虞城多丘陵，竹子不少，但并不是每一种竹子都可食用，更不是竹笋多到挖不完。
　　几十年前是抢水打架，几十年后是抢竹笋打架，没有组队一个人去山上挖笋现在成了非常危险的事情。
　　像周诗文她们在学校后山挖安全能有些保障，要是去村子周围的山上挖，几十个人也是不敢去的。
　　那些上被村子里的村民纳入了自己的“领地”范围，是有人一天 24小时盯着监控看的，发现外村人就招呼着村里的青壮打上去。
　　以前的农村是留守老人小孩的天地，现在大城市没粮没地，加上国家一直在鼓励青年回村发展农业，农村已经是香饽饽了。
　　俞爸爸就是和小区的一群人组了个差不多三百人的队伍，带着一百多只的中大型犬，朝着“偏僻”点的地方找竹笋。
　　他们小区对狗的态度比较友好，养狗的人不少，又参与过训狗大队，还参加过安保巡逻工作，看起来和普通的宠物狗就不太一样。
　　集体出去挖竹笋这个事情对小区队伍来说已经是熟门熟路的事情了，区别在于前几天他们是出去挖野菜，现在是出去挖竹笋。
　　只是今年的冬天实在是冷得离谱，一眼看去别说野菜了，野草也少见。
　　“安安妈妈，下来拉竹笋啊？你家安安可太厉害了！一找一个准！哟哟哟，康康还不乐意了，康康也厉害！乖狗狗！”
　　“安安外婆，明天还让你老公带狗一起来呗！今天可多亏了这两只狗！”
　　“……”
　　俞悦桐一家五口下楼的时候，遇上的邻居全是对着她们夸两只小狗的。
　　至于为什么开头的称呼是“安安妈妈”“安安外婆”“安安外公”这就太好理解了。
　　养狗人都这样，牵着狗在外面就是小区的“安安妈妈”交际花，别人说起也是“养了两只狗的那个谁”。
　　没带狗就成了泯然众人的透明人。
　　俞悦桐在小区名气大，她比俞爸爸俞妈妈好一点，以往也有人会喊“悦悦”或者“掌门”，但今天两只狗太出风头了，俞悦桐的那点光环不起眼极了！
　　“小妹，放着吧，反正得拉，一起带上去就行了！”俞妈妈看见俞小姨看着两大麻袋的竹笋，连忙上去帮忙托下来，“都快五十的人，你这么扛腰能受得了啊？！”
　　俞小姨一个人逞强惯了：“没事，就这么点！”
　　“什么就这么点啊！你出一根竹笋，康康可乐意帮你拉回家了，是不是啊康康？”
　　俞家的车库靠里面，俞小姨的三轮车就停在她们家车库，而现在车库里到处都堆着东西，没法走直线距离，弯弯绕绕得有个两三百米！
　　康康把拉车当游戏，一听能玩还能有工资，别提多干脆了。
　　“汪汪汪汪汪！”一蹦一跳地展现存在感，把俞小姨都给逗笑了。
　　“行行行，我雇你我雇你！”
　　一大车的竹笋好不容易才全部搬回家，堆成小山一样的竹笋几乎要将空荡的会客厅给填满了。
　　俞外婆给端了一大盆奶过来犒劳两个小功臣：“乖宝，喝奶咯！”
　　大概是滤镜的作用，一只就一百多斤的大狗还被当小宝宝似的对待，安安和康康也没把自己当大宝宝，喝完了奶还叼着自己的擦脸巾过来要俞悦桐帮他们擦嘴。
　　“好了好了，妈妈干活，宝宝先去自己玩好不好？等一下给你们做好吃的！”
　　竹笋挖回来还要处理，要不然这么多竹笋还没吃几根就烂了。
　　竹笋压秤，但是再压秤，几吨的竹笋也多得数不过来。
　　冬笋好吃，但冬笋的壳很讨厌，还有刺刺的毛。
　　安安和康康的爪子肉垫都是茧子，但嘴巴嫩，被这么毛毛扎了不痒一段时间是不可能的。
　　就连俞悦桐处理竹笋，也是得戴上口罩眼镜和手套的。
　　安安和康康看看俞悦桐，又看看那堆小山，安静地在她身边趴下了，盯着俞悦桐的手出神。大概是这两天一直在挖笋累坏了，没过一下就睡着了。
　　“还是小狗呢！”俞悦桐看着两只小狗，算了一下日子，这还不满一岁呢，可不是小狗狗吗？！
　　“对了，算算日子，安安的发-情-期也快到了，要不要绝育呢？”
　　俞悦桐有些发愁，要是末世前，俞悦桐肯定毫不犹豫地就准备绝育事项，但现在人类的医疗条件都无法保证，宠物医疗就更麻烦了。
　　“唉，先把两只小狗隔开吧。”公狗没有固定的发-情-期，基本上是闻到了母-犬发-情的气味才随之发-情的。
　　安安和康康都是聪明的小狗，但再怎么聪明还是无法摆脱生物本能的影响。
　　俞悦桐才不想要一窝“亲上加亲”的小外孙小外孙女呢！也无法允许自己当小宝贝养大的狗闺女被其他狗糟蹋！
　　“悦悦，剥好的那盆给我，我拿去焯水。”俞外婆的声音将俞悦桐带回了现实。
　　“哦哦。”
　　挖回来的这么多竹笋，全部放进冷藏室不现实，大部分是要做成可以长时间储存的腌笋和笋干的。
　　腌笋准备做两种口味，一种就是酸笋，另一种是加了醋和糖腌制的糖醋口味。
　　笋干就更方便了，煮软后压水晒干就可以了。
　　腌笋脆爽，笋干干香，鲜笋鲜美，各有各的优势。
　　三分之一的笋用来做腌笋，三分之二做笋干，俞悦桐还做了一点泡椒笋尖，家里能吃辣的就她一个，也没做太多。

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