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第63章166

可爱鸭 2022-12-07

  林星河等人走了之后,打开纸箱子看了一眼里边的东西。

  端午节,节目组并没有直接给他们发粽子,而是发了一袋两斤重的糯米,似乎想让他们自己包粽子吃。

  林星河倒是一点都不介意,因为他并不喜欢那种冷冻的粽子,那种粽子的粽子味特别淡,口感也很差,除了很黏之外,基本没有什么优点,要吃还是吃新鲜的粽子。

  而除了糯米之外,箱子里还有六个带包装的咸鸭蛋,一盒12个装的新鲜鸡蛋,都是过端午节的标配了。

  虽然都是一些比较普通的食材,但是在这种野外的环境下,这些普通东西,在他看来也是非常珍贵的。

  今天他们应该会有一个美好的端午节。

  林星河觉得节目组这个糯米送的其实有点晚了,因为包粽子的糯米是要提前浸泡的,而且泡的越久口感越软糯,正常来说,至少也要浸泡三个小时以上,这样的粽子口感才比较好。

  林星河将糯米淘洗干净之后,放进山泉水中浸泡,然后他们现在的任务就是去寻找包粽子的粽叶。

  粽子叶种类有很多种,根据地区不同,每个地方所使用的粽叶也都不一样,而比较常见的几种粽叶是箬叶,芦苇叶,茭白叶,荷叶,最常用的可能就是箬叶。

  林星河本来也是打算找这种叶子的,可是他们找了很久,也没有找到这种叶子,反而是在河边看到很多的芦苇叶子。

  林星河觉得,这是一件比较奇怪的事情,因为按照这儿的天气,比较常见的应该是箬叶,而不是芦苇叶,而这里就又偏偏找不到箬叶,太古怪了。

  不过林星河也没有多想,只当这儿是不太适合箬叶生长。

  最后林星河决定采一些芦苇叶回来包粽子。

  芦苇叶包的粽子味道,清香味一点都不输于箬叶,唯一的缺点就是叶片比较小,包起来会比较麻烦。

  想要用芦苇叶包一个正常的粽子,可能需要多个叶子一起,这也是很多人不会用,也不喜欢用芦苇叶包粽子的原因。

  林星河以前用过芦苇叶包过粽子,所以倒是不用担心这个问题,他和宋越说了一声,然后两个人沿着河边开始采摘芦苇叶子。

  摘这种叶子其实是有点还技巧的,要把它芦苇从上面采下来,而又不损坏页片,手上的动作要足够灵巧,要挑选尽量平整的芦苇叶,这样的摘下来才不容易从头裂开。

  两人没一会儿就采了许多的芦苇叶,林星河想着他们的糯米也没有很多,就没有再继续采下去了,把这些叶子放在刚才带来的篮子里,就一起回去了。

  路上,宋越是主动提的篮子的,林星河并没有拿什么东西,他特意在临走的时候,摘下了一片芦苇叶,放在手中慢慢的折叠。

  没一会儿,这一片绿色的芦苇叶在他的手中,就变成了一个绿色的小口哨。

  这个口哨要比他之前用竹子卷的口哨要大得多,吹起来的声音也很大,是那种真的类似于口哨的声音。

  宋越听到声音,转头看了他一眼,脸上出现了一抹淡淡的笑容。

  似乎和林星河在一起的日子都是那么的悠闲而又轻松,充满了生活的气息。

  回到了营地之后,林星河看了一眼泡着的糯米,觉得还是不太行,决定再泡一会儿下午再包,晚上煮着吃刚刚好。

  但是,他们的中午饭还没有吃,而从外面回来消耗了一些体力,此时他们都有些饿了,所以午饭,就只能做其他的东西了。

  林星河午饭做的也简单,将还没有泡好的糯米,取了一点点,熬成粘稠的米粥,用糯米熬米粥特别容易粘稠,所以他特意将水多放了一些,米就放的少一些,这样可以节省一些米,又能吃饱。

  而今天工作人员送来的鸡蛋,此时也能够派上用场了。

  先将荠菜放在开水中焯一遍水,放在一旁备用。

  取两个鸡蛋,放入一点点的胡椒粉进去去腥,用筷子打散之后,锅中倒油,把鸡蛋倒入锅中,均匀摊开,煎成薄薄的鸡蛋皮之后盛出。

  葱段用锅中剩余的底油爆香之后,把焯好水的荠菜放进去,稍微煸炒一下就可以倒入适量的水煮开,放入鸡蛋皮,还有之前晒好的河虾干。

  加河虾干的目的是为了让这个荠菜炒鸡蛋的味道更加的鲜美。

  这一道菜,既清淡又鲜美,用来下粥,特别的适合,营养而又美味。

  两个人坐在桌子前,林星河先是吃了一口荠菜,因为放了鸡蛋皮和河虾干,煮出来的荠菜裹着汤汁,口感特别的鲜,还有着荠菜本身的清香味道。

  宋越也尝了一口,这是一种家常却又美味的一道菜。

  他默默喝着米粥,吃着菜,再一次感受到了生活的美好,这一切都是他以前不曾享受到的。

  只可惜再过几天之后,直播结束,他们就要离开这里了。

  当然,让宋越最为烦恼的还是,从这里回去后,他和林星河的关系,又该如何发展。

  ……

  美美的吃完了一顿午饭之后,林星河开启了美好的下午茶时光,他最近已经慢慢的从竹叶茶喝到了松针茶,只要是泡出来味道不错的叶子,他都可能会尝试一下。

  舌尖感受着清淡甘甜的茶水,然后慢慢的咽下,回味甘甜清香,喉咙也是舒适异常。

  饮着茶水,感受着时间慢慢的过去,很快的,美好的下午茶时间结束了。

  林星河开始准备包粽子了。

  先把芦苇叶用开水烫一下,这样可以增加叶子的柔韧性,才不会在包粽子的过程中碎裂。

  本来只有两斤的糯米,他又拿了一些出去煮米粥,剩下的可能只够包十几个正常大小的粽子,不过也够他们当做晚饭了,或许还吃不完,因为这种糯米粽子特别容易饱腹。

  虽然糯米不多,包不了多少粽子,但是这并不能限制他要包的粽子种类。

  林星河准备不管是甜口的还是咸口的,原味的,都要包几个。

  他是那种对于吃的方面特别宽容的人,当别人还在争论甜豆腐脑好吃还是咸豆腐脑好吃,甜月饼好吃还是咸月饼好吃,他的心中毫无波动。

  因为不管是甜还是咸,只要味道不错他都很喜欢,他可以甜咸两者兼备。

  将烟熏野猪肉切成大肉片,用酱油腌制,再取出两个咸鸭蛋的蛋黄,用这个肉片和蛋黄可以包两个咸鸭蛋熏肉咸粽子。

  将烟熏羊肉切成大块,用酱油腌制,包出来的就是羊肉咸粽子。

  把昨天摘的桑椹洗干净,放上一小把进去,这就是水果味的桑椹甜粽子。

  林星河利用目前的食材,十分任性的包了好几种粽子,然后把剩下的糯米全部做成原味的白粽子。

  原味粽子也是他很喜欢的一种粽子,他喜欢用这种原味的白粽子蘸白砂糖吃。

  粽子包好之后就可以,开始煮粽子了,同时和粽子一起煮的,还有四个洗干净的鸡蛋。

  很多地方的习俗都是在煮粽子的时候,放入几个鸡蛋一起煮,而这样用粽子叶煮出来的鸡蛋的味道特别的清香好吃。

  宋越从来没有包过粽子,所以也帮不上什么忙,只能在一旁烧火煮粽子。

  傍晚的时候将粽子放进去煮,一直等到天黑,才把粽子煮熟了,将各种口味的粽子和鸡蛋一起捞出来,就可以吃粽子了。

  林星河知道宋越和他一样,甜咸不忌,所以他在包粽子的时候,并没有做上什么标记,全部都是用一样的草绳绑扎后放进去的。

  两个人每吃一个粽子,就好像在开盲盒一样。

  林星河拆的第一个盲盒是白粽子,他虽然也很喜欢吃白粽子,但是第一个就抽到比较常见的白粽子,还是比较让人失望的。

  将雪白的原味白粽子剥出来,用筷子夹住三角形的粽子沾了一些白糖放入嘴中。

  粽子的口感软糯,带着淡淡的清香,在裹挟着一层甜甜的白砂糖后,口感也更加的软糯香甜了。

  他吃的时候不由偷偷的看了一眼宋越吃的第一个粽子,发现那是一个蛋黄熏肉粽,也是他最期待的粽子。

  林星河不由得露出了羡慕的眼神道:“宋哥你运气真好啊,这个蛋黄熏肉粽是不是特别的好吃?”

  “嗯,很好吃。”

  宋越也捕捉到了林星河的眼神,不过他看着手中已经快要吃完的粽子,也就没有多说什么。

  林星河很快的吃完了第一个原味粽子,他挑挑拣拣的又拿到了第二个粽子,觉得应该是就是蛋黄熏肉粽。

  然而等他信心满满的拆开后就傻眼了,又是白粽,他怎会脸黑如此。

  而就在林星河失落的时候,他的面前突然出现了一只刚被拆开还没有吃的粽子。

  原来是宋越又开出了一只蛋黄熏肉粽,用这个粽子将他面前的原味粽子换了过去。

  林星河看的眨了眨眼睛。

  很好,一非一欧,他和宋越非常适合做队友。

  作者有话说:

  ——提前祝大家端午节安康(不是)

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