二哥，打猎好手，但那天他帮家里搭炉子，给造了半个小厨房时，她发现，他其实建筑也有一手，画图也挺厉害。
但他似乎对读书不感兴趣，唯一爱好数学，画图，一起高考不太可能。
可以让他去学建筑，去夜校进修，将来做施工员，甚至更大点也不是不能想。
二嫂，她就发现了，她就是个手工达人，做头饰一类，包括配色都很厉害。
虽然在家不怎么显眼，但她其实口才也挺好，以后做饰品一类，或者开个店都是很好的。
三哥三嫂，他们年轻，学习也不错，可以和她一起参加高考。
只有大嫂，她全身心的都在整个大家，她想不到她做什么。
其实，就在家里待着照顾孩子也可以，但万一以后大嫂看着大家都有事做，她却只能在家当煮饭婆，照顾孩子，她心里难受了怎么办。
她难道就不能有自己的事业了。
那承接席宴这一块儿对大嫂就很合适了，甚至可以的话，她以后还可以和大嫂合开酒楼或者饭店。
这个世界没有她爷爷，也没有爷爷一手创立的私房菜馆，他曾经创立却被雪藏的零食牌子。
爷爷她没法子再看到，但零食牌子，私房菜馆，她却能做到让它们的名字重新出现在这个世界。
“像邻村的大师傅那样出去给人做席？”
张秀对文莉提的还挺有兴趣，但她很快又摇头道：“不行，你大嫂我哪成啊，我就会做那天你定亲的时候咱们家做的那些菜。”
“那还是用了你给调的料。”
“大嫂，你就说，你想不想。”
“你要是想，咱们不会的菜可以学嘛，菜谱，咱们可以去找，我也会把我记得的一些家常菜谱和一些适宜席宴的特色菜谱写给你，咱们慢慢学，慢慢练，那会的不就多了嘛。”
“至于调料，”
文莉想了想，她打小会认字就是认菜谱，看图也是看菜谱，不但她自家的，还有别家的，这调料，她也背了好些种，她完全可以把其中一种送给大嫂，于是她说：“调料我也可以教你调。”
大嫂听到这里彻底心动了，只是她还是有些没信心：“我可以吗？”
“当然可以啊，大嫂其实你做菜挺有天分的，刀工虽然比不上咱妈，但也不差，只要肯学肯练，以后做一名大厨完全没问题 。”文莉肯定道。
她不是鼓励张秀，张秀确实有天分，她很懂得搭配菜色，会动脑子去想把哪种或者哪几种食材融合会碰撞出什么味道，这对厨师是很重要的。
先前她手艺不突出，那是习惯性的省料造成，但自从那天烧过定亲宴，张秀似乎开了窍，对于食材需要的调料，火候的把控，都有了一定的精准性。
虽然她不似文莉，天生一根金舌头，能一口尝出食材里的调料，火候，但本身也不差了，加以训练，成为一名大厨完全没问题。
“不过，我们现在也别先想那么远，我们先在村里打出名气，到时候再让各家帮忙宣传下，给她们许一点感谢，慢慢请大嫂你掌厨的人多起来，你碰到的菜色多起来，会的也就多了。”
“那行，那嫂子试试。”文莉这么一说，给了张秀信心，她点头应下来。
于是，文莉就开始教张秀学厨了。
还特地为她现阶段写了一本菜谱。
文家人对张秀要学厨艺去外面帮忙掌厨的事很支持。
文建山和苏桂兰为表示支持，让张秀今后可以早点下工，晚点上工。
文兴国作为丈夫，有空就去给张秀捉鱼来提供食材，还为了这个打算和文兴民学着去山里下套子。
虎子作为儿子，也很乐意他妈学厨艺去外面帮人做席，这是很有面的事，加上张秀去几次，都给他带了喜糖回来。
虽然现在有了江元这个小姑父，他已经实现了吃糖自由，但谁会嫌糖多啊。
有了糖，他还会有更多小伙伴。
为此，他特地发动他周围的小伙伴，漫山遍野给她妈巡逻新鲜食材。
像什么野山菇，菌菇，树菇，山辣椒，花椒，老山姜一类，他都不放过。
甚至以前他摸到就和小伙伴烤来吃的鸟蛋，他现在也会带回来了，看能不能让她妈做出不一样的口味。
虎子这个包打听名不虚传，他还帮家里打听哪些地方可以换鸡，哪些地方可以换鸭，换鹅。
总之能变成菜的东西，他都去打听。
全家人都支持的事，张秀学厨的事就这么开始了。
作为端水大师，文莉教张秀的时候，也把另外两个嫂子叫上了。
不过齐娅对学烧菜不感兴趣，她来看了一下，就说教大嫂就行，反正出去的时候，她打下手就成。
田芳倒还好，但她做手工，钩花这些厉害，下厨，她就能把菜煮熟，虽然不至于是什么厨房杀手，但做出来的菜，不是熟过了，就是夹生了。
学了一两天，她就没兴趣了。
拿着同村姑娘换发圈给的哈利油，她就回去琢磨新发圈了。
自从那天文莉定亲带了她做的发圈，发夹，村里已经有好几个姑娘要找她换发圈。
也不白换，不能给钱，她们都拿的鸡蛋一类的东西，有家里宠姑娘的，还拿擦脸的哈利油来换。
田芳做发圈要用的发绳是自己去废品站拖了个破自行车轮胎回来，把里面的橡皮抽出来拿细线编的。
布和纱，绢一类是她去二姨苏桂芬给捎回来的边角料。
做夹子的材料倒是买的，不过钢丝发夹也不贵，总得花不了多少钱。
田芳喜欢勾花，做手工活。
原来她做这些，来打扮自己，后来嫁了人，文家女人多，她就给全家人做。
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