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第16章 谢谢你的煲仔饭29

潇湘碧影 2023-03-07
于是她拿起块抹布,抬手掀开了砂锅的盖子。一股极为浓郁的香味在狭小的房屋内弥漫开来。王建业的口水忍不住疯狂分泌,好香!太香了!比他在门口时闻见的更浓郁、更引人食欲!
  昏黄的油灯摇曳中,砂锅里闪过了一抹油光,那是腊肉的色泽。开盖后的蒸汽氤氲,腊肉与米的味道交织在了一起,却又比过年时的米饭蒸腊肉更加厚重。
  王建业咽了咽口水,忍不住问:“你做了腊肉饭?”
  “煲仔饭。只有一小块腊肉,焖的比蒸的好吃。”林秀芬拿起个鸡蛋,磕在了洁白的米饭上。香味又添一重,堪称华丽!
  竹筷沿着砂锅边缘灵巧的铲起焦黄的锅巴,稍微翻搅,蛋液流进了米饭里,登时被米饭的余温烘成了八分熟。
  做好这些,林秀芬抓起砂锅的把手,把整个砂锅送到了王建业面前:“我只煮了一个人的饭,两个人分不来,给你吃吧。”
  王建业心里升起了一股暖意,林秀芬嘴虽硬,心却很软。
  哪知他的感动不到三秒,林秀芬再次开口:“原材料有一两米、一块腊肉、一颗鸡蛋和一片白菜。白菜不值钱,当我送你的。明天麻烦还我二两米两块肉谢谢。”
  王建业:“……”是他的假老婆没错了!
  “你可别嫌贵,煲仔饭是我的独门手艺。要不是街上不让摆摊,我做煲仔饭能发家致富你信不信?”
  王建业:“以你的娇气劲,可能得先累死在灶台前。”
  林秀芬???懂不懂规矩?说人不揭短你不知道吗?
  王建业轻笑:“你在家里呆着,专给我做这个煲仔饭挺好的。我们单位很多单职工家里的妇女同志,还没你这个水平呢。”
  林秀芬呵呵:“你想得可真美!”说着,她抄起两个糍粑,扔在了架锅的铁架子上。
  王建业瞥了眼圆形的铁架,十分上道的道:“锅架不方便烤糍粑,我改天去厂里找人焊个糍粑架子,冬天烤糍粑烤红薯都方便。红薯煮着不好吃,烤着挺好吃的。对了,你吃过烤红薯吗?”
  “废话,谁能没吃过烤红薯!”林秀芬翻了个白眼,“你别说,我们那儿的烤红薯可贵了。精米5块一斤,烤红薯倒得28块一个。抢钱都没卖红薯的快。不过,他们卖的红薯跟你们的不一样。你们的又黄又干,不好吃。我以前吃的都是红心,软糯香甜,倒也不是完全不值那个价。”
  等着煲仔饭凉下来的王建业手一抖,结结巴巴的问:“红、红薯28块一个?”
  林秀芬好笑:“你换个思路啊,工资有2万的话,还觉得28块钱一个的红薯贵吗?”
  王建业斩钉截铁:“贵!”
  好吧,卖红薯的确实特别黑心!没毛病!
  “28块钱一个红薯,怕不是个金红薯,”王建业咕哝,“你真不是帝国主义派来的?我们国家谁吃那么贵的红薯!”
  林秀芬没好气的道:“你能不能对祖国有点信心?我那会儿,祖国已经脚踩日本拳打欧洲了!军舰轰隆隆开到英吉利海峡,英国人瑟瑟发抖的问:‘我们真的侵略过中国,那不可能’!?所以老百姓吃28块钱一个的红薯怎么啦?我出门吃个鸽子饭,3个人500块!红薯算便宜的好吧!”
  王建业的眼睛唰的雪亮:“真的!”
  “那当然!”
  王建业追问:“我们2号宇宙也会这样?”
  林秀芬笑了:“时间流速不同而已,我们2935年的时候,一样的穷。短短几十年,经济腾飞,从人人看不起的叫花子,一跃成为全球奢侈品最大消费场。”顿了顿,她正色道,“前人栽树后人乘凉,是你们这代人的努力与付出,才有我们后来的好日子。”说着,丢给了王建业一个鄙视的眼神,“真以为我搞不死你们家?看在你当过兵,为国家流过血的份上罢了。”
  王建业的心情突然变得极好,饶有兴致的调侃:“你肩不能挑手不能提的样子,搞死我们家?”
  “嗤!谁说杀人只能用蛮力?”林秀芬指了指自己的脑子,“用知识,保证杀人于无形!连你妈带你三个侄子,一锅端了!”米酵菌酸中毒了解一下?龙葵碱了解一下?给你一盆泡过26小时的木耳,或者半块发芽的土豆,搞不死你全家算我输!
  王建业脸上笑容一凝:“你在骗我。”
  林秀芬笑:“要么你试试?”
  王建业:“……”低头扒饭。唔,真好吃!饭里有腊肉香!等下,腊肉不是他白天找人换的吗?怎么刚算账的时候变成林秀芬的了?咳,算了算了,统共一小块腊肉,跟自己老婆计较个屁!
  林秀芬摇了摇头,真俊杰!有老娘一半的风范了。糍粑翻面,撒盐。拿在手里吹了吹,等温度降下去之后,张嘴大大咬了一口。仅有咸味的调料,很原始的味道。但仔细咀嚼,能吃出南瓜些微的甜,夹在糯米的韧劲里,有股别样的风味。大概在几十年后,它能成为很多人回忆里的美食。但林秀芬觉得,还是糯米鸡好吃。因为糯米鸡里有肉有油。
  嘤,日常抽打老天爷!让一个吃货穿越,干人事!?
  饭毕,王建业放下砂锅,一脸讨好的问:“明天还做煲仔饭吗?”
  林秀芬想了想,点头道:“可以,你自备材料,我吃的那份算人工费。”
  王建业脸上的笑容微敛:“我当然会准备我们的口粮。可是秀芬,我们真的要分得清清楚楚吗?”

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