沈夏大包小包的东西，脸上困倦得很，确实想休息。

　　坐火车一直都不是件轻松的事。

　　“妈，我先把东西放到楼上去，不行给我个馒头，我应付一下。”沈夏想上去烧水洗个澡，好好睡上一觉。

　　火车上的盒饭，冷得特别快，吃着有些消化良。

　　最后吴桂英还是听了沈夏的。

　　不过没让李寡妇弄个满料的麻辣烫，而是让孙秋枝帮着收下钱，她亲自去后头的小灶，给沈夏炒饭去了。

　　加鸡蛋，加肉，再加上几根青菜，调料加上。

　　这香喷喷的蛋炒饭一会就好了，刚用锅铲铲到盘子里，旁边忽然有人问：“这饭怎么卖？”

　　吴桂英一看，是进来买东西的客人，就笑着说道：“这东西不卖，是我给自家闺女做的。”

　　他们这不卖炒饭。

　　“老板，我看你这边还有饭呢，这鸡蛋也有，给我炒一碗，我给钱。”客人闻着这香味，非要吃这蛋炒饭。

　　吴桂英看是熟客，一犹豫，算了一下账，就同意了，“行，这加鸡蛋的四毛钱一盘子，加肉的七毛钱。”一大盘子，跟沈夏那碗一样。

　　“来份七毛钱的。”熟客说，“肉要加得跟这碗一样。”

　　吴桂英一听眉毛都竖了，“那不行，你看我这盘子，堆得冒尖了，半盘子肉呢，我家没那么腊肉。这一份要一块钱！”

　　“那就来一块钱的！”

　　吴桂英哭笑不得，把手里这盘让沈大国端到楼上去给沈夏吃，自己又给熟客炒了一碗蛋炒饭。

　　一大满盘子，又是鸡蛋又是肉的，量足得很。

　　那鸡蛋跟饭粒颗颗都在一起，看着就有食欲。

　　吴桂英把蛋炒饭端给客人的时候，心里挺骄傲的，“我可跟你说，我闺女从京市买了食谱回来，这可是我跟着食谱学的！皇家御膳！你尝尝！ ”

　　她当然是夸张了说。

　　但是，她的厨艺在看了学做菜的书之后，确实突飞猛涨了，而且，这酱料啊，比比前味更好了。

　　她觉得，是自己舍得用油，舍得用肉 。

　　像是麻辣烫这边的新酱，还加了晒干磨成粉的小虾米，鲜得很。

　　还有客人让她多做一些，说要买呢。

　　吴桂英这是没空，要是有空啊，肯定做她个十瓶八瓶的摆着卖，就卖熟客。

　　有一个买，就有第二天。

　　“老板，我要份鸡蛋的。”这个四毛钱。

　　鸡蛋是土鸡蛋，乡下送来的，吴桂英生意时间做长了，都有固定合作人了，市郊的种菜的，天不亮就去地里摘菜，送过来。

　　还有养鸡的，把整个村的鸡蛋一收，隔三天送一回。

　　吴桂英这边的茶叶蛋还捎带着在卖。

　　小钱大钱吴桂英都不挑，都赚 。

　　店里请了人，每个月都工开工资的，总得多赚一些。

　　这样吴杜英心里才舒服。

　　中午的剩饭不多，又炒了三盘子，就没了。

　　“没了，饭都炒完了，你们随便吃点别的吧。”吴桂英还想上楼看看闺女呢。刚把围裙解下来，“老板，你这不是有面条吗，炒个面条。”

　　“你去李姐那下面吃吧，这边没炒过面。”吴桂英把围裙一挂，上楼去了。

　　“你这不是有豆丝吗，就炒豆丝吧。”

　　客人还在后面喊。

　　这煮的东西就多了，就想吃点炒的。

　　吴桂英给他抓了一把豆丝，“带回家去炒去。”

　　客人笑道：“就是家里没人才在这边吃的。”他还没结婚呢。

　　看吴桂英往楼梯走，说，“老板，我一周来四回，可是熟客了。”

　　没办法，吴桂英又下来给他炒了一碗豆丝，这豆丝是乡下买的，前几天做的豆丝，她跟沈大国都喜欢吃，就买了好些。

　　除了种，还有干豆丝，那种就要煮了，要么泡一泡再炒。

　　-

　　楼上。

　　沈夏把行李放到自个住的屋子，一进去还是一看红色，她才想起来，自己年前结的婚，这要忙的事太多了。

　　她都忘记这婚才结没多久了。

　　东西明天再收拾。

　　没过一会，沈大国端着腊肉鸡蛋炒饭上来了，“你妈给你做的，趁热吃。”把碗跟筷子放下，他就出去烧水去了。

　　这一大盘子，她怎么吃得了？

　　沈夏吃了一口，有些惊讶，她妈的厨艺长进了。

　　这长进得还不是一星半点。

　　不知不觉，一盘子饭，沈夏全给吃完了。

　　她的饭量变得这么大了吗？

　　她摸了摸自己脸颊跟下巴，没长肉啊。

　　沈夏把盘子拿下去，吴桂英又在那炒豆丝了，这腊肉用完了，瘦肉让李寡妇在切，现在炒的鸡蛋的，跟米饭一样，四毛钱一盘子。

　　又炒了三盘子出去。

　　沈夏没打扰吴桂英，放下碗子，往屋里看了一眼，没见大哥大嫂，是回家了吗？又一看，门口二婶孙秋枝正在收钱呢，收钱找钱，分分角角算得清清楚楚，像是做惯的。

　　孙秋枝看到沈夏在看她，冲沈夏笑了笑，“快上去休息吧，等会就打烊了。”

　　沈夏也笑了一下，点点头，上去了。

　　有点累，不太想说话。

　　应该说，不太想应付人。

　　沈大国烧的那一壶子水开了，他提着水上楼去了，给沈夏用的。

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