。

  把换回来的奶粉摆到橱柜里,这些就是小孩的口粮了。

  天色有些暗了,那一匹布陆惊蛰打算明天抽个空学着给赵成戟做衣服,赵成戟仅有的两套合身衣服已经缝补过好几次了。

  “赵大哥,我们今天晚上吃鱼吧。”陆惊蛰看了下家里剩下的菜,都吃的差不多了,回去一趟得提上行程了。

  赵成戟和大黄抓的鱼养在水桶里,时常换着水,现在还活蹦乱跳的,赵成戟主动接过了杀鱼的任务。

  中午泡上的木耳已经泡发开了,陆惊蛰用水冲洗了两遍,把大片的木耳撕开,放在碗里备用,把要用的佐料都切好,赵成戟正好拿着处理好的鲫鱼从井边回来了。

  陆仁午上次烧火失败后就知道自己在做饭上帮不了什么忙了,看惊蛰做菜的样子,可比他要熟练多了。

  上次做的鲫鱼汤,陆惊蛰这次打算用香煎的做法。

  鲫鱼身两遍划上几道口子更容易入味,等油烧热后把鱼下锅,赵成戟现在能非常配合的把火烧成陆惊蛰想要的大小。

  鱼煎到两面金黄的时候再加上生姜大蒜紫苏叶等佐料,陆惊蛰还加了些料酒用来去腥提鲜,香煎鲫鱼的香气浓烈,比鲫鱼汤要更加诱人。

  闻着香味,大黄的身影迅速出现在了厨房,跳到桌边自己的专属位置,眼巴巴的等着。

  在香味从锅里传出来的时候陆仁午就赶紧抱着孩子出了厨房,他才知道原来自己儿子做菜的手艺已经这么好了。

  有些狼狈的咽了咽口水,陆仁午打算等开饭了再进去厨房,不然被陆惊蛰看到自己咽口水太丢人了。

  炒完木耳摆到桌上,想着何莹莹送来的的生菜还有两颗,陆惊蛰也洗干净一并下锅了,又切了两颗酸白菜一块酸萝卜,加上姜蒜下锅炒了,酸香味弥漫,赵成戟闻着这个味都觉得有些饿了。

  四个菜并一碗粥整整齐齐的摆在桌上,今晚的菜色是少有的丰盛了。

  “爸,快来吃饭了,把小宇放到房间睡着吧。”见陆仁午还抱着小孩在院子里转悠,陆惊蛰叫了他一声。

  “好,就来了。”陆仁午把小孩小心的放到自己房间的床上,克制着自己走向厨房的步伐,让自己看起来不是那么的迫不及待。

  因为大米剩的不多了,今天的饭是红薯和米饭掺着的,但红薯甜糯,配着米饭吃也别有一番风味。

  陆仁午首先就对着香煎鲫鱼下手了,一口下去,只觉得着鱼果然没有辜负它浓烈的香味。

  鱼肉外面是焦黄色,口感酥香,里层的鱼肉却是雪白的,汁水充盈,配上香味独特微微焦脆的紫苏叶,让陆仁午吃的停不下来,不一会的功夫两碗饭就下了肚。

  陆惊蛰吃了何莹莹送来的生菜,味道还行,但是同样的做法,还是自家院子里出产的生菜要更加鲜甜。

  那碗本来是给小孩准备的粥也被三人配着炒酸菜吃的一干二净,放下筷子陆仁午满足的轻叹一口气,而后强硬的接过了赵成戟洗碗的担子。

  陆惊蛰抱着大黄,眉眼含笑的看着两人争夺洗碗的权利。

  因为香煎鲫鱼的味道比较重,油盐加的多,陆惊蛰担心大黄吃多了不好,只给它分了半条鲫鱼,现在大黄正扒拉着陆惊蛰手闹脾气,呜呜呜的叫着好不可怜。

  “好了好了,下次给你煮鲫鱼汤。”陆惊蛰抱着大黄哄了好一会,揉揉抱抱的,大黄才安静下来。

  在村里也没有什么娱乐设施,白天大家在地里忙活都累的不行,天黑之后村里就安静下来了,茂密草丛里的虫鸣声让人有些昏昏欲睡,远处山林里时不时传来几声鸟叫。

  洗漱完陆惊蛰就和赵成戟进了房间,陆仁午看着两人进了同一个房间,表情有些复杂,惊蛰还小呢,这样不太好吧…

  在门口纠结了半天,陆仁午有些不甘心的回了自己房间。

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