大晋的茶引，既相当于营业执照，还与年代文里的“粮票”类似。你要买多少茶，运输到别处的距离是近是远，所交纳的茶税不一样，拿到的茶引也不同。
　　这里的茶产量不多，并不是人人去交了税和预订金就能拿到茶引的，需得有一定资质认证。就譬如陶家是开客栈的，忽然突发奇想到榷务司买茶去别的地方卖。除非你有很硬的靠山，官府头头跟榷务司打了招呼，否则榷务司不会把茶引批给你。
　　而就算是经过了资质认证，也不是交了银子给榷务司就完事了。榷务司过手那么多的毛茶，谁知道哪家的好，哪家的不好？想要保证茶的质量，就得跟园户们对接。
　　外地除了榷务司还有“山头”，以确保茶叶都是在那座山出产的。那里茶叶的质量区分，无非就是头采、二采，精品和大宗采摘的区别。
　　可临安城这里只有榷务司，收的还不是一个地方的茶。有些是山脚的，有些是山顶的，有些是平地的；有些朝阳的，有些背阴的。土壤的酸碱度和肥瘦情况不一样。
　　不同地方出产的毛茶，滋味自然有很大的区别。
　　就算往榷务司打点，他们也不能保证你拿到的就是想要的那些地方出产的毛茶。
　　所以茶行里的茶商就还得跟园户对接，再花一笔银子预订某些园户的茶。给一定的银子给他们，他们会按你的要求施肥管理，并按要求进行采摘，再按要求制成有一定质量保证的毛茶。
　　等到春天交茶的时候，双方就约个时间一起去榷务司，园户交茶、茶商买茶同时进行。因为双方都没违反朝廷规定，茶叶的价钱也跟着榷务司的走。只要银子给够，榷务司对这样的交易自然是睁一只眼闭一只眼。
　　也就是说，为了拿到明年春天出产的茶叶，茶商除了拿银子打点官府拿到茶引、打点榷务司让双方交易，再交银子给榷务司预订毛茶和纳税，还需给一笔钱给园户，以期拿到自己的想要的茶。
　　羊毛出在羊身上，茶商付出的所有成本，都会在出售茶叶的时候赚回来，还会获得丰厚的利润。但每一年秋天，他们都得拿出大笔的银子垫付。一旦当年的茶卖得不好有积压，资金周转不过来，这生意就做不下去了。
　　叶家因为对毛茶的质量严格把关，制茶的手艺也好，长年积累下来的口碑好，卖是不愁卖的。如果不是几个地方同时出纰漏的话，周转自然没问题。
　　可现在，叶家的资金链出了问题，桂花茶根本没办法继续投入。
　　不大量制作桂花茶倒没问题，最多是叶家不能因这一个项目赚钱罢了。
　　可叶雅茗有不好的预感，她感觉叶鸿昌那笔银子怕是也不能平安拿回来。到时候明年的春茶预订不了，叶家就像叶崇明刚才所说的，几十年的基业要毁于一旦。
　　叶家的产业还是在茶叶上，有钱了也宁愿买茶园。所以叶家名下的田产、铺面并不多，就算现在卖掉，估计也填补不了两笔银子损失所造成的窟窿。
　　更何况，田产、铺面急着卖的话肯定卖不出什么价，还要被人传叶家要破产了。做生意的最忌讳这一点，这意味着合作方和顾客都不再信任你。
　　她开始思考一旦叶鸿昌那笔银子拿不回来，叶家应该如何度过这次难关了。
　　她问道：“祖父，您跟钱庄老板有交情吗？”
　　这话题太跳跃，叶崇明有些摸不着头脑。
　　不过他还是道：“有的。你忘了？你祖母娘家就是开钱庄的。”
　　叶雅茗惊讶地看向叶老太太。
　　叶老太太点点头：“是的。不过现在当家的是我堂兄。他是个眼里只认钱的人。如果是开口向他借钱，估计他不会答应。”
　　叶雅茗皱眉。
　　她这才想起，古代钱庄最开始主要的业务就是汇兑，解决贵重金属货币携带不方便也不安全的问题。他们并不放款，而是靠兑换手续费赚钱。历史上直到明末才开展放贷业务。大晋相当于宋末明初，情况应该也差不多。


第二十九章 出主意
　　所以钱不凑手，找钱庄借些钱来应付应付，这念头想想就好。古代想要借钱，只能去找放印子钱的人，《窦娥冤》里的蔡婆婆就是专做这个行当的，王熙凤也放过印子钱。
　　印子钱算是高利贷，不光不划算，叶家资金短缺的消息也会传扬出去。到时候定然会引来一群“趁你病，要你命”的对手。
　　“如果，我是说如果……”她开口道，“如果不算大伯拿回来的那笔银子，咱们还差多少？”
　　叶崇明道：“如果不算制桂花茶买散茶和桂花的那一笔投入的话，大概还缺三千多两，就是跟园户预订茶叶的那笔银子。”
　　叶家的茶除了销往临安城及周边县，就只还销往京城。
　　京城的权贵多，是叶家茶叶高档茶主要销售地点。像叶家的团茶，做出来后就往京城销。所以哪怕临安是叶家的大本营，茶叶赚取的银钱，京城那边仍然占了绝大多数，由叶鸿昌管着。
　　虽说大晋的治安大体上还算好，但也不是没有劫道的。这年头有些过得差又爱走歪门斜道的人会组织起来，平时或在乡下种地，或在城里瞎混，有机会了就干上一票。
　　因为不是专门的劫匪，打劫前后他们都藏匿于普通百姓之中，打劫也是随机的，官府很难追捕到他们。捉了这批，还有另一批，总是捉不完。
　　而叶鸿昌的买卖做得大，又总来往于京城与临安之间，被人盯上劫道的几率很大。此时钱庄又没有异地存取款业务，所以为了安全起见，他平时都不带银子回家。

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