“大公主，那些葡萄白放着也是白白烂了，太可惜。若是酿成葡萄酒，倒是正好。”心中有了主意，淑岚便蹲下身子对大公主说道。

　　“宣琬也要喝！”大公主并不懂什么叫酒，只隐约看到宴会上父皇和各位亲王总是喝得津津有味的样子，不由得新生好奇。

　　“这个……小孩子不能喝酒啊。”淑岚露出一个苦笑。

　　“宣琬才不是小孩子！”大公主不服气地跳下了床铺，把脚垫得高高的。“宣琬已经很高了！”

　　“好吧，好吧，那宣琬可以喝一点点。”淑岚想着，一会便将没发酵的葡萄汁给她喝点，应付她一下吧，小孩子的好奇心真是要命。

　　“好耶！宣琬也是大人，宣琬也可以喝酒！”大公主欢呼着蹦来蹦去。

　　“嘘——”淑岚做了个噤声的手势，“一会儿把嬷嬷吵醒了，把你抓回去睡午觉！”

　　大公主连忙点了点头，像做贼一样蹑手蹑脚地跟着淑岚去了小厨房。

　　出了平时洗净供给大公主和佟格格的份，剩余的葡萄都堆放在小厨房里，用篓子装着。淑岚发现，没洗的葡萄上有一层淡淡的白霜，不由心中一喜。这并不是浮尘，而是山葡萄特有的一层天然酵母菌。有了这种菌后，不需要加入酒曲也可以自然发酵。而且这种葡萄的高甜度和葡萄皮里的高丹宁，是天然的用来酿酒的优良材料。

　　她用烧酒把几个预备酿酒的小坛子淘洗了一边，权作酒精消毒，然后招呼着大公主把袖子挽起洗手。

　　大公主从小被管得束手束脚，动辄被嬷嬷训斥，哪有这种机会，这些山葡萄成了最好玩的天然玩具。她把手伸进消毒过的发酵坛中，使劲地用一双小手抓捏着葡萄粒。

　　不多时，那小号发酵坛便充满了被充分捏碎捏破的葡萄粒。紫红色的葡萄皮，葡萄籽和破裂的绿色葡萄肉混合在一起，颜色呈现一种浑浊的紫灰色。

　　淑岚按三比七的比例在上层铺了满满的冰糖块，她知道，尽管现在卖相不好，等到充分发酵，杂质沉淀后，这一滩现在颜色成谜的液体便会变成清澈的紫红色。

　　待做完这些，她把盖子盖了回去。

　　盖回去的时候，她发愁了，陶罐的密封性并不及现代的玻璃发酵坛，瓶口无法完全保持密闭。

　　她眼珠一转，想出了个主意。

　　大公主惊异地看着她开始毫不在意地自己面前挽起了袖子，裤脚，脱掉了鞋袜，然后拿起了一个小篓就往门外走去。

　　“你这是去干什么呀？当心叫嬷嬷瞧见。”这回轮到大公主紧张了。

　　“去挖黄泥，做酒封啊。”淑岚对大公主露出一个笑容。

　　“挖泥！”大公主的眼睛瞪得更大了。

　　永和宫的后面有一个小小的池塘，近来因为夏日的曝晒而几乎干涸了，浅水的地方，甚至可见塘底和水草了。

　　池塘边有些陡，淑岚索性光着脚，露着白生生的半截小腿，大剌剌地跳下了池塘。

　　左右这小后院也没人，佟格格和管事嬷嬷也都睡了，没人管她们，淑岚索性放肆了一点。大不了，就说是为了制酒封必要的程序嘛！

　　她一边给自己找着借口，一边趟着水，用小铲子铲着池边的黄泥。

　　池底泥湿气太重，又有水生植物的臭味，不能用；而种花的泥又有杂菌，也不能用。池边的黄泥经过日晒后湿度硬度刚刚好。

　　阳光照在浅浅的水面上，显得波光粼粼。水被晒得并不冰凉，湿软的塘泥在脚趾间，反而让人觉得凉爽。

　　大公主一开始还只是一脸嫌弃地看着，把小手背在身后，生怕沾上一点点污浊。

　　见淑岚低头干得起劲，也忍不住一会儿俯下身去触摸凉丝丝的水，一会儿用手去捏那刚挖出来的黄泥，一会儿干脆也脱了鞋袜，把脚放进小池塘踢水。

　　“大公主！仔细别掉下来！”淑岚忍不住提醒了一句。

　　不过那水还没没过她的小腿肚，就算大公主往下蹦，估计也就刚过膝盖。

　　一开始只是用脚撩水，然后就是在软泥里踩来踩去……

　　当玄烨走进后院时，看到的就是自家大公主正蹲在岸上，光着脚玩泥巴。

　　他怕通传声扰了佟格格和大公主的午睡，谁知进了门来，正殿偏殿都没有大公主的影子，直到绕到后院，才看见眼前的情景。

　　旁边还有个小腿都没在水里的宫女，不但不纠正大公主的行为，反而在旁边站着品头论足。

　　“大公主，你这个猪捏的真是出神入化，栩栩如生啊！”这宫女还在那妖言谄媚！简直其心可诛！

　　玄烨刚要上前，却听见大公主说：“我捏的这是皇阿玛！”

　　梁九功在旁边竖着耳朵听，没忍住噗嗤一笑。

　　玄烨横了他一眼，梁九功赶紧闭嘴，拍了拍自己的嘴赔罪。

　　玄烨再把眼神转向大公主时，若有所思。把这孩子从东三所交到永和宫才不过半月，大公主已经与之前完全不同了。

　　与他在内务府总管那儿听到的例行公事报备的样子不同，与前几日在他怀里瑟瑟发抖惊弓之鸟的样子也不同。

　　她此刻在阳光下这样恣肆地笑着，像一朵在阳光下的小花，肆无忌惮地在重重宫墙中盛放。

　　“罢了。”那主仆二人并未发现自己，玄烨也无意打扰她们的欢乐时光。“梁九功，叫个人远远地看着些。”

　　说罢，他便离开了后院，去了前殿。

　　刚进门，就碰上佟格格，她还睡眼惺忪着，正打着哈欠，瞧见玄烨进来了，连忙福了一福：“皇上万安。”

　　玄烨摆了摆手，叫她起来，佟格格便招呼盼夏等人切果子，备点心，一边嗔怪道：“皇上来了也不通传一声，臣妾还没来得及梳洗呢。哎？宣琬呢？她上午还说想去养心殿请安……”佟格格说了两句，发现平时叽叽喳喳围着自己转的大公主此刻倒不见了踪影，便叫章嬷嬷去招宣琬过来。

　　“不妨事，我刚才见她在后院玩呢。”玄烨叫住了章嬷嬷，“我见她玩得高兴，就没打扰她。”

　　话音才落，就见梁九功手下的一个小太监慌慌张张地进来了。

　　“皇上，您去看看大公主吧……”

　　怎么了？才一会儿功夫，出了什么名堂？

　　玄烨立刻起身往后院去了，佟格格不知道发生了什么，也跟了上去。

　　“皇上，就在那儿。”刚才那个小太监指了指不远处的池塘。

　　玄烨顺着他的手指看去，果然看到那河边，一主一仆蹲在那不知道在鼓捣什么，还有一缕烟从池塘边源源不断地升起。

　　“着火了？”玄烨脑中警钟大作。

　　作者有话说：

　　1.山葡萄酿酒：参考《山葡萄酵母筛选与初步鉴定》山葡萄酒的酿造方法之一为：利用葡萄皮上的天然酵母自然发酵。第二：纯种发酵

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