白斩鸡

　备料：冷水，精盐，鸡

　...

　半柱香过去，一道菜谱完成，江渊收手，将写好的餐谱交给掌柜

　“按照这个方法做一份送来”

　看着精致富有韵味的行楷，掌柜的眼中露出惊讶，没想到眼前这面具男子竟还写的一手好字，虽说听雨楼也有许多文人前来舞文弄墨，但是像这样的字却也是不多见，而且眼前的面具男子看上去也不过及冠左右，不知是哪家的公子出来体验生活来了。

　委身行礼，掌柜的退去，江渊则是在默默想这份菜谱能给他挣几个银子

　掌柜拿着江渊写的白斩鸡菜谱来到了后厨，交代完后她并没有直接离去，而是在一旁观看，一道白斩鸡足足过了四五遍冷水，直到装进盘中，掌柜的才缓过神来。

　颜色并不出奇，可是散发出的味道却极其诱人，一时没忍住，掌柜的拿起筷子，在后厨先尝了一口，白斩鸡配上蘸料入口，味道瞬间在口中炸开，鲜香冲击着味蕾，让掌柜的如遭雷击。

　“掌柜的，味道怎么样？”后厨制作此菜的厨师小心翼翼的问到

　“一个字，绝！”掌柜的此时已经可以确定，这布衣面具男绝对是那个大家族的子弟出来体验生活的。

　厨师也是第一次见到掌柜露出此等惊讶的表情，于是他也拿起了筷子，尝了一口，入口爽滑，蘸料的味道配上爽嫩的鸡肉，简直是天作之合！

　“掌柜的，这菜谱可是卖与我们了？”每个厨师都有一个独有的梦想，那就是做出一道举世无双的菜品，李大厨此时很是激动，这道菜完全可以成为他们的招牌!

　“这是一位公子交代的，我现在就与其商量，看是否可以卖与我们听雨楼”掌柜的拿上菜谱亲自端着白斩鸡将其送到了江渊的桌子上。

　“公子，您吩咐的白斩鸡做好了”掌柜的自尝过之后对江渊的名称也从客官变成了公子

　“放着吧”江渊的态度很平淡，这一表现让掌柜的更激动了。

　“公子，不知这份菜谱是从何而来，可否有他人会做？”掌柜迟迟不想退去，这份菜谱对于听雨楼来说太重要了，可能会让他们的名头更上一层楼。

　“此菜谱为独家专供，除我之外无人可做”江渊面无表情，边吃边说，其实心里已经乐开了花，这钱不就来了吗？

　“不知公子可否割爱”掌柜的绕了一圈，说出了真实想法

　江渊伸手打断，还没张口，掌柜的以为他要拒绝，连忙又开口“公子放心，我们听雨楼定会给一个让公子满意的价格”

　“我看掌柜诚心想买，既如掌柜的便开个价格吧”江渊依旧云淡风轻，一旁的霍言都想直接跑路了，生怕一会自家少爷狮子大开口。

　掌柜心思急转，能拿出这样菜谱，又有一手好字的人怎会缺钱，看来他应该是想看听雨楼的态度，想到此处，掌柜一咬牙：“公子，不知五百两可否让您满意”

　江渊心中一乐，他本想着能卖个二百两就差不多了：“掌柜既然如此诚心，那我再拒绝便显得不识抬举了，霍言去随掌柜的取银子”

　霍言此时还没反应过来，这就挣了五百两？太容易了吧。看着呆呆的霍言，江渊在桌子下踢了他一下，这家伙没事发什么呆啊。

　“哦哦，是少爷”霍言起身，随掌柜的一同前去取银两，江渊则是继续吃起了鸡儿。

　不一会，霍言手中就拿着银票回来了，那满脸的喜悦，简直比娶了媳妇还高兴，征战沙场多年的霍言在江渊的带领下，发现了一片新天地。

　“少爷，五百两啊，这也太容易了”霍言到现在还云里雾里，难以置信

　江渊微微一笑，今天也算是保住了穿越者的一点面子“赶紧吃点，一会还要去拜访萧叔叔”

　“得嘞，少爷”霍言一阵风卷残云，吃鸡儿竟然连骨头都不吐，看的江渊咂舌，这牙口不去开啤酒可惜了。

　...

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