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第32章 青蟹糯米饭83

范江江 2023-01-19

  昱琉大声应,“不做金丝雀。”

  巨人敖休姗姗来迟,没带鸡来,带了一长串穿山甲,他用了一天时间掏了好几个穿山甲窝,做人要厚道,既然要给穿山甲位面移民,还是整个家族一起移比较容易适应。

  “各位,大恩不言谢。”有这些动物在,大家没法安生吃饭,吴启岳打包了食物之后,立即离开,得赶紧回去安置这些小家伙们。

  送走穿山甲,大功臣原始人老祖宗狩猎一整天,没来得及吃饭,狼吞虎咽吃着一盘猪脚饭,远古人的牙齿比现代人锋利,一些脆骨被他直接咬碎吞吃入腹,嘎子嘎吱听得大家牙酸,这牙口真让人佩服。

  “休,你们位面现在是什么季节?”见巨人吃完了一盘,还没开吃另一盘,袁圆开口问道。

  休已经学会了描绘四季的词语,“秋。”

  “你们那里冬天冷不冷?”

  “下雪冷。”休言简意赅。

  早前交流,袁圆了解休的大丰河地处平原,周围没有高山,当不成山顶洞人,他们平时住在自己用树枝和兽皮围建的树屋里。冬天快要到来,休虽然没说往年是什么情景,想必部落的冬天不会好过。

  对于原始位面的发展是否要过多干预,袁圆其实很矛盾,原先交流不畅倒还罢了,现在既然能通过简单的语言进行交流,休又不笨,餐厅里学到的知识,肯定会被发扬光大,部落势必要发展,原始文明必然会有质的飞跃。

  其他方面先不说,作为厨师,袁圆最不想做的就是干预他们的饮食结构。与现代人相比,休牙齿更锋利,身材更魁梧,跟原始人饮食结构更多元,吃得更复杂不无关系。现代人虽然吃得精致,但食物种类过于单一,未必是好事。

  虽然饮食从复杂到单一是进化的必然过程,但袁圆不想主动去促成,手里有很多种子,她最想给休的是药材的种子,怎样让休的部落生活得更舒服,提高他们的生活质量,延长他们的平均寿命,是袁圆最想做的。

  “钱老,迭戈,张博士,吃完饭该干活了,今晚的任务,教咱们的老祖宗盖一间过冬的屋子。”

  “这个注意好。”大家兴致勃勃地开始画图研究样式。

  小狗和小殿下跑来瞎掺和。

  “盖个大别墅。”富贵超喜欢自己的狗窝,想推广给全位面。

  “盖个大东宫。”小太子口气更大。

  翌日,程墉又过来吃午饭。他也不是天天都能出来,这两天因为给海岛公安做义务培训,才方便过来。

  “今天我过生日,可不可以点我最喜欢的一道菜。”程队长提要求。

  寿星公最大,作为酒肉朋友,袁圆必须满足,“你随便点。”

  碳水爱好者程墉生日更要吃碳水,“我想吃青蟹糯米饭。小时候每当过生日时,我妈总会给我做一份青蟹糯米饭,我妈厨艺不咋地,唯独青蟹糯米饭做得极好,也可能不太好,是我记忆光环加成。”程墉笑笑。

  目光略过窗外的大海,望向海的南尽头,“我们一南一北,相隔大半个地球,我已经好多年没有吃过我妈亲手做的青蟹糯米饭了。”程队长生日想妈妈了。

  “你来吧台坐,我现场做给你吃。”对妈妈的思念再多都不嫌多,袁圆也想自己的妈妈。

  甬城的餐馆里,提前泡好的糯米从来都不会缺,青蟹寿命极长,现在正是吃蟹的季节,店里常备,寿星的要求很好满足。

  程墉支着下巴,静静看袁圆忙碌。父母平时忙于科研,家里的厨房很少开火,小时候他们一家三口常吃研究所的食堂,上学后他开始吃学校的食堂,工作后吃的是部队食堂。可能是缺什么才喜欢什么,他最爱听这种伴着烟火气的厨房乐章,对他来说,这是世界上最温暖的音效。

  比如此刻。

  哆哆哆哆,菜刀与菜板发出有力的碰撞,小袁姑娘在快速切碎香菇、胡萝卜、蘑菇这些配菜。噗,卡式炉被点燃。刺啦,热油爆锅。哗啦,配菜被倒入锅中爆炒。铛铛铛,青蟹被剁成块,啪啪啪,坚硬的蟹钳被用刀背快速拍碎。

  噗噗噗噗噗,炒熟的配料加入水与泡好的糯米一起拌匀放入砂锅,盖上蟹块和拍碎的蟹钳,大火猛攻下,砂锅盖子被蒸汽顶开了。

  铛铛铛,熟透又被焗过一刻钟的青蟹糯米饭大功告成,小袁姑娘敲击砂锅的声响把他从迷醉中唤醒。

  面前是一锅色香味俱全的青蟹糯米饭,白的米,艳的蟹,缀以翠绿的葱花,未吃先醉。

  雌蟹饱满油润的膏脂染红了绵软的糯米,让颗颗米粒换发新生,那馥郁饱满的口感,那鲜甜的香气,让他一秒回到童年。最爱的是锅边那一圈带着焦香的锅巴,吸饱了所有配料和蟹味精华,一咬嘎嘣脆,又鲜又香,过瘾极了。

  “好吃得我都想叫你一声妈妈了。”寿星动容。

  “哎。”跟他分食一锅糯米饭的姑娘,立即占便宜。

  男人弯唇,不跟她计较,拿起一颗蟹钳嗦一口美味的蟹肉,“最喜欢的东西我一般都留在最后再吃,延迟满足快感翻倍。”

  姑娘跟他不一样,“喜欢的东西就要快速一口吃掉,人生得意须尽欢。”

  好一个人生得意须尽欢,对程墉来说,最欢乐的人生场景也跟青蟹糯米饭有关,是温良似水的夜里,一家人分食一锅精心烹制的温暖好饭,孩童欣喜开怀,男女主人温情脉脉。

  今天有点小遗憾,现在是大中午,明晃晃的太阳投射在海面上,阳光灿烂得有些刺眼,算上蹲坐在旁边座位的小狗子,他们勉强算一家三口。

  小狗子也很开怀,冲着他一直嘤嘤嘤个不停。“它这是在祝我生日快乐吗?”程墉笑问,别说这狗儿子还挺孝顺的。

  连续好几晚被万字小作文荼毒,袁圆不用系统都能翻译出来,“它在问你,狗是狗它妈生的,妖是妖它妈生的,你是谁他妈生的?”

  程墉:“……” 一点不温情脉脉,小袁姑娘你骂人。

  “你问它我翻译的对不对?”小袁姑娘很自信。

  一旁小狗子狂点头。

  这真是最快乐的人生场景。

  作者有话说:

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