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乐读小说网 > 都市言情 > 《巴蜀小饭庄[美食]完结+番外完整版》在线阅读 > 正文 第二章2
第二天清晨,天刚擦亮,白若若就开始准备做灌汤包了。
因为昨天的生意还不错,白若若今天就多准备了一点。
这灌汤包不算难做,只是麻烦。
做灌汤包,包子皮是关键。面粉揉成团,揉到光滑之后,再次贴水贴面,在案板上反复摔打,面团上劲之后,包上猪肉和春笋,以及猪皮冻混合的肉馅,捏上均匀的褶皱,一个圆润的灌汤包就做好了。
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