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第13章 清明节25

风飘西 2023-02-20

  柳杏花:“......”

  以前怎么没发现这人还有这样的一面?怎么看到啥都想吃?

  顾云湛看着地上黄不拉几的东西,有些迟疑的问道:“爹,这个真能吃?”

  “能啊,不管是炒着吃,还是炖汤都可以,味道极其鲜美。我们先去上坟,等会儿回来把这些菌子采回去。”

  “.....好吧。”

  他这个爹,如今怎么这么爱吃?感觉在他眼里,就没有不能吃的,也没有他不吃的。

  顾奕君用落叶把踢出来的菌子又盖住,牵着小闺女的手继续往顾家祖坟走。

  来到顾家祖坟,把手里的篮子放下,认真仔细的一一把每座坟头的草清理一遍,然后又往坟头上添些新土,接着带着老婆孩子给每座坟头烧纸上香。

  态度极其虔诚!

  从小在红旗下长大的他原本是坚定的唯物主义者,但这场穿越让他明白什么是‘一切皆有可能’。所以,他现在既然占了人家后辈的身体,就得履行后辈的职责。

  上完坟,回去路过之前那片松树林,顾奕君赶紧把之前发现的菌子采了,用之前装纸钱的篮子装着。采完扒拉出来的这一小片菌子,又用精神力仔细的探测附近的落叶。

  他现在的精神力只能探测以他为中心的半径一米左右的范围。范围比穿越前小了很多,但用来找东西还是挺好用的。

  他一边用树枝扒拉地上的落叶,一边采枞树菌。还趁身边的人不注意时,把自己捡的菌子收了一部分到空间戒子里。

  即便如此,等他们把这片松树林捡完,地上还是堆了好大一堆,像座小菌山似的。

  “爹,这么多,我们怎么拿回家?”顾宁溪皱着眉头有些忧愁的问。

  “是啊相公,捡了这么多,我们怎么拿回去?”

  她第一次知道,原来捡菌子也会上瘾的。

  今天捡得好过瘾啊!

  顾奕君想了想,说:“娘子,我们先把篮子装满,然后再用我的外衫下摆篼一些,剩下的就只能留在这里了。”

  “也只好如此了。”

  早知道会遇到这么多菌子,出门时就应该背个背篼了。

  几人装了一篮子菌子,顾奕君又用衣服下摆篼了一篼,然后带着老婆孩子先走。走出一段距离,借口要撒尿,又倒回来把地上的菌子全收进空间戒子里。

  “嘿嘿嘿.....我怎么可能会把到手的吃的丢掉?绝对不可能!”

  *

  清明节过后,顾奕君连着送了两天的笋子,李家的管家便委婉的表示这些笋子足够他们吃一整年了,以后可以不用再送了。还额外给了五百个铜板的赏钱。

  顾奕君闻言也没多说什么就爽快的同意,然后接过赏钱和卖笋子的银子,十分愉悦的回了家。

  这一次卖笋子,赏钱加上卖笋子所得,一共得了一两又六百个铜板--很不错了。

  他觉得剩下的笋子李家不要就不要了,反正可以晒干之后留着自家慢慢吃,也不亏。

  路过卖肉的摊子,豪气的把肉摊子上剩的几斤肥肉全要了。又割了两斤五花肉,打算犒劳一番家里所有人。毕竟他们这两天挖笋子可累得不轻。

  提着肉进门高声喊了一声:“我回来了!”

  柳杏花见他买了肉回来,加快速度把手里剥了一半的笋子剥完,然后走过来把肉接了过去:“相公,你今天怎么买了这么多肉回来?”

  “这两天你和孩子们都累着了,买些肉回来补补。对了娘子,我还买了六多斤肥肉回来熬油。娘子,家里剩下的笋子不用送到李家去了,他们家说不要了。”

  “为啥?李小公子不是说要家里所有的笋子吗?”

  “估计是我们这两天送得太多了他们吃不完。娘子,他们多给了五百文当赏钱,我就同意了。娘子,剩下的笋子,我们晒成干笋留着自己慢慢吃。”

  人家说不要了,她也没什么好办好,只好点头应道:“那我就把剩下的笋子晒成干笋子留着我们家自己吃。相公,这些肉你打算怎么吃?”

  顾奕君:“娘子,这次我买的五花肉很不错....就做顿红烧肉来吃。再把昨日里挖回来的野葱炒个鸡蛋。娘子,这些肉你一顿全做了,让孩子们跟你都多吃一些,好好补补身子。你们啊,都太瘦了。”

  “相公,这么多肉真全做了?”

  她有些舍不得把这么多肉一顿全吃了,但看到几个孩子全都眼巴巴的望着她手里的肉,便点头笑道:“好,全做了,让你们几个小馋猫吃个够。”

  “太好了,有香喷喷的肉肉吃了,我爱吃肉肉.....”顾宁溪闻言高兴的拍着手说道。

  顾云骁看着姐姐拍手,也跟着拍手:“肉肉,肉肉,吃肉肉.....”

  听到要吃肉,就连一向稳重的顾云湛也忍不住不停的咽口水,眼神一直粘在肉上。

  柳杏花见几个孩子这么高兴,温柔的笑道:“相公,时间也不早了,我这就去做饭食。”

  顾云湛立即懂事的附和:“娘,我来帮你烧火。”

  “好啊!湛儿来看火。”说完一手提着一块肉,脚步轻快的往灶屋里走去。

  顾奕君把箩筐放进杂物房,笑嘻嘻的溜进厨房里,走到柳杏花身边摸出卖笋子的银子递给她,“娘子,这是卖笋子买肉后剩下的银钱。”

  “相公你不留一点?”柳杏花笑眯眯的接过银子,睨了他一眼打趣道。

  顾奕君连连摆手:“不留不留,我要用银子朝娘子你要便是。”

  柳杏花听到这话心里蔚贴极了,把银子揣进自己怀里,语气十分愉悦的问道:“相公,这个红烧肉要如何做?”

  “把肉切成稍微大一些的肉块儿,大约这么大就成。”比划了一下肉块儿大小,“然后下锅焯水,打掉血沫,再捞出来用温水清洗一下焯好水的五花肉。把焯好水的五花肉控干水,接着把肉倒进无水无油的锅里用小火煸炒。”

  说到这里顾奕君略微停顿了一下,假装回忆后面的步骤。

  “煸炒出来的油如果太多,就可以舀掉一些留着以后做菜用。肉煸炒成表面微微焦黄时加适量的开水,再加葱、姜、蒜、赤油和半碗醪糟,肉煮至用筷子稍微用力能夹断即可盛出。醪糟家里没有,就用一些白酒代替。”

  本来还需要用冰糖抄个糖色的,但这会儿的冰糖太贵,镇上都没有得卖只有大城市才有,便只能用赤油(酱油)将就一下了。

  柳杏花听完他的描述,不知觉的吞咽起口水来,“相公,这五花肉光听你说做的步骤就很好吃。”

  “是啊!娘子,这陶锅好多菜都不能做,明天我去铁匠铺订制一口大铁锅,那个用起来更称手。”

  “大铁锅?那种锅老贵了,像我们家陶锅这么大的一口铁锅,可要二两银子一口呢。要是更大的,那就更贵了。”

  “无妨无妨,铁锅不似陶锅不耐用,一口铁锅爱惜些用能用好些年,算下来也不算贵了。”

  他们镇上的铁匠铺,像这种大件的铁器能做,但没有现货,得现做,过两天才能拿到货。

  铁在夏朝不像前朝受官府管控,已经在民间普及开来。铁匠铺有民营和官营,普通百姓也能自由的在铁匠铺自由买卖铁器。

  当然了,像铁锅这种大件铁器,普通百姓去铁匠铺里订制时,还是得登记用途、留底,方便官府不定期的查阅。

  “那就买吧!”

  “好!”

  晚上的红烧肉在顾奕君看来做得并不完美,但架不住这时的人做菜不爱放调料之故,还是征服了家里几口人的味蕾。

  顾宁溪蹭得满嘴都是红烧肉的肉汁,两眼亮晶晶的问顾奕君:“爹爹,我们明天吃什么好吃的?”

  那知顾奕君还没说话,一旁的柳杏花就笑骂了起来,“你这小丫头片子,今日这顿还没吃完,就开始惦记明日吃什么了。”

  看乖乖闺女被骂了,顾奕君连忙打起了圆场:“小孩子就是要多吃,身子才长得健壮,溪溪有得吃能吃也是她的福气。溪溪呀,我们明日吃猪油渣韭菜包子可好?”

  “好啊,爹爹最好了!”说完还调皮的朝着柳杏花做了一个鬼脸。

  柳杏花吃笑:“你这小丫头片子心眼还挺多!”

  “呵呵呵......”

  吃完饭,顾奕君照旧进书房里去书房里抄书,实则是进空间里去抄书。

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