铺子里贵的东西不算多， 大多都是人们可以消费的，为了免费得到那一枚茶叶蛋，人们都挑自己喜欢的东西点。

　　江淼让唐林负责招待客人，并且还给了他一把染色的小木签子。当客人点了东西之后， 就给一根小木签， 不同的颜色代表不同的食物， 这样东西不会上错，而且之后结账也更方便。

　　他自己，则和李平二人待在了厨房里，将大家点的东西做出来。大牛守在后厨和前厅之间， 负责将做好的食物端上去。

　　“荠菜蛋饺好了！”江淼一声招呼，大牛便端着托盘上前， 将这煮好的一大碗荠菜蛋饺端了出去， 送到手上持有红签的客人桌上。

　　荠菜蛋饺是本月推荐食材之一， 需要十二文。一般来说， 明丰街上的早点消费普遍在四到十文之间。对于手头比较宽裕的人来说， 十二文一碗饺子倒也不算贵。像胭脂铺的钟掌柜，就点了一碗。

　　“这就是蛋饺？”在端上来之前， 钟掌柜以为这蛋饺是用鸡蛋和荠菜做馅的饺子， 端上来之后才发现，这饺子皮竟是用鸡蛋做的。

　　十二文一碗的饺子， 里头只有十五个。个头倒是挺大，看上去黄灿灿的，浮在汤里像是一个个小元宝似的。钟掌柜拿勺子舀起一个，送进嘴里， 咬了一口。

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