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第105章 养猪这件事,你想都不要想120

白落幽 2023-01-04

  顾元元:“???”

  她还以为沈宝儿对绣活感兴趣!

  顾元元忍不住问道:“那你怎么会想到要买绣绷的?”

  “你别不是为了给我省银子,所以才说不感兴趣?”

  沈宝儿这会儿老老实实交待:“不是!大嫂,我,我其实没想买绣绷……”

  “我是看到大嫂已经买了好几个绣绷,想着到时候直接拿一个就好,这样就不必再多花钱,就随口说要个绣绷,没想到……”

  没想到顾元元误会了她的意思,大中小买了一套回来,而且买的还是比较贵的那种。

  沈宝儿飞快觑了顾元元一眼,心虚道:“我不敢说出真相,又劝不住大嫂,最后,就,就,就只好装作喜欢的样子,买了一套绣绷回来。”

  她越说声音越低,到最后几不可闻。

  顾元元:“……”

  这可真是个不太美丽的误会,她还能说什么?

  眼看沈宝儿的头都快低到地上去了,顾元元只好道:“没事,一套绣绷而已,你不用放在心上。”

  沈宝儿连忙保证道:“大嫂,买绣绷的钱我一定会赚回来的。”

  顾元元挑眉看她:“你该不会还想着喂鸡养猪赚钱吗?”

  “抱几只小鸡回来养着玩是可以的,养猪这件事,你想都不要想。”

  养猪的念头被顾元元强势镇压下去,沈宝儿暗暗决定,要多养几只鸡,最好能把不能养猪的损失补回来。

  沈正则提着小半篮子山莓哒哒哒跑进来,小脸红扑扑的说道:“大嫂,我把山莓摘回来了。”

  小篮子往前面推了推,一脸期盼的问:“这些做糖葫芦够了吗?”

  山莓个头小,摊在篮子里看起来很多的样子,实际上也就是一两斤,可能两斤还不到。

  但是做几个糖葫芦吃,那是足够了。

  顾元元抬手往他红扑扑的小脸上捏了一把,笑道:“够了够了,真是个小吃货。”

  沈正则高兴道:“那大嫂快给我做糖葫芦吧。”

  顾元元揉了一把他的脑袋,道:“去屋后找你大哥,让他给我们削一把细竹签。”

  沈正凌在屋后翻地,准备种点葱、蒜,再洒点小白菜的菜籽或者萝卜籽下去,想吃的时候方便点。

  “哦,好。”沈正则高高兴兴的往屋外跑,边跑边喊:“哥,嫂子说让你给我们削竹签。”

  为了吃糖葫芦,就连大哥也不是那么可怕了。

  沈宝儿好奇问顾元元:“大嫂,糖葫芦要怎么做啊?”

  顾元元笑道:“其实很容易,反正到时候你要在边上烧火的,看看就会了。”

  沈宝儿道:“那我先去把这个山莓洗干净。”

  顾元元嘱咐道:“洗的时候轻点,别捏烂了。”

  沈宝儿提着篮子往外走:“好的大嫂,我知道了。”

  沈正凌过来问她:“娘子,竹签要削成什么样的?”

  山莓个头小,用串山楂的那种竹签肯定不行,顾元元道:“四、五寸长,两三根牙签那么粗就可以,可以削出来吗?不行的话,粗点也没关系。”

  沈正凌点头道:“能,可以削出来的。”

  顾元元把桌上画好的图收起来拿进屋里放好,翻出沈正凌买来作聘礼的白糖,倒了小半碗出来,等会儿用来熬糖稀做糖葫芦。

  沈宝儿洗好山莓回来,进厨房烧火才发现,早上留给沈招儿三姐妹吃的白米粥还在锅里,烧饼也还摆在灶台上没动。

  沈宝儿从厨房探出头来问道:“大嫂,招儿姐姐她们早上就没在我们家没吃饭了啊?”

  顾元元“嗯”了一声,道:“方婶让她们在家里吃过饭来的。”

  “你把那几个烧饼装起来,我等下给她们送过去。”

  第106章 这是沈正凌刚才咬过的,啊啊啊啊……

  糖葫芦做起来其实不太难。

  最关健的就是熬糖挂糊这一步。

  糖没有熬好,挂上去不透不脆还粘牙,糖熬得太过,吃起来还会苦。

  不过只做几根糖葫芦自己吃,要求也不是那么高。

  洗净的山莓沥干水份,用沈正凌削好的细竹签串好,每根串上十几个山莓,一共也就串了二十来根。

  沈宝儿把锅里的白米粥找干净的盆子重新装出来,把锅洗刷干净,点火升灶。

  然后就站在一边看顾元元怎么制作糖葫芦,沈正则也挤在厨房里,眼巴巴的看着。

  顾元元把水和糖以二比一的比例倒进锅里,中火煮开,再转小火慢慢熬煮,不停的搅拌。

  等糖稀熬得开始冒出密集的气泡,变得细腻浓稠,并且微微泛黄之后,拿过串好的山莓,用勺子舀起糖稀,均匀浇淋在山莓表面,放在浸过水的砧板上冷却。

  二十几根糖葫芦一会儿就做完了。

  锅里还剩下一点糖稀,加水熬成糖色装进干净的大碗里,等下用来卤猪下水,完美!

  裹好糖的山莓冷却下来,表现晶莹透亮,咬一口,甜滋滋嘎嘣脆,沈正则吃得眼睛都眯起来。

  顾元元问他:“正则,糖葫芦好吃吗?”

  沈正则嘴角还沾着亮晶晶的糖碎,闻言连连点头,眉开眼笑道:“好吃,甜!”

  顾元元笑道:“好吃也不能多吃,最多吃两根,多的留着明天吃,不然小心吃坏牙,以后吃不动肉。”

  原本想要大吃特吃,一口气吃个够本的沈正则动作一顿,瞅瞅砧板上的糖葫芦,艰难的点了一下头,说:“好哦,就吃两根。”

  顾元元揉了揉他的脑袋:“乖。”

  沈宝儿眼神发亮的看着顾元元:“大嫂,原来糖葫芦做起来真的不难。”

  顾元元笑看着她:“是的,很容易对不对?”

  “主要就是熬糖稀的时候,火不能大,得小火慢熬。”

  “再一个,如果掌握不好糖稀的火候,你可以先用筷子尖沾一点糖稀浸入冷水之后,放进嘴里尝一下,如果咬起来比较软,那就是没好,还要继续熬,不然裹成糖葫芦,吃起来会粘牙。”

  “要是咬起来嘎嘣脆,那就说明糖稀已经熬好了。”

  “宝儿学会了吗?”

  沈宝儿用力点头:“嗯嗯,我记住了。”

  顾元元笑道:“那以后想吃的时候就可以自己做了。”

  “裹在里面的水果不拘哪一种,可以根据自己喜欢的口味变换。”

  沈正则一听,立即大声道:“那我要吃那种各种水果全串在一起的。”

  是个妥妥的吃货了。

  顾元元拿了一根糖葫芦去找沈正凌。

  后院的这块地已经被他挖好了,正在做最后的平整。

  “沈正凌,你看,我做的糖葫芦。”顾元元把糖葫芦递到他面前,笑眯眯的说:“请你吃。”

  沈正凌一低头,就着她的手咬了一个山莓下来,说:“很好吃。”

  顾元元:“……”

  不是,她只是想递给沈正凌,让他自己拿着吃,没想过喂给他吃啊!

  沈正凌还对她说:“很甜,娘子也吃。”

  顾元元鬼使神差,竟然当真一口咬下去。

  吃进嘴里才反应过来,这是沈正凌刚才咬过一口的,啊啊啊啊……

  顾元元的脸“轰”的一下红了,把手里的糖葫芦往沈正凌手里一塞,转身就走。

  走了几步忽然又想到,这串糖葫芦她已经咬过一口了,再给沈正凌吃,那岂不是……

  顾元元又连忙转身,想从沈正凌手里把糖葫芦拿回来,结果一转头,就看到沈正凌正拿着糖葫芦吃进嘴里,见她看过去,沈正凌咬着糖葫芦的动作顿住,满是疑惑的和她对视。

  顾元元:“……”

  顾元元转身跑了。

  沈正凌一怔,眸中笑意一闪而过。

  回到厨房,顾元元觉得心跳得有些厉害,脸上也有点发热,她心想,一定是刚才跑得太快了。

  顾元元拿了四根糖葫芦和早上多下来的烧饼,去找方丽娘。

  找人干活,总得先把报酬给人说清楚,不能这么两眼一抹黑,靠着人情和面子随意糊弄,不然时间长了,肯定会有矛盾。

  方丽娘正在屋前翻地。

  她租的这两间土坯房没有院子,出门就是空地。

  看到顾元元来了,方丽娘停下动作,抹了把汗问道:“正凌媳妇来了,可是有什么事要招儿她们去做?”

  “我给你把她们喊出来。”

  顾元元忙拦住她:“不用,婶子不用忙,我不找招儿她们,我是特意来找方婶的。”

  方丽娘忙道:“正凌媳妇有什么需要婶子帮忙的地方尽管开口。”她招呼顾元元道:“我们进屋去说。”

  两间土坯房虽然破旧,却被收拾得井井有条。

  灶台被搭在门前房檐下,下雨的时候也不怕,堂屋隔了一半出来吃饭,一半用来堆放一些杂物,里间屋子就是母女四人睡觉的地方。

  顾元元跟着方丽娘进了屋。

  方丽娘拉过一条凳子叫她坐,一边冲屋里喊:“招儿,出来给你堂嫂倒碗水。”一边对顾元元道:“正凌媳妇你先坐着,我先去洗个手。”

  沈招儿从屋里出来,冲顾元元笑了笑,一面问:“堂嫂,你是来找我们的吗?可是有什么活需要我们去干?”一面给顾元元倒了碗水,招呼道:“堂嫂喝水。”

  她老实本份,被沈老太压迫着代替沈娇娇和沈珍珠两个给顾元元干活,就觉得自己给顾元元干活是应该的,一点没想过偷奸耍滑。

  “谢谢招儿。”顾元元笑道:“没有什么活,活都让你们带回来干了。”

  “我就是来找方婶子说说话的。”

  沈招儿“哦”了一声,道:“那我回屋去干绣活了。”

  顾元元喊住她,认真道:“招儿,屋里光线不好,长期在里面绣东西,容易坏了眼睛。”

  “天气好的时候,你们可以把面料拿到外面来绣,光线好,空气也好。”

  沈招儿愣了一下,惊喜问道:“可以吗?堂嫂,绣活真的可以拿到外面来绣吗?”

  顾元元被她问得有些懵:“为什么不可以?”

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