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第105章 酒酿小圆子191

麻辣笋 2022-12-08

  “他制琉璃的手艺是和谁学的?”江淼有些好奇。

  胡掌柜一时语塞,这个他倒是没了解过。

  “大爷,这块石头不行吗?”江淼见他捡起一块褐色的石头扔了出去,在他眼里,这块石头和其他石头好像没什么区别。

  老李抬头看了他一眼,半晌才道:“……有裂纹,做出来的胚子易碎。”

  江淼在一堆挑出来的废品中找了找,举起一块泛黄的石头,问道:“这块呢?上面好像没有裂纹。”

  “这块质地太硬有杂质。”

  江淼点点头,又找了几块石头询问他。老李看起来虽沉默寡言,但只要关于石头的,他都会回答。

  江淼有些敬佩,这人是有真才实学的,单只看见石头便能推测出琉璃的品质,除了有大量的实战经验外,还必须有一定的天赋。

  “大爷,你说,这些石头能不能烧制出大块的无色透明的琉璃?”江淼指了指他挑出来的那一堆好矿石。

  老李以看傻子的眼神看他,这堆矿石都是带颜色的,怎么可能烧制出无色透明的琉璃?

  “不能吗?那如果我想烧这样的,得用什么石头呢?”江淼毫不在意,被专业的人鄙视一下,没什么大不了的。

  “这种。”老李翻了翻底下的一堆石头,翻出其中的一块放在江淼面前。

  江淼拿起石头反复翻看,都没看出什么门道来:“这样的石头多吗?”

  “难找,不多。”老李说道,想了想,他又加上一句,“无色的琉璃摆件,不好卖。”时人大多喜好有颜色的琉璃,就像各种玉器一般。

  江淼叹了口气,看来他的希望破灭了。也不知道,玻璃什么时候才能制出来。不过就算有玻璃也没用,大棚蔬菜在古代操作起来太困难了。就算建起了温室,但最后的收获肯定远远不如高额的成本,亏本的生意,江淼是不会做的。

  江淼兴起而至,倒也没有败兴而归。看完了躲在小山包里的琉璃厂,他又跟着庄头老林巡视了一圈田庄。他发现这里土地肥沃,水草丰美,一年四季的产出大概抵得上梁京一间商铺了。

  他中午在这里吃了一顿农家饭,掌勺的大娘手艺很好,无论是炖的鸡,还是田地里产出的蔬菜,都做的很好吃。江淼还喝了点农家自产的米酒,甜滋滋的不上头,他一连喝了好几碗。

  老林见他喜欢,乐呵呵道:“少夫人要是喜欢,等您回去时我给您搬一坛子上车。反正我儿媳妇一个人也喝不完。”

  “都是酿给你儿媳妇喝的?”

  “可不是,不然大热天的谁酿酒,太容易坏了。她刚生了孩子,酿点米酒炖东西给她吃,补补身子。”老林说道,满脸都是喜意。

  “那这米酒我不能要,还是留给你儿媳妇补身子吧。”江淼连忙推拒,咋能和产妇抢吃的。

  “您别和我们客气,这米酒酿了很多,您吃这一坛子能算得上什么?”老林不由分说,便让他儿子装了酒送到马车上去,当然了,同行的胡掌柜也没被落下。

  江淼和胡掌柜挺不好意思,纷纷掏出了随身携带的小玩意,借着给孩子见面礼的名头,总算把东西塞了过去。趁老林还没反应过来,两人急忙踏上马车,回了梁京城。

  江淼本打算今天就回江宅去住的,可看了看天色,还是打消了念头。告别了胡掌柜后,江淼回到国公府。

  除了成亲那日,是从正门进去的外,其他时候,江淼都不见正门打开过,他们平时出入,都是从旁边的侧门。据说底下人还有其他出入的门,但江淼没走过,自然也就不清楚在哪了。

  府上的下人对他还是有些陌生的,江淼走在路上,时常都感觉有人在偷偷看他。当他回头看时,却又发现大家都是低着头的。这种感觉让人很不舒服,这也是江淼想搬出去住的原因之一。

  回到院子里,江淼松了口气。他觉得这一大家子里,就裴澈这院子里的人最正常了。

  “江爷,您可回来了!”一进院子,就有个小厮上前来,他叫常安,不是十三朝古都的长安,但这不妨碍江淼进行联想,并且最先记住了他的名字。

  “怎么,发生什么事了吗?”江淼有些好奇。

  “事倒也没什么,就是小少爷他等了您很久,中午饭都少吃了许多。”常安道。

  此时大概三点多,正好是吃点心的时候。江淼让常安帮他去大厨房拿些东西过来,他准备做个小点心哄哄小木头。

  常安跑了一趟大厨房,喜滋滋地回来了,除了江淼吩咐的东西之外,还有一个用油纸包了的烧鸡腿。

  江淼笑了,怪不得干活这么积极,原来有外快啊。常安被他看得有些不好意思,忙把鸡腿拿出来说要献给江淼。

  “我不要,你自己吃吧。”这常安看起来也才十三四岁的模样,正是长身体的时候,嘴馋些也没关系。

  得到了江淼的允许,常安立刻拿出鸡腿,狼吞虎咽地吃了起来。他吃东西时,江淼掏出了糯米粉倒入盆中,又加了些温水进去揉成团。揉好后搓成细条,再拿刀切小段后揉成一个个小圆子。

  常安吃完鸡腿后,就帮着江淼烧水。眼看着锅里的水直咕嘟,他连忙喊了一声:“江爷,水开了!”

  江淼不慌不忙,往锅里放了一块冰糖,待冰糖完全融化后,他把刚刚揉好的小圆子一股脑从砧板上倒了进去。而后用锅铲搅了几下,防止粘连。

  小圆子下水后原本沉在下面,不一会儿,就往上浮,个头还变大了些。江淼倒入半坛子酒酿,又往里撒了些枸杞下去,这样既好看,还能明目补血。

  锅里的小圆子煮好后,江淼盛了两碗起来放在托盘上,端着去了书房。

  门一打开,裴沐便冲了出来,嘴里喊着“淼哥”。江淼连忙把托盘举高些,免得被他撞晃洒在身上。

  “江爷。”蝉衣和问荆齐声唤道,这两个姑娘都很有分寸,这些天对江淼也都很恭敬。

  “你们辛苦了,我在厨房里煮了酒酿小圆子,锅里还有很多,你们也过去尝尝吧。”

  蝉衣和问荆两人连忙道谢,而后便往厨房去了。她们此时身心俱疲,小少爷虽然很乖,但有时候也会让人觉得头痛。

  “行行,是我回来晚了,瞧我给你煮了什么,再不吃就凉了!”

  裴沐眼里的控诉太过明显,江淼连忙端出小圆子赔罪。碗里香甜的味道吸引着裴沐的注意力,江淼把小圆子摆上书桌,裴沐也跟着一起过来了。

  “吃吧。”江淼说道,他和裴沐一人一边坐着,两人同时往嘴里送进一勺小圆子。清甜的酒酿加上滑糯可口的小圆子,吃下去让人感觉无比幸福。裴沐显然也是这样觉得的,他喜欢吃甜食,这碗小圆子深得他心,以至于吃完一碗后,他还说了个“要”字。

  “不能再要了,再要晚上该吃不下了。”吃东西这方面,江淼从不惯着他们。

  裴沐乖巧地“哦”了一声,并没有对此发出异议,只是意犹未尽地看了一眼小碗,眼里满是渴望。

  良久,他收回了目光,一字一顿地问道:“淼哥,回去?!”

  “再睡一天,明天上午就回去了。”

  “哦。”裴沐垂下眼,神情有些低落。他都在这里住好久了,为什么还不能回去呢?他都想小白点儿了。

  江淼有些无奈,这孩子是真的半点不把这当家啊。不过他也理解,要是他长期在那样的环境下生活,时不时还要被人欺负,换谁能对这个地方产生好感呢?

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