乐读小说网 > 都市言情 > 《我美食爆红你说这是恋综完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第16章30
“今天教大家做一道川菜,也是最适合《浪漫的法则》的菜。它做法简单,但考验的是煮、切、拌、淋的功夫,味道香鲜麻辣,开胃爽口……”
陶镶冉声音不疾不徐,有着教导学徒的威严,还有面对一群身份不凡晚辈的温和。
他还会卖关子,不提这菜的名字,反而说道:“正因为它的简单又美味,所以成为了川菜十大经典,也是国宴必备的一道开胃菜。甚至还登上过美国餐饮排行榜,获得年度最佳菜品的评价,在国外呢,被称为‘Mr and Mrs Smith’。”
陶镶冉不愧是见过无数外宾的国宴名厨。
史密斯夫妇的英文,说得流利标准,观众立刻就听出来了。
“史密斯夫妇?什么菜啊?”
“在搜了在搜了,已经在搜十大经典川菜和美国最佳了。”
“哇,我知道啊,夫妻肺片!”
弹幕叽叽喳喳,瞬间揭开谜底。
这边直播镜头随着陶镶冉的步伐,将案板旁边摆放整齐的食材配料,清晰呈现在观众面前。
丁香、桂皮、花椒等香料一碗一碗,二荆条、朝天椒排放成筐,新鲜的牛肉、牛肚、牛头皮依次排列,等待陶师傅的临时学徒大展身手。
整个画面忽然火辣干香起来,观众似乎能够闻到夫妻肺片油辣四溢的味道。
“这道菜,就是夫妻肺片。”
陶镶冉善解人意,对嘉宾们说:“我们从煮牛肉开始,一步一步慢慢教。”
夫妻肺片作为开胃菜,兼具川菜的麻辣清爽,可口解乏。
陶镶冉的教,绝不会一笔带过的敷衍,而是直接上手,拿过煮汤铁笼,开始捡起配料。
白芷、花椒、草果,少许些微多加。
香料的气息弥漫在摄影棚里,连坐一旁当评委的穆心雨,都忍不住出声询问:
“甄酥姐姐,你会做夫妻肺片吗?”
“会。”
甄酥视线不离陶镶冉,回得果断。
她学厨的第一道菜,正是这道夫妻肺片。
这只是一道十分普通的川菜,但对甄酥来说,意义非凡。
她爸从小餐馆做起,最初卖的就是夫妻肺片。
童年记忆里她爸掌厨,她妈洗碗的画面,仍是至今难以遗忘的温馨过往。
她还记得,她爸教她做夫妻肺片的时候,一如陶镶冉一般耐心细致。
“夫妻肺片呢,其实没有牛肺,更没有什么肺脏。”
“它原本是废品、废物的废,渐渐演化成的‘肺’。”
“你看,夫妻同心,就能把别人不吃的废片废料,做成传承百年的美味,说明两个人在一起,能够创造数不尽的奇迹。所以你和小秦以后遇到什么事,都要像夫妻肺片一样,熬一熬、煮一煮,再艰难也能一起互相扶持。”
甄建军是传统的人,甄酥也是。
她传统到秦昊然的绯闻漫天,依然相信这是一个误会,愿意等一个解释。
穆心雨还在耳旁喋喋不休的询问夫妻肺片,做着合格的节目嘉宾。
甄酥却没有回应的兴致。
她视线落在教程现场,稍稍一转,就能见到专注的秦昊然,平静谨记陶镶冉耐心教导的认真模样。
但她不想等了。
等过了一辈子,就不想再浪费剩下的时间。
甄酥正在黯然喟叹,忽然与秦昊然视线交汇。
那双眼睛漆黑平静,隔着小半个摄影棚,仿佛甄酥曾经见过的一切关于他的照片视频里相同的深沉,远隔山海,又近在咫尺。
甄酥坦然的直视他,能够记得他的无情冷漠。
就是这样一个男人,愿意送她无数昂贵的礼物,愿意空运天南海北的花束,却不愿意亲自回家,吃她做的一桌晚餐。
“小秦?”
陶镶冉发现秦昊然停止了动作,他满含困惑,正要去教教这位学徒。
顿时,他想起了什么似的,顺着视线一转头,发现了远在嘉宾席的甄酥。
陶镶冉露出了长辈心领神会的一笑,默默走开,不去打扰他们。
可惜,甄酥却满含歉意,觉得必然会辜负陶叔叔特地来教夫妻肺片的心意了。
这么一段小插曲,甄酥没觉得什么,倒叫穆心雨气得不行。
她一个光艳照人的明星,说了这么多调动气氛的话,甄酥不接就算了,看起来根本没听!
到底会不会录节目啊!
穆心雨怨气冲天,眼见郎情妾意,故意娇声挑事的问:“甄酥姐姐在看秦总?”
“对。”甄酥丝毫不觉得羞恼,ᴶˢᴳ甚至微笑回答,“看他为你努力的样子,让自己活得清醒一点。”
这下轮到穆心雨愣神。
为了我?
穆心雨心情五彩缤纷,脸色阴转多云,最终火冒三丈,恨不得抬手摇醒她——
这男人明明在为你努力!
他为了你有多过分、多残忍、多冷漠无情你知道吗?
穆心雨瞪大一双眼睛看着甄酥,心情复杂一语不发。
观众差点笑死。
他们是亲眼看着穆心雨夸奖陶镶冉煮牛肉,甄酥一句话没接的。
结果,甄酥不接话则已,一接话惊人,上来就把天给聊死,让穆心雨尴尬得无地自容。
“甄酥真的帅啊,直刺前未婚夫和穆心雨,次次都不留情。”
“穆心雨真的是没有笔数,谁要跟情敌聊天啊,昨晚夜谈没看出来甄酥懒得理她吗?”
“换我我也懒得理,陶师傅煮的牛肉不香吗?谁想听穆心雨哔哔赖赖呀?有这闲心不如偷学大师技术!”
观众没有发现甄酥与秦昊然的对视,没有发现甄酥的怅惘,全副身心投入了牛肉牛肉牛肉,恨不得扑进屏幕里,亲自拿个手机录屏,把国宴大师的手艺偷学下来。
毕竟大部分人不是专业厨师,当陶镶冉开始煮牛肉时,他们已经脑子不够用了。
投料入笼,大火猛煮。
一块块厚实的牛肉,在直播间镜头下随着沸水翻腾,渐渐从鲜红色泽变为纯熟浅褐。
陶镶冉翻搅肉汁的一举一动,透着岁月沉淀的稳重。
他讲述香料配比也是耐心缓慢,观众被他一语一句香得头脑发昏,浑身都是饿出的牛肉香气,又不得不忍着饥饿,抓耳挠腮,到处抄作业。
“刚才陶师傅说不加什么来着?”
“八角,别在牛肉里加八角。”
“丁香半勺……多大的勺?半勺是几克啊?”
“就这么半勺吧,害,这么少,根本不够我一口闷啊!”
弹幕回答一言一语,常常驴头不对马嘴。
主要是饿的。
国宴学习生见状不对,立刻奔去论坛开贴,网络转帖四面开花,学习氛围浓厚,随手一刷都是夫妻肺片专楼,学术研究不过如此。
观众在这着急忙慌的学,陶镶冉慢条斯理的教。
煮牛肉简单,配料装笼,大火沸腾,很快就能弥漫出牛肉的香气。
然而,到了红油阶段,观众们才发现——
不是这手跟不上脑子,是这个眼睛会了,脑子不会啊。
陶镶冉说:“炼油放姜葱,一些二荆条,少许朝天椒。”
懂了懂了。
陶镶冉说:“大油大火淋辣,反复浇出适度香味,调料即可。”
明白明白。
一大堆解释说明详尽得当,写完笔记的观众跃跃欲试。
抄笔记抄得认真,复习步骤开始懵逼。
“等一下,什么叫一些、少许?”
“……我看陶师傅热油浇辣就已经晕了,反复是三次,适度又是什么度?”
中餐文化博大精深的一些、少许、适度,让土生土长的观众开始不懂中文。
他们忽然意识到,那些菜谱能够精准细致给你写上xx克,oo两,是多么体贴入微,充满了对他们这些厨盲人文关怀。
现在,陶师傅习以为常,讲得流畅无比。
观众急得挠头,恨不得有一位男嘉宾举手示意说:“老师,这个我没听懂。”
助他们一臂之力。
然而,三位风光无限、英俊帅气的男嘉宾,站在忙碌的案板前,系上贤惠的围裙,纷纷褪下了平日的傲气,竟然没有一个人提出疑问。
他们垂眸专注检料,烹煮、烧油流畅无比,根本看不出一点儿不懂或者困惑的地方。
这副为心爱的姑娘,洗手作羹汤的温馨场景,看得观众咬牙切齿。
艹,输了!
“我们天天出入厨房,居然还不如一群五谷不识的社会精英学得快?”
“演的,一定是演的,他们是怕在甄酥面前丢脸,不懂也不说吧!”
质疑声音铺满弹幕,镜头一转,随着陶师傅靠近嘉宾检查学习情况,果然让他们发现了端倪。
谢明轩戴着无框眼镜,动作优雅,看起来像是做菜那么一回事。
谁知,眼尖的观众发现,辣椒油里只有辣椒,二荆条配料不见减少。
什么牛肉牛肚煮出来汤色都跟陶镶冉煮的不一样,仿佛秉承精致餐饮信念,随便意思意思,毫无战斗能力。
观众顿时骄傲了,看透了这位社会精英。
哼,谢明轩,你果然也不会!
弹幕喜笑颜开,总算是让自惭形秽的观众,抓到了一丝破绽,等着陶师傅摇头点评呢。
可陶师傅只是默默看着,礼节性夸了一句“不错”。
观众一头问号了。
“谢明轩这么敷衍,陶师傅都看得下去?”
“毕竟谢明轩又不追求小酥酥,放过他吧,他只是一个无辜的男配。”
“可怜的谢明轩,被穆心雨当挡箭牌,还要被迫下厨房……诶?那谢明轩为什么来《浪漫的法则》啊?”
参加节目的嘉宾,多多少少有点综艺诉求。
但是谢明轩上节目两天,中规中矩,根本不抢镜头,时常助人为乐化解尴尬,完美的摆烂型温柔男嘉宾。
仿佛他来《浪漫的法则》只为完成任务,定时打卡。
一点儿想恋爱、想追求、想混点热度的迹象都没有。
如果说秦昊然是为了未婚妻、孟寻是为了搞事,这个简历身份写的“传统企业销售代表”谢明轩,又为什么来恋综受苦受难?
没等他们研究出一点儿成果,直播间弹幕立刻炸了。
“卧槽孟寻……牛哇!”
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