既然这样，甄真就请小姨夫直接让人盯着水库，只要有类似的人过来，就可以直接截胡。

　　按书里说的，梅霄云到底也没有找到合心意的食材，最后只能掉转头去，选了那家水质稍差，勉强只能打8分的鱼。

　　至于为什么会有这个情节，是因为后来梅霄云为了给女主献殷勤，专门从青云水库空运了几尾鱼过去，还说自己当年要是用的这个，获胜的几率就更大了。

　　当然，主要目的是装逼，表示自己即便用稍次一点的食材，也一样能战胜那几个哥哥姐姐。

　　甄真的舌头当然不如这位顶级食客的挑剔，但是单纯对比下来，她们家的鱼还真不比青云水库的差。

　　更何况，甄真说服这位三少的杀手锏，也不单单是靠鱼的质量。

　　“要是厨子只能用最顶尖的食材才能做出一道好菜，那他本身的厨艺也算不上多了不起，充其量也就是个大自然的搬运工，只有把普普通通的鱼烹饪出最顶尖的味道，那才叫本事。”

　　这是小说里梅霄云自己对女主说的原话，抛开孔雀开屏的成分，大约也有几分真心实意。

　　梅霄云又是个典型的富二代，浑身上下都是骄傲，最受不得激，甄真于是决定用装逼对装逼，用他自己的话对付他，应该是最有效的办法。

　　至于要是没起效怎么办——那就没起效呗，反正口头上的话也不需要成本，家里的鱼又不差，5块钱卖给小姨夫，也是一笔不小的收入。

　　本着有鱼没鱼，先捞一网子再说的精神，甄真决心把书里提供的每一条线索都利用到底。

　　于是，就有了小姨夫拦人的这一遭。

　　梅霄云也真的上钩了。

　　听说那野鱼塘就在附近的村里，他和朋友犹豫了一下，最终还是选择驱车前往。

　　甄真家的鱼塘在山脚下，临着半山石壁，面积虽然小，但是水极清。

　　第一眼看到这个环境梅霄云就忍不住点头，但马上又板起脸，装成完全不在意的模样。

　　毕竟明明有个好环境，还把鱼给养砸的渔户那是比比皆是，更何况，这个鱼塘规模也太小了，看起来很不正规。

　　“所以才能精心伺候着呀，”领他们来的那个中年汉子笑，“咱们家的鱼尾数也不多，三少试吃一下就知道，那是绝对的精品。”

　　“我要亲手从塘里捞才算。”梅霄云还是留了个心眼。

　　“当然没问题！”那人笑。

　　鱼塘主人是个话不多的干瘦妇人，拖着一条腿，行动不大便利，她男人一直躺在屋子里，说是受了伤，只时不时用几声吼叫彰显存在感。

　　他们住的屋子也很简陋，就是那种农村最破旧的土坯房，低矮阴暗，只不过还算干净。

　　“这里不会就是传说中的黑店吧？在菜里下蒙汗药那种。”梅霄云的朋友有点紧张。

　　“现代法治社会，不至于吧？”梅霄云其实也有点心虚。

　　甚至主人家示意他捞鱼的时候，梅霄云还特地问了价钱，免得自己真被宰了肥羊。

　　中年汉子应该跟这家主人是亲戚关系，闻言哈哈大笑：“不要钱不要钱，您先试试鱼怎么样再说。”

　　他们还真是想宰肥羊，只不过，一条鱼的价钱可不够。

　　梅霄云的朋友默默摇头，示意自己坚决不吃，要是梅霄云真被药倒了，好歹还剩个清醒的。

　　梅霄云盯着塘看了一会儿，最后真自己下水用网捞了一条上来。

　　单从外观看起来，这个塘里的鱼确实不错。

　　捞起来的鱼明显比一般的养殖鱼更瘦长，颜色乌青，鳞片油亮，摆尾也很有力。

　　“乡下人家，手艺不行怕糟蹋了材料，三少要不要自己试一试？就是调料有限，只有些家里常用的东西。”小姨夫按照甄真交代的话说道。

　　小小的农家灶台，锅碗瓢盆都是半旧的，不过还算干净，灶上煨着火，稍微拨动一下，艳红的火苗就窜了出来。

　　原本喊着绝对不吃的朋友，这时候反而第一个怂恿梅霄云：“啧地道的柴火灶，就试试呗，我好久没尝你的手艺了。”

　　梅霄云白他一眼，但是颠了颠手里的鱼，也忍不住心动了。

　　“这鱼要不行，可配不上我的手艺。”即便如此，他还忍不住要傲娇一下。

　　小姨夫于是又马上把那段仿佛孔雀开屏一样的话搬了出来。

　　“大自然的搬运工？普通的食材做出顶级的味道？”梅霄云似笑非笑的哼了一声，看起来不屑一顾，其实也只有他自己才知道，这话多多少少钻进了他心里。

　　梅霄云不喜欢做鱼，但是家里的拿手菜毕竟就是鱼，从小到大他也不知道看了多少次，那些动作和步骤，早就深深刻在了他的心里。

　　杀鱼，除磷，开膛破肚，剔除鱼鳃，一套下来行云流水。

　　处理鱼的时候，梅霄云敏锐发现，这鱼真是干净，土腥味也淡，可一点都不像什么普普通通的食材。

　　“鱼要是新鲜，只需要最简单的盐和葱姜就行了，吃的就是这一口鲜味，”梅霄云照着老爷子当年教他的话说道，“最关键的就是火势要大，这样才能催出牛乳一样的白汤。”

　　鱼肉玉白，汤色浓稠，再洒一点翠绿的葱叶，就是扑鼻而来的浓郁香味。

　　他朋友直接馋得口水都要滴出来了，甚至等不到汤吹凉，直接一口吸下去就开始打哆嗦。

　　一半因为烫，一半是因为鲜。

　　“这鱼确实不错，”只用筷子稍微拨了拨，梅霄云就直接给出结论，“多少钱一斤？我全要了。”

　　“你不先尝一口？”朋友十分诧异。

　　之前试过的鱼，梅霄云也全都没有尝过就直接挑出了一堆毛病，可是他朋友怎么也没想到，都决定要给钱了，梅霄云还是不准备入嘴。

　　“都说了我不喜欢吃鱼。”他觉得自己小时候把这辈子的鱼都吃完了，从此以后，见鱼色变。

　　要不是因为这一次的事，他甚至都不可能亲自做鱼。

　　“行了行了，你要不吃就全便宜我了，”他朋友喜滋滋的，“不过你这次做的鱼味道真特别好，我觉得比你老爷子做的都强。”

　　虽然老爷子已经很久没有在店里亲自掌过勺了，不过他朋友家里跟梅家是世交，多多少少还是吃到过几回。

　　飞鱼坊的梅大当家，在业内可是有个响当当的称号：“烹鱼圣手”。

　　“那肯定不可能，”梅霄云压根不信，这点自知之明他还是有的，“老爷子用的锅灶都是特制的，再加上几十年的手艺，我怎么可能比得过他。”

　　“我真没夸张，”他朋友连汤带肉，咕噜咕噜往嘴里塞，一边吃一边说，“这鱼的味道真格外不一样，好像连骨头缝里都透着一股鲜。”

　　梅霄云奇怪的看向自己这个朋友。

　　这鱼是自己杀自己做的，从头到尾没有假过别人的手，也肯定没有下什么特殊的料。

　　朋友和自己家世相当，从小到大也是吃惯了山珍海味的，按理来说，也不至于为了一条乡下的土鱼，有这么大的反应。

　　这鱼再不错，总也不至于比得上飞鱼坊长期合作的那几个野鱼塘吧？要知道，那些知名的养殖户各自都有不外传的看家本事，要不然，也不能死死绑在飞鱼坊这条大船上。

　　看朋友这狼吞虎咽的样子，梅霄云终于忍不住好奇，浅浅尝了一口。

　　只一口，他就呆住了，半晌才说：“得，辛苦半天，我也就是个大自然的搬运工而已。”

　　转头又对那个中年汉子说：“你这里一共有多少鱼？我马上就叫车来拉，五十块钱一斤，现款马上就付。”

　　小姨夫还在纠结报价的事，他觉得甄真喊20一斤是不是太贵了，这时候听到梅霄云给的价，整个人直接都傻了。

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