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第一百二十六章 炸鸡套餐169

子溪 2022-12-27

  顾铭景在厨房跟张婶又说些他想新准备的,如今王府不缺钱,什么东西都是时常备着的,就怕主子需要呢,更何况如今是冬天,临京的冬天很冷,可以放很久。

  顾铭景想让张婶做的就是一个炸鸡套餐,就是现代肯德基里面拼盘套餐,只不过还要更加丰富一些。

  顾铭景打算在里面鸡柳鸡块鸡腿鸡翅,其实算下来就差不多是一整只鸡了。

  然后再加上炸薯条和饮料,这就是一个套餐出来了。

  只不过这个价格肯定就卖的贵了,而且顾铭景还打算限量卖,并不是前来买的人都能买到,这价格自然就不会多便宜了。

  这样能让他赚钱,却也隔绝了一些实在买不起。

  不过除了有套餐之外,还有单卖的,这样一份下来就便宜多了,也能够孩子们解解馋。

  顾铭景都已经在脑子里想好营销的手段了,目前只等张婶做出来就行。

  张婶在顾铭景买回来的两个小丫头的帮助下,很快就把杀了一只鸡然后给收拾干净了。

  之后就是按照顾铭景说的,将鸡给分了。

  这个时代吃鸡那就只能是真的杀一只鸡,所以鸡肉全部被剃下来之后还剩下了一个骨架。

  骨架也是不能扔的,可以用来熬汤。

  顾铭景说,“张婶,这骨架就用来熬汤吧,你们自己喝。”

  张婶连忙道谢,心里还想着只怕是以后他们经常都能有鸡汤喝了。

  而顾铭景在想的是,如果他以后来卖这个套餐,那以后他这肯定要自己养鸡了,不然这鸡怕是不够啊。

  看来又要多一样事情了。

  顾铭景想了想就问张婶,“张婶,你可有认识养鸡的人?”

  张婶在厨房的做饭,菜多数时候是管家买的,但是偶尔她也会去。

  张婶就说,“王妃,这卖鸡的人我不怎么熟悉,不过管家肯定知道,你可以问问管家,他是知道的。”

  顾铭景估摸着管家应该是知道的,就想着到时候去问问管家好了。

  到时候就让管家找人去养鸡好了,王府就负责将这些鸡都变成炸鸡卖出去。

  顾铭景一边在心里琢磨着,一边指导张婶怎么做炸鸡。

  这个其实并不难,步骤也不多,像张婶这种有经验的人只要顾铭景说一遍她就会了。

  约莫等了半个小时的模样,张婶就把顾铭景要的拼盘给做好了。

  顾铭景去尝了尝,发现味道还不错,就让张婶她们也尝了一口,然后就问张婶,“张婶,你觉得这炸鸡怎么样?好吃吗?”

  “王妃,原来这个叫炸出来的就叫炸鸡啊,这味道好香,比煮出来的鸡肉好吃多了。”

  “是啊,王妃,我们也觉得好吃。”

  张婶说完,顾铭景买回来的两个小丫头问雨问月也就旁边说。

  顾铭景点点头,“确实不错,不过还可以再改进一点,张婶,你们再去多做一些吧,我带去给孩子们吃。”

  张婶听到之后就立即去杀鸡去了。

  顾铭景就一边吃着炸鸡块然后一边看着张婶她们干活。

  到后面处理的时候,顾铭景就让张婶去加了一些胡椒粉进去,有的还放了芝麻,做了许多的口味出来。

  不过一只鸡出来,哪怕是切成一小块一小块的,估计也只够这些孩子一人吃一块的。

  这其中还包括把翅膀和鸡腿都给切小了,毕竟孩子多,给谁吃都不合适,所以就切小了,都是肉,自己选到哪块是哪块了。

  顾铭景每样都尝试了下,最后也没觉得那找哪种好吃点,干脆也就不尝试了,让张婶用食盒给装了起来,然后他带走去大院子那边给孩子们吃。

  顾铭景走的时候张婶还说了,她再琢磨琢磨看,怎么弄好吃点。

  顾铭景是没什么意见的,味道好才会有更多人喜欢。

  而顾铭景这边带着这些炸鸡块去大院子,注定要在这些孩子们中间掀起一股浪潮。

  孩子们对于这样的食物大多数都是热爱的,只有极少数不怎么喜欢。

  而这个时代的孩子对肉是更加喜爱的,他们几乎没有不喜欢吃肉的,因为他们吃的少,对于吃不到的东西自然就多了一份喜爱了。

  反正得不到的东西都是好的,吃不到的也是一样。

  顾铭景带着食盒走过去,还是先私心的给唐晋逸都吃了几块之后才去找孩子们了,毕竟这么多孩子分下来,最后都不一定有唐晋逸的份儿了。

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