吃过晚饭，林念寒将摆摊的东西全部放上了木板车。

　幸运的是麦大叔那里有现成的桌椅，到了地方之后直接取出摆上，再洗洗擦擦，便可了。

　林念寒拿出布料，裁了下来，裁成一条八十厘米长，六十宽的。

　林念寒在上面写上摊子的名字和吃食的名字。

　坏了！

　看看在一旁帮忙拿些细致东西的念轩，他上学堂也不过两天，如何写得了字？

　还是要找村长他老人家帮忙才是。

　林念寒放下手里裁好的布料，迅速到厨房做了一碗紫菜鱼丸汤，鱼丸是她下午便重新做了好一些，等下好配汤。

　林念寒决定了了，就只配一颗鱼丸，若是客人喜欢，那再来一碗便是要收钱的了。

　一份汤共有六颗鱼丸，前三天一份只收四文钱，三天过后便收六文钱了。

　做好了紫菜鱼丸汤，林念寒拿起布条，挎起竹篮子，便往村隔壁长家去。

　“念寒来了。”林行之正在院子里练太极。

　“村长好，念寒给村长带来了新研究的吃食。”林念寒举了举手里的竹篮子。

　“好好好。”林行之等那红薯磨成的浆的东西，等得那叫望眼欲穿，“快到厅子里来。”

　“村长爷爷好。”林念轩对着村长鞠躬。

　“念轩最近可精神不少了呐。”林行之看着跟在林念寒身后的林念轩，这孩子身着新棉衣，人精神，又长了肉。

　“是呐，他最近饭量不少，看着也圆起来了。”林念寒听到有人夸自家弟弟，心中高兴不已。

　林行之在厅子中央的饭桌那坐定，林念寒揭开盖子，一股鲜香之味扑鼻而来。

　“念寒呐，这便是那日说要研究的新吃食？”林行之看到汤里有紫菜，还有一颗一颗白而圆的东西，又想到红薯浆是白的，当下将它们联系了起来。

　“村长爷爷，这是紫菜鱼丸汤，红薯浆那东西要明日，念寒再做来给村长爷爷品尝。”

　林行之让人取来碗筷勺子，舀起一颗，味道闻不出是何物所做，心里踹踹地吃下。

　嗯！这鱼丸的味道，怎一个鲜字了得，弹性十足，脆而不腻！

　林行之又舀起了三颗，剩下的四颗让人端去后院，给他的夫人吃。

　这有好东西，怎能不与夫人一同分享？

　“念寒呐，这鱼丸实在好吃！名为鱼丸便是鱼所做的了？”林行之也不问是什么鱼所做，这是林念寒研究出来的，想来也不会轻易说出，他冒冒失失地问，反倒不好。

　“是呐，还是村长爷爷厉害。”林念寒又拿出布条，“村长爷爷，是这样的。我前些天在镇子上租了个摊子，卖夜食。我想给摊子起个名字，却发现名字起好了，字倒是不会写了，还请村长爷爷帮念寒此忙才是。”林念寒拿着布条，带着笑意。

　“你要摆摊子？可是在平行街那处？”林行之想着也只有那处了，富人的地区，租金不是一般的贵，念寒身上最多也就三百文，哪里租得起几两一月的摊子。

　见林念寒点头，林行之站了起来，他心里是不赞成的，夜里太过危险，若是从前他有十足把握劝说林念寒不去，而现在的林念寒，做事有条不紊，文理分明，极其独立，他倒是不敢开口了。

　罢了！

　她摆摊子若是可以顾得活计，也不用在如此饥寒交迫了，他作为村长，理应赞成才是。

　林行之想定，便让人取了笔墨来。

　“念寒呐！你这摊子想取何名？”

　“潮食。”这名字是林念寒早便拿定的了，“请村长爷爷在这里写下点名，在这一边写上吃食的名称。”

　“蚝烙是何物？”林行之写完最后这两个字之后，疑惑不解。

　“村长爷爷，这便是那磨成的红薯浆做的好吃食了，明日念寒定做来给村长爷爷品尝。”林念寒手起布条，连声道谢。

　林行之摆手，看着牵着林念轩出门而去的林念寒，这孩子以后怕是大富大贵之人了。

　只是那蚝烙究竟有多美味，他已经等不及想去尝尝了。

　写好了布条，林念寒便推着木板车，带着林念轩，往镇子上去了。

　木板车林念寒是有生以来第一次用，刚开始推得歪七扭八地，过了一半路程，算是掌握了诀窍，算是推得顺利了。

　到了镇子上的摊点，林念寒把将东西都卸了下来，将木板车去停好，开始整理桌椅板凳之类的东西。

　“姑娘手脚可真快，才这么会功夫便整理好了。”不远处卖布料的大娘走了过来，热情地和林念寒说道。

　“大娘好，大娘夜里也出来摆摊子？”林念寒发现大娘一整天都是在这里。

　“是啊！挣这点钱不容易，我那的位置不太显眼，租金便宜，可就算是便宜，不也得勤快才能卖得出去不是？”大娘帮着林念寒摆上碗筷在案上。

　“多谢大娘了，等会我煮碗紫菜鱼丸汤给大娘吃，吃了好暖下身子。”林念寒上次来租摊子之时便看见大娘在吃馒头就水，想必一天到晚在这，也没怎么好好吃饭才是。

　“这可使不得，使不得。”大娘连忙摆手，她好意帮忙引荐，可不是为了贪吃这东西的，再说一个姑娘家，夜里摆摊，想来是生活拮据，她怎可以还好吃她赚钱的食物，“大娘回摊子去了，姑娘可千万莫要煮了吃食来呐！”

　大娘说完便回了摊子，拿起布料，大声吆喝，招揽来来往往的路人。

　林念寒挂上了布料招牌，便是准备完毕了。

　村长爷爷的字看真是苍劲有力。

　一看便知是时常练字的人。

　林念寒将火炉子里的火挑开，坐上家里带来的热水，烧开，倒入几颗鱼丸。

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