陆双双进了厨房，他妈王盛柳已经回来了，正坐在灶后给中间灶眼里添柴烧水。见到陆双双进来，王盛柳喊道：“双双，你看看锅里的水开了没有？开了就将包谷粉子倒进去。”

　　陆双双放下盆，走到灶前揭起锅盖，一股热气一下冲了上来。陆双双看了看锅里，沸水在锅里翻腾着，水开了。陆双双拿起灶台边装着包谷粉子的木瓢，又拿起放在案板上的木叉子，开始将包谷粉子慢慢的往锅里倒。

　　苞谷碜是他们这边的主食，煮这个可是需要一点技术的。可是不能将苞谷粉子直接一下倒进锅里，必须得慢慢的将粉子倒进去，边倒边用木叉子搅，根据稀稠决定还要不要加粉子，这样做出来的苞谷碜才软和好吃。不然的话，很容易成团，吃起来口感十分不好。

　　陆双双将包谷粉子搅匀了，将锅盖盖上。苞谷碜搅好后需要慢慢焖，火不能太大，不然很容易糊的。王盛柳将灶眼里的柴抽了两根出来，留了小火慢慢烧。未免锅沿漏气，陆双双赶紧哪了两块儿布将锅沿严严实实的盖住。

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