“这可真是太好了！”

　　钱夏英本来还在受林青禾的气,这会儿也感觉不到气了,她女儿马上就要飞上枝头做凤凰了，她林青禾算个什么东西！

　　“对了，他跟没跟你说聘礼会给多少？”钱夏英又问，“你可得跟他说好了，咱们农村娶个姑娘都得一百多，他们家是城里的，还那么有钱，还不得多给点？一千块钱不过分吧？”

　　一千块？

　　她妈还真敢要，真当她是什么仙女吗？他记得前世林青禾嫁给邵辛，邵家已经给得很多了，也只有六百块钱。

　　白妙妙愈加不耐烦：“妈，邵辛才刚答应娶我，我能直接问给聘礼多少吗？”

　　钱夏英却无所谓地道：“怎么就不能问了？我辛辛苦苦养了这么一个水灵的大姑娘嫁给他做媳妇，给我一千块钱怎么了，最少八百，反正他给少了我是不会同意的！”

　　白妙妙不想搭理她，回到了自己的房间。

　　白妙妙刚在床上坐下，系统的声音就在耳边响起：“恭喜宿主，完成‘与男主角发生亲密关系’的任务，将会得到‘增加一项特殊技能’的奖励，请您选择想要获得的技能。”

　　白妙妙的眼前忽然出现了很多个方形格子，每个格子上都有一个选项：服装设计、美容美发、种田能手……每一项都分别对应着不同的技能。

　　白妙妙略微想了想，就选择了服装设计。

　　她在供销社就是卖布的，对此有一点了解，而且有了前世的经验，她知道以后人们服装的风格变化会很大，开服装厂的一般都赚着钱了，如果她能设计出新潮受欢迎的服装，那肯定能大赚一笔。

　　系统：“好的，奖励生效。”

　　白妙妙的脑海中顿时出现了很多衣服设计的花样，并且这些花样都是未来最受大家欢迎的。

　　白妙妙情不自禁地笑了出来，今天自己简直太幸福了！

　　邵辛答应娶她，她又得到了新的技能，林青禾算什么，她才是最大的赢家，这辈子她绝对会比林青禾过得好一百倍。

　　与此同时，林青禾也在城里找好了店面。

　　店面不大，只能摆个三四张桌子，但是地理位置比较好，不仅离钢厂近，附近还有居民区，客流量应该不成问题。

　　这店原先就是一个包子铺，上一任离开的时候屋子里的装潢也没怎么大动，都被保留了下来，桌子椅子都有。

　　林青禾只简单的收拾了一下，把她觉得需要改变的地方，简单改了一下，屋子就能用了。

　　林高阳还没想好自己将来要做什么，所以也跟着林青禾来店里帮忙。

　　林高阳一边搬桌子和椅子，一边抱怨着道：“就这么个小地方，居然每个月的房租就要50多块钱！这还只是店铺的钱，再加上各种买锅碗瓢配、乱七八糟的，就不知道有多少了，这钱可不禁花，也不知道什么时候才能回本！”

　　林青禾笑着道：“是有便宜的店铺，但是地理位置不好，这做买卖自己的手艺是一方面，人气又是另一方面。我先前在钢厂卖小吃，钢厂里很多人和附近的居民都知道了，我要是换个远点的地方，房租倒是便宜了，那又得重新积累客源，放心吧，投入的这些钱，到时候我全会挣回来的！”

　　有了店铺就是跟小推车不一样，林青禾能做原来许多做不了的美食，之前在钢厂门口卖的锅盔和凉皮儿她都保留着，她又参考了附近居民和邻居喜好的口味，准备开业第一天做一个红油水饺。

　　别看只是一道小小的饺子，它的讲究可不少。

　　首先是馅料，需是上好的夹缝肉，肥肉跟瘦肉的比例三七分，太瘦了柴，太肥了腻，只有这种肥瘦相间的才刚刚好。

　　将肉剁成馅子，加入姜末去腥，倒入淀粉，让肉馅软化，之后不断进行搅拌，这样馅料会更细嫩。

　　红油水饺能不能好吃，馅只占了五成，另外五成就是它的酱汤。

　　这汤须得是用棒子骨熬出来吊汤，每做一锅就得需要三四根棒子骨，光有棒子骨还不够，为了提高汤汁的鲜味，还要加入农家的笨鸡熬出来的鸡汤，调料不要多，只加些寻常的八角桂皮来调味，用小火慢慢熬上五个钟头。

　　汤熬好之后，加入红酱油，红酱油其实就是后来人们说的老抽，因为颜色比较深，而得名，红酱油是用来起甜的，本身带着一种甜味。

　　然后再加入白酱油，白酱油起的是调味的作用。

　　待到将汤熬得沸腾的时候，再加入淀粉勾芡，使其更加均匀，口感也更好。

　　做到这步，这酱汤还没算完，红油红油，最重要的就是制作这辣椒油了，需要三次倒油。

　　朝天辣占百分之七十，二荆条占百分之三十。

　　油烧到80度的时候进行第一次倒油，目的是把辣椒的香味聚在里面。

　　第二次是油60度的时候倒，这样不会把辣椒面炸糊，还会形成自然的香味儿。

　　最后一次是油温20度的时候倒油，会把第二次倒油时出现的香味紧紧锁住。

　　当天做好的辣椒油，颜色鲜亮，第二天用的时候味道会更香。

　　高汤和辣椒油林青禾都是前一天提前做好的，现在只需把包好的饺子下进高汤里，煮熟之后捞出来沥干水，放进盘子里，浇上一勺红油，细细搅拌，吃上一口，只觉得甜而不腻、麻辣鲜甜、回味无穷。

　　现在是夏天，吃这些辣的，爽口是爽口，但是容易上火，所以林青禾又做了酸梅汁，可用来清热解腻。

　　林高阳看她做饭用的都是好料，工序又那么繁琐，不禁问道：“三姐，你这个饺子打算卖多少钱一碗啊？”

　　“一块五一碗。”林青禾答道。

　　“一块五？”林高阳被这个价格惊得张开了嘴，“卖这么贵，这能有人买吗？”

　　“当然，这附近钢厂工人们的工资都挺高，我平时卖锅盔五毛钱一个，都有人连着买三四个也不太在乎的，那个里面的肉多少啊，我这个可是一兜肉，能当一顿正经饭吃，比那小吃顶饱多了！”

　　话是这么说，但是林高阳还是觉得价格有点贵了，别人他是不知道，反正让他花一块五去买一碗饺子，他是不会的。

　　林青禾一眼就看出来林高阳在想什么，她盛了一碗饺子给他：“你先尝尝看再说。”

　　尝尝就尝尝。

　　林高阳接过来，夹起一个饺子，沾了红油放进嘴里，舌尖顿时被辣椒油鲜甜麻辣的味道霸占，口腔里的每一个细胞都被这味道刺激着，仿佛齐齐叫嚣起来，想要吃得更多。

　　这还不算完，咬开饺子，里面是爽弹嫩滑的肉馅，细细咀嚼，猪肉馅和吊汤的香味就会迸发出来，多种口感聚在舌尖，只叫林高阳好吃得快要哭出来，情不自禁地感叹一声：“姐，这也太好吃了吧！”

　　林青禾当然知道好吃，故意问：“可值一块五？”

　　“值值值！”

　　就算他没钱天天吃，也会为了吃这一口多攒个几天的钱来解个嘴馋，贵是贵，但是架不住它好吃啊！

　　“那就成了！”

　　林青禾将店门大打开，现在是早餐的时间，附近的居民都开始出来了。

　　有的是买菜回去准备自己做，有的嫌麻烦，就会出来吃一口。

　　路过林青禾的店门口，就被里面传来的香味勾得走不动路了。

　　“什么东西，怎么这么香呢？”

　　“这么鲜肯定是鸡汤。”

　　“不对，我闻到的是牛棒骨的味道。”

　　“你们说的都不对，分明是油辣子的味道！”

　　不管到底是什么，这香味实在太勾人，有人进店打听：“老板娘，这是卖什么吃的呢？这么香啊！”

　　林青禾答道：“卖的红油水饺。”

　　那人一听是饺子，更是食欲大开，又问：“多少钱一碗，先给我来一碗！”

　　“一块五一碗。”

　　“一块五？”那人刚要坐下的屁股顿时弹了起来，“这卖的也太贵了，在你们家吃一顿够去别人家吃好几顿的了。”

　　“一分价钱一分货，我敢要这个价钱，肯定是因为它值这个价钱，今天是我们家开业第一天，所以有免费试吃的活动，不如您先尝一个，这个是免费的。”林青禾笑呵呵地道。

　　听到是免费的，那人又坐了下来，白给的饺子谁不喜欢吃呢？

　　外面看热闹的也乌泱泱地进来好几个，反正是免费的，不吃白不吃，尝一个就走，绝对不会花钱。

　　众人都抱着这样的心态，可谁知这口饺子一下肚，众人都惊得瞪大了眼睛，这饺子怎么能做的这么好吃？

　　一个饺子完全就不够，不仅丝毫没有缓解胃里的饿意，甚至还把那肚子里的馋虫给勾出来了。

　　“老板娘，我来一份你这个红油水饺！”

　　说话的正是第一个走进店里来问的人，这个时候他也不觉得贵了，只想赶紧来一碗爽快爽快。

　　由他开头，那些想进来免费尝一个饺子就走的人，没有一个走了的，纷纷嚷嚷道：“老板娘，我也来一份！”

　　“我也要一份，给我多加些油辣子！”

　　“我也要，等下，我没带钱，那谁，你先借我一块五用用。”

　　“你个穷鬼，回去之后记得还我！”

　　林青禾笑着道：“好嘞，外面想吃的客人可要快些进来，饺子剩的可不多了！”

　　作者有话说：

　　宝子们，祝我复试和应聘顺利吧，这样我就能更加全心全意地写文啦！

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