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第12章21

一只鹅鹅 2023-03-22

  她家芽儿持家哩,以后等嫁了人,就算穷点苦点,这日子也能过起来。

  “奶,这个颜色深些的,给您做鞋。这个花点的呢,给我做!反正我哥他们是不会穿这么花的鞋子!”没办法,碎布头只够做两双鞋,且有一双用颜色艳丽的花布凑的。农村的男孩子,对这种大红大粉的颜色,可是抵触的很。若是哪家的男孩子穿了花衣裳或者花鞋子,指定要被嘲笑像个娘们。

  “我不要,做给沐儿穿!”钱氏用针在头上滑了滑,又缝起了衣裳。

  “奶!我爹扯的灰布是给您和我哥做衣裳的,结果倒好,你要给秦沐哥哥做。您心疼秦沐哥哥,我不管,您给他做衣裳,我也不说什么。可秦沐人小,他裁了衣裳还能剩下块布,做衣裳肯定不够,您拿那剩下的布给我爹做双鞋。这个布头,您自己做一双!咱们一家也算都穿上新的了!”

  柳芽儿说完又道:“奶您都好几年没裁过新衣裳了,鞋子也是。您也别老想着我们这些小的,您看您的鞋,都烂成啥样了!”

  柳芽儿说着说着,就掉起了眼泪。

  钱氏见孙女那可怜见的模样,顿时心下一疼,把针扎上衣服上,腾出手来,慈爱的摸了摸孙女的头,轻道:“我芽儿孝顺哩,处处心疼我这个老的。芽儿不哭,奶做就是!”

  “嗯!”柳芽儿这才抹了眼泪,继续做鞋面。

  柳芽儿发现自从她穿越后,不但脑子更好使了,还变得爱哭了。前世她可没哭过几回,也就是小时候调皮淘气到处野,被她妈逮到胖揍的时候哭过两回。长大后就没再哭过。

  如今倒好,动不动的鼻子泛酸。

  这场雨整整下了三天才停。雨停了,新衣裳新鞋子也做好了。可惜了不能穿上去浪,地上还是湿哒哒的泥泞一片,可不能毁了新衣裳。

  雨过天晴,碧空如洗。

  不止是天,就连人的心情也变得明亮起来。

  这雨一停,开心的除了庄户人,还有柳芽儿。因为又可以捡菌子了,而且这个时节,还能赶上最后一波春笋。

  柳爹扛了铁锹去了田里,这下了几天的雨,田了积了不少水,得给田埂开个口子,放掉一些。马上要插秧了,可不能耽误了。

  而柳芽儿三人,垮了篮子就往山里去。路上三个人手牵手,小心翼翼的走着。生怕谁一个不小心,脚下打了滑摔个一身泥。

  路上柳芽儿告诉秦沐和柳冬青,菌子的习性,会在什么样的地方生长。

  刚到半山腰,就看见一片菌子破土而出,还未开伞,正是最鲜嫩的时候。

  许是因为正值春末,一场雨过后,各种菌子都冒了头,柳芽儿喜的笑裂了嘴,嘴角都快咧到了耳根。此时的柳芽儿也不顾形象,蹲在地上撅着个屁股开心的菜菌子。

  “冬青哥,这真能吃?”秦沐学着柳芽儿的样子,捏着鸡枞菌的根部,将其用力拔起。一边拔一边问着。

  “嗯,不止能吃,还特别鲜!”柳冬青头点的像捣蒜。他回来的那日,吃的就是这鸡枞菌做的汤,那滋味,差点鲜掉人的舌头。只是可惜那回过后再也没吃到过。

  秦沐见柳冬青答的认真,不似胡乱瞎说,可他还是半信半疑。他可是从小就听过不少菌子吃死人的故事,他娘在世时,不止一次嘱咐过他不要乱菜菌子。

  “咋滴?你不信?我跟你说,这菌子有好多种,有些有毒的吃了会死人,也有无毒的,就像我们吃的平菇和这鸡枞。还有些有微毒的,如果没做熟吃了就会中毒上吐下泻,还会产生幻觉。但要是做熟了,就没有毒性!听说那味道,比肉还香哩!”柳冬青见他半信半疑的样子,忍不住给他科普起来,虽然他也是个半吊子。

  “冬青哥你好厉害,懂得可真多!”

  被秦沐夸的柳冬青,一时不好意思红了脸,憨憨的挠着头,道:“哪儿时我厉害,是我们芽儿厉害,这些都是芽儿从农书上看来的。”

  秦沐侧头,见柳芽儿正认真的拾菌子,突然觉得,传言一点也不可信。

  在他娘去世以前,他为了减轻他娘的负担,日日帮着他娘做活儿,从不与村里的孩子玩耍。所以在搬到柳家以前,他是不曾见过柳芽儿的。但他却听过柳芽儿的事。

  村里的胡婶子去他家串过几次门,与他娘唠些家常,其中有一回就说到了柳芽儿。

  胡婶子说可惜了柳芽儿秀才女的身份,自小就没娘,生了个懦弱的性子。时常被别的孩子欺负,结果性子变的更怯了,一点儿也不大气。胡婶子说就芽儿这性子,日后嫁了人都当不了家。若是遇到个好人家倒还好,要是遇到那不好相与的婆婆,被磨蹉了连声都不敢吭。

  说完胡婶子摇了摇头,轻叹了一声,又说就柳芽儿这样的,怕是以后也嫁不了什么好人家。家底子太差,自己又立不起来,长得又是一副娇气不能干活的模样。若是庄户人家,怕是别人都不大愿意娶。若是富贵人家,她这个家世也只能去做小。

  所以在秦沐的印象里,柳芽儿应该是个像个鹌鹑般的姑娘家,说话轻声细语,永远缩在角落里。

  可自从住到了柳家,他才发现,传言并不可信。

  他见到的柳芽儿,虽然身材瘦小,但给人感觉很明媚大方。说起话来不卑不亢,且有理有据头头是道,就跟个小大人似的。而且她会识字,还特别聪明,烧烂树叶做肥料的事,就是芽儿从农书里看来的。现在冬青哥又说,她能分辨很多种菌子,知道哪种能吃,哪种不能吃。就连吃法,都知道的清清楚楚。

  这样的芽儿,又怎么会嫁不到好人家呢?

  柳芽儿不知道秦沐已经在心里给她贴上了厉害的标签,她这会儿正捡菌子捡的欢呢。

  今日也是运气好,不止有鸡枞,还有橙黄的鸡油菌和黑木耳。

  “哇,发财啦!”

  “芽儿咋啦?”

  “羊肚菌!”柳芽儿看着面前的一窝菌子,都快流口水了。

  柳冬青跟秦沐也跑了过来,指着羊肚菌问道:“这也能吃?”

  “嗯,嗯!不止能吃,还超级好吃,比鸡枞还要好吃哩!”柳芽儿用力的点头。

  得到回答,几人不再说话,赶忙拾起了菌子,生怕手慢了,菌子就会跑了似的。

  约莫一个时辰过后,带来的三个篮子,有个两篮子,都被菌子塞得满满的!

  柳芽儿折了根树枝,刮着鞋底的泥,道:“这菌子都捡完了,我们从侧坡那边下山吧,那边山脚下有片竹林,刚好还有个空篮子,我们去挖点笋子。”

  “好!”柳冬青和秦沐当然没有异议,他们现在都觉得芽儿可厉害了,芽儿说什么,他们照着做就是。

  三人小心翼翼的绕到了侧面下了山。

  春笋不同于冬笋。冬笋埋在土里,得有经验的老手,看着竹鞭的走向来判断笋在土里的什么位置,继而用镐头去挖,才能获得冬笋,费时又费力。而春笋则是钻出了地面,肉眼可见,用小锄头照着根部一挖,一颗鲜嫩的春笋就到手。

  现下已经是春末,这些春笋是最后一批,如不采摘,要不了几天就会长成竹子,也就不能再食用。

  几人挖完了笋子,提着篮子收获满满回到家中时,衣服和鞋子上都沾满了泥。钱氏让他们把衣裳换了,趁着有日头,赶紧洗了晒了,明天就能穿上。

  换好了衣裳,几人又换了鞋子,把换了的鞋子翻过来,摆着土墙上,鞋底朝上的晒着。

  菌子每样取了一点,装了一小盆,拿来中午和晚上吃。剩下的全部洗净,沥干了水分摊开在簸箕上。等晒上几个日头就变成了菌干,能放上个一年半载。要吃的时候,用水泡发了就可。

  相比新鲜菌子,菌干更有嚼劲,香味也更加浓郁。

  春笋也是只留下了几颗,不用处理,连土带壳的放着,放上个两三日也不会坏。余下的剥了笋壳,在沸水中煮上一小会去除涩味儿,再在冷水中泡上一夜,等到明日再装坛炮制成酸笋。

  看着柳芽儿一顿行云流水般的操作,秦沐心想,没听说过附近的哪个村子里,谁家有这么能干的姑娘。

  先前胡婶子说芽儿娇气又懦弱的闲话,也不知道是哪个瞎了眼的传出来的

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