“大少爷？”小翠喃喃念叨了一句, 完全不敢相信自己的眼睛。

　　连珞珞并没有听见她低声喃喃之语，只是听了小翠之前的话不是很开心，提着粽子的绳子, 冲那铜板的方向抬抬下巴：“这些粽子都是同一批做的, 没有什么区别。你要就拿走，不要就把钱拿走。”

　　这会儿赛龙舟正好结束了一波, 馒头回过身来，就听见了自己主子最后这句话, 顿时皱起眉来，挽起袖子来：“主子, 她要做什么？是不是欺负你了？”

　　其他看客们抓紧这个休息的间隙来买些东西填饱肚子, 方才那些没买到粽子的人也围了过来，都想早早买到粽子。瞧见小翠久久没有去接粽子，后头的食客们有些不乐意了：“这位姑娘，你要不要买？若是你不买就先让一下, 我们还等着呢。”

　　“就是就是。”队伍后头的大婶大叔们纷纷附和，说着有人还亮了亮自己的胳膊！

　　被这么多人说, 小翠正要发火, 但是瞧见馒头那比自己高了一个头的身量，心下也怯了, 不再多说什么，又看了连珞珞一眼，一脸不虞地提着粽子匆匆离开。

　　“这个人奇奇怪怪的诶。”馒头有些疑惑地看着小翠的背影, 回过头看到糖粉, 忽然想了起来, “主子, 她只拿了粽子, 没送给她糖粉诶。”

　　“不乐意送她。”连珞珞瞄了那些钱一眼，心里一阵恼，“馒头，将那些铜板拿去给叫花子们，送完再回来。”

　　啊？主子今儿个怎么这么大发善心了？馒头一头雾水地拿起铜板往旁边的叫花子走去。把铜板都给完，她转过头来，看到不远处摊子前坐着的杏衣姑娘和小翠，这才醒过味儿来，顿时撅起嘴来。哼，这两个人惹主子不开心了，她们是坏人！

　　小翠提着粽子回到杏衣姑娘旁边：“主子，方才我看到了一个人和大……”

　　“主子，主子，我寻到消息了。”话还没说完，一个小厮模样的人满头大汗地奔过来。

　　小翠一见到来人，顿时竖起了柳眉，也不记得方才的事了，将那粽子往他身上一砸：“松问你怎么这么久，主子在这里都晒了多久了，还饿着等你。不管你了，我先伺候姑娘去用饭！”

　　松问气都没喘匀，兜头就被丢了两个粽子，手忙脚乱地去接住。瞧见主子已经走了，他连忙跟了上去：“我方才打听了，这萧城最大的酒楼叫做会仙楼，味道还可以。”

　　馒头将这一切尽收眼底，回来后就将这些学给连珞珞听。她刚起了个头，连珞珞就止住了她：“那等眼睛长到天上去的人，我不爱听。行了，快去给客人们盛绿豆汤吧。”

　　因着这一出，连珞珞后头都没有什么心情了。就算是知府亲临，专门在河对岸进行了发言鼓励参加龙舟赛的众人，也没能让连珞珞提起兴趣。东西一卖完，连珞珞就收拾起东西，等到龙舟赛一结束，她就喊回了馒头回家去了。

　　回家后，连珞珞直接钻进了厨房，烧了一锅水，拿起一块五花肉洗干净，拎起两把大刀，将案板剁得笃笃直响。

　　馒头在旁边看着那肉随着每一下刀都啪唧一下绽开，眉心也一跳一跳的，默默地退开了一点儿：主子看上去好生气的样子啊。

　　这其实是连珞珞在现代的时候就有的习惯了。小时候每当她不开心了，也少有冲人发脾气，一般都是剁肉切菜，要么就是颠锅和面。这么一通剁完，她从头到脚都出了一身大汗，心中的郁结消散了不少。瞧见旁边的水也滚开了，她提着水就回屋去沐浴了。

　　馒头看着连珞珞的背影的背影消失在了门后，也小小地松了口气。转头看到案板上已经完全成肉泥的肉，忍不住疑惑了起来：这块肉不是准备给明日晌午的五花肉吗？整整十斤啊，主子都剁掉了，明天是要做丸子吗？

　　连珞珞痛痛快快地洗了个热水澡，出来后长舒了一口气，一边擦着头发一边走出来。方才回来后她一句话也没跟馒头说就开始剁肉，不知道馒头是不是吓到了。那丫头看上去大大咧咧，心思可细腻了。

　　她走进厨房就喊了一声馒头。馒头应声转过来，迟疑地问道：“主子，这个明天是要全做冬瓜丸子汤吗？”

　　连珞珞看着案板上那堆成小山的肉泥，忽然觉得阳光有些刺眼，差点儿没站稳：她的肉啊！本打算明天做土豆红烧肉的十斤肉啊！她刚才居然砍了十斤肉末！

　　不过只是尴尬了那么一下，连珞珞就大手一挥：“今天过节，我们吃点儿应季的食物。今天晚上吃饺子！”

　　馒头一脸懵：端午节什么时候改吃饺子了？主子早上不还说晚上吃粽子吗？

　　面有很多种和法，连珞珞一般情况下会选择少用清水，而加入一些蛋清。如果是时间比较赶的时候她会选择用热水，不过夏天嘛，当然就用凉水就行。再加一点点盐，然后就开始和。

　　和面是个很费工夫的过程，也是一个能让人冷静思考的过程。连珞珞一边和，一边反思了一下自己为什么这么生气。其实她也觉得自己很莫名其妙，因为一个素不相识的人那句话就突然有些不舒服了。仔细想来，无论是现代还是古代，她做的菜还从来没有被人没有任何道理地怀疑过。更重要的是，她们居然如此浪费食物。

　　那一对主仆，虽然看着小姐懂事，丫鬟傲慢。但是仔细一想，若非小姐惯着，丫鬟怎么可能这样刁蛮任性。这样的人家，想也知道是飞扬跋扈的大家。不过，那又有什么关系呢？她们本就是八竿子打不着的，她们怎样关她什么事，让跟她有关的人头疼去吧。她现在唯一要做的，是做好这顿饺子。

　　肉既然已经剁好了，那就来想想馅儿吧。这会儿的春韭正是季节，嫩生生的韭菜切成末，和鲜肉在一起，那股独特的芳香就是饺子最经典的味道。白菜鲜肉馅儿是她十分偏爱的，大白菜味道清淡，丝毫不抢鲜肉的一分味道，还带着丝丝甜味儿，多么爽口。也不知道这个时节有没有莲藕，若是有，那莲藕鲜肉馅儿的饺子那叫一个有嚼劲儿，简直棒极了。当然，还有鲜肉馅儿。还有茴香馅儿，香菇馅儿，不行了不能再想了，安排上，都安排上。

　　连珞珞和好面后就把面放到旁边去饧了，领着馒头就出门去寻菜了。转了一圈，还真个瞧见有人卖那种比拇指粗不了多少的嫩藕，她实在是太馋了，虽然喊价很贵她还是全买了。还买了一把嫩芹菜，正好做芹菜饺子。

　　最神奇的是，她回来的时候路过卖花的地方，竟然看到了一个熟悉的物件儿。虽然这会儿还只是小小的一个红果子，但是那架子上熟悉的藤蔓和果子，明晃晃地显示出这就是番茄啊。连珞珞连忙拉住老板问价格。

　　老板瞧见连珞珞问这个，连忙说道：“这是从番邦传来的一种花儿，虽然说是要结果子，但是这果子可吃不得。我去年刚拿到的时候悄悄尝了一个，十分酸，只能看个色儿。这东西倒是肯长，我那边都分了好几盆了。客官你要是要的话，十文钱一盆，您带走。”

　　听见老板还有，连珞珞眼睛瞬间亮了：“老板你还有多少？我一起要了。”

　　老板一听连珞珞这话，那叫一个欣喜，连忙把家里有的都搬出来，一共有六盆。连珞珞又挑了一盆茉莉一盆栀子花。老板瞧见连珞珞两个人不好拿，还拿自己的骡车免费帮她送了一趟。

　　老板走的时候千叮咛万嘱咐千万不要吃，真的是酸。馒头送完老板后关好门，走到正在给果株浇水的连珞珞身边：“主子，你买这么多盆这个是干嘛用的啊？”

　　“吃啊。”连珞珞开心得回答道。

　　馒头的眼睛眨了眨：“可是刚刚老板不还说，这个酸得很吗？”

　　连珞珞抬起头来神秘地一笑：“等果子熟了，你就知道了！”番茄番茄，多少好吃的菜，都离不开的美好食材啊！

　　馒头疑惑地看着连珞珞走进厨房的背影，又转头看向那些结着果子的番茄果。那红彤彤的果子多水灵啊，她默默地咽了口唾沫，打算以后一定要好好地照顾它们，让它们早日成熟！

　　轮到和馅儿了，这就是连珞珞的拿手好戏了。韭菜芹菜自不用说，笃笃笃笃的就成了菜末。嫩莲藕很小又歪歪扭扭，连珞珞干净利落地对半破开再破开，菜刀在手上转了一圈，低下头来，咔擦咔嚓的，莲藕也成了末。

　　关于馅儿的调味也是众说纷纭，各有各的本事。有人喜欢放清油，喜欢那种清香味。而连珞珞喜欢放自己熬制的葱油。将葱打结丢入热菜油中炸至变黄后捞出来，放点儿盐和糖调味，若是有蚝油也滴上一点儿，味道更鲜。然后馅儿里面加少许花椒水，还有鸡蛋和油来和。莲藕馅儿的若是觉得馅儿散，还可以放点儿淀粉增加粘度。

　　几大盆馅儿都调好了，连珞珞深深吸了一口气，鼻尖满是油香菜香肉香。接下来就是包了！连珞珞将面揪成剂子，一按就成了一块小圆饼，面一边转一边擀。一圈过后，一张漂亮的饺子皮就好了。

　　将这个过程传授给了馒头，见她做得像模像样了，连珞珞就开始包饺子了。既然有这么多盆馅料，这次正好包成各种各样的花边饺子！

全本小说尽在乐读小说网！乐读小说网