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第58章 馋人的腊肉饭84

朝生汐入 2022-12-02

  陆沉又尝了点桃酥,他对甜食没有那般钟爱,这些甜食大多留给唐锦吃的。

  唐锦捡了几片桃酥,拿去给何丽跟唐如芬尝尝。

  唐如芬在院子旁边种小白菜,手上动作很利索,两根白菜秧丢进小坑里,从旁边捡起一团泥巴填上。

  面色红润,精神焕发,没有了之前那种疲惫,婚后应该过得还不错。

  唐锦送来的东西,唐如芬没再拒绝,人家特地送来的,别浪费了心意,自家有好东西时再回报就是了,留着唐锦聊了会天。

  她现在小日子过得不错,知冷知热的人陪在身边,遇到事情有商有量,小小的手也恢复上学去了。

  虽说不是亲生的,她男人对小小当闺女疼的。

  唐如芬这么多年,终于体会到了家庭的温暖,一家三口,没有那些乱七八糟的腌臜事。

  唐锦夸赞道:“小姑,这就是人逢喜事精神爽呀,你心里愉快,人看上去也越来越漂亮了!现在你不用那么劳累,肯定越活越年轻。”

  唐如芬以前就是倩丽的一枝花,五官底子在那里,只是起早贪黑,生活不如意,皮肤才看上去才那么憔悴老气,如果好好保养,绝对是漂亮的。

  唐如芬脸红了,“我这张黄皮脸,有啥好看的。”

  话是这么说,可无论哪个年纪的女人都是爱美的,想到张向东给她买的雪花膏,唐如芬嘴边漫出了笑意。

  赶在晌午之前,唐锦顺路去了何丽家,何丽拿到桃酥,眼睛都在放光。

  何丽馋得像小猫一样,两片分给自家侄儿,把手上的桃酥一点一点啃完了,还吮了下手指,手上落的饼干碎屑也都吃干净。

  满是好奇地问:“你这怎么做出来的呀?太香了,供销社卖五分钱,就那么小小的一片,我每次去供销社都舍不得买。”

  唐锦说道:“我弄了个烤炉,用面粉鸡蛋琢磨出来的,那两只母鸡下的蛋,天天攒一个,我又没拿去卖,留着想法子做好吃的。”

  “面粉不好买,不能经常做这些点心,我下次弄桃酥的时候试试能不能用玉米面,你好奇可以来看看。”

  何丽跑到箩筐边选出两个红薯,高兴地说:“我们去你家烤红薯,看看灶孔烤的跟土炉子里烤的有啥不一样。”

  四岁的小侄子抱着她的腿,“姑姑,我也要去。”

  何丽一把将人抱起来,“好,我们都去。”

  红薯是黄心的,沙土里种出来的,经过那么一烤,热乎乎地拿出来,软乎极了。

  唐锦把山药芋头也拿出来烤,红薯都吃腻了,现在大家围在一起吃的时候,热热闹闹,烧心的红薯也香甜起来。

  临近中午,何丽抱着侄子起身要回去了,唐锦收拾掉地上的红薯皮,“中午就在这里吃饭吧,我马上就去焖饭,你还想吃什么。”

  何丽婉拒,“哎,不用了,我来的时候没跟我妈说,她肯定做了一家人的饭,我没回去吃,饭菜就浪费了。”

  “下次来你家吃饭,我不会客气的。”

  没等唐锦挽留,何丽抱起侄子跑了,唐锦看着她乱飞的辫子,弯唇笑了笑,将铲子里的灰尘红薯皮倒在菜地里。

  她吃了两个红薯一个芋头,肚子已经饱了,中午有点吃不下了。

  这会懒洋洋的,就做一个懒人饭,稻米中掺杂着高粱米淘洗干净,下锅煮开,米粒用爪篱过滤出来,铺开在蒸笼上,剩下的米汤也是有用的,清淡浓稠,饭后可以解腻。

  她从房梁上切下一块小小的腊肉,土豆削皮切丁,香菇切薄片,抓一把豌豆,腊肉片在锅中翻炒出油脂,蔬菜也染上诱人的油光,炒出味的腊肉土豆铺在米饭上。

  灶里烧火继续将比较生硬的米饭煮熟,这样煮出来的米饭才粒粒分明,香糯弹牙。

  米粒裹上了油水,饱满晶莹,粉红的腊肉,翠绿的豌豆,褐色的香菇,金黄的土豆,各种食材混合在一起,看上去颜值颇高,色香味俱全。

  吃起来不会觉得口感干硬,味道又丰富,不仅能尝到米饭的嚼劲,还能吃到腊肉那种越嚼越有味的香醇。

  陆沉一看就觉得饿了,肚子咕咕作响,见唐锦脸上沾着黑灰,指腹轻轻擦掉。

  要盛饭的时候,唐锦开口道:“老公,我刚才吃了红薯,肚子饱了,我的那碗就少盛些,你多吃点,不然这满满一盆吃不完。”

  陆沉手上的动作顿住,“那半碗能吃吗?”

  “差不多。”唐锦要不是觉得腊肉饭香,都不想再动碗筷了。

  陆沉端着大碗,腮帮鼓鼓,用筷子的速度明显加快了,米饭也染上了腊肉的滋味,拌着绵沙的土豆和鲜嫩的蘑菇,特别有味道。

  唐锦还说只吃半碗呢,陆沉吃得那么香,腊肉饭味道又好,没忍住,又继续添了点。感觉撑了,坐在桌边都不想动。

  懒洋洋在院子里走一会消食。

  ……

  夏末没有酷暑那般难耐,头上不再指着晒,风吹过来很神清气爽,这个交替的季节,小河边飘扬的柳树依旧那么绿,肆意舒展身姿,但田坎上的野菜不再那么茂盛了。

  水田里在赶着插秧,这半个月就忙着将第二季水稻种下去,否则影响产量,其实这个时间偏晚了几天,只是培育的秧苗没有长壮实,种进水田里也影响收成,秧苗有巴掌高了,小心翼翼从湿润的泥土中扯出来,整齐放在秧盆中,送到那连成一片的水田边。

  旱田用锄头挖松,也要准备培育第二季的红薯。

  这段时间多雨,可能刚才还是太阳,下一刻天气转为阴凉,落下淅淅沥沥的雨来,雨水像豆子一样,在地上砸出一个个浅坑,洗刷着翠绿的叶片。

  沟渠里面的水装的满满当当,在水沟中过路时就要小心,可能在水草茂盛的地方,那里遮掩的是一个大水坑,踩下去脚都垫不着地。

  鸡枞青木菌等菇类四处生长,山坡上,田坎边,稻草下,蒲苇草丛里,四处稍微湿润的地方,错落生长着。

  菌菇稍纵即逝,容易被虫蚁啃噬,但生产队人数多,菌菇又比野菜好吃,这很受大家喜爱,每人摘个一簸箕,茂盛的一丛丛又变得光秃秃了。

  时常可以看见小孩子背着背篓在山脚边转悠,一边摘蘑菇,一边摘野果,他们都知道,过了这个月,野果就少了。

  而且这个时节,可以寻找的玩乐也挺多,在爬树抓蝈蝈,蒲苇秆做成水木仓,编成小马,还有那种长得像是迷你豆角的荚子,剥去里面的颗粒,嘴里可以吹出哨子一样的声音,呜啦啦在坡上疯跑,享受童年的乐趣。

  直到入秋了,水稻全部种完,广阔的水面上铺了一层嫩绿的毯子,小小的秧苗轻轻晃动。

  队上种了几亩棉花,干枯的枝叶上顶着白白的一团,一眼看去,那才像是真正的云朵。

  棉花就长了大腿高,采摘的时候,需要把腰下去,枝叶还容易划伤手。

  唐锦尝试去采了一天,腰腿酸痛得受不了,难怪记的工分要高一些,她还是就领六个工分的吧,第二天唐锦还是选择去地里剪红薯藤,挖坑种红薯。

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