百香煮鱼所用到的材料有很简单，就是百香果和鱼肉。趁着这店里没有人，宁书直接就在空间里用无根水洗干净材料之后，再用店里的厨房煮。

　　首先将鱼肉切片倒入料酒，用糯米粉包裹腌制，再将鱼骨煎到两面金黄，把百香果的果肉给挖出来，放进去焖煮。

　　三分钟之后，放进姜丝、蒜泥、辣椒面以及配菜，再煮十分钟，最后直接放入鱼片，盖好锅盖，三十秒后收锅。

　　这百香果的酸和辣椒面的辣，酸到极致，辣到极致，一起在口腔里爆发，让人恨不得连汤汁都喝完了。

　　这仅仅是空间里的中级菜谱，就令人垂涎欲滴了，宁书在想要是开发到高级食谱，那得多好吃啊！

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