周家靖进厨房没多久, 江学思和江学军也进来了。

　　昨天没准备食材，今天要早点起来准备。

　　看见妹夫在里面，两兄弟不约而同地放轻动作, 也没提叫醒三弟，将来他们去读书，就只余下三弟一个人看摊子, 就让他多晚起一天吧。

　　三个男人站在厨房里有点转不开, 江学军就拿了豆角到客厅去摘。江学进起来上厕所，看到二哥坐在客厅里摘豆角，盆里已经是满满一盆摘好的豆角。

　　他看了看外面，天才蒙蒙亮：“二哥你是几点钟来的？”

　　江学军说：“五点, 昨天没准备出摊的东西, 今天起早一点来准备。”

　　“怎么不叫醒我呢？”江学进说。

　　江学军说：“以后你也要早起了, 就让你多晚起一天。”

　　江学进伸头望望厨房，大哥和妹夫都在里面忙着，卫生间的门开着, 显然也没有人在里面, 说明妹妹还在睡觉。

　　他轻手轻脚地去洗漱, 回来和二哥一起摘豆角。

　　看着两盆满满的豆角，江学进不禁问：“摘这么多, 能卖得完吗？”

　　这是把昨天从家里带来的豆角都摘了吧？

　　江学军笑道：“你去就知道了, 还不够卖呢！”

　　江学进咂舌。

　　看来是他见识少了。

　　周家靖做好早餐, 这才叫江连月起床。

　　江连月起来时, 早饭已经放在桌面上，各种出摊用的食材也已经准备好。

　　吃过早餐, 周家靖去上班, 江连月和三位哥哥一起出摊。

　　现在小吃摊的早餐已经有四种, 卷筒粉、凉拌粉、自助白粥、糯米饭。

　　白粥是按人头收费，一人五毫纸，白粥随便吃，另外配有炒豆角、炒莲藕、炒头菜、炒空心菜梗等六七种配菜，配菜也随便吃。

　　自助白粥刚推出来就大受欢迎，人们从来没见过这种吃法，而且，才五毫纸就能吃那么多种菜，在他们看来真的是占了很大的便宜。

　　他们的饭桌数量现在已经从最开始的两张扩展到十张，还经常有人得站着吃，也不是江连月不想提高桌子，是他们摆摊的位置就只能摆得下十张桌子。

　　糯米饭是蒸熟的糯米加些酸菜和绿豆泥，很简单，很美味。因为可以装在食品袋里，方便带走吃，也很受没时间坐下来好好吃顿早饭的人们喜欢。

　　江学进跟着两个哥哥和妹妹来到摆摊的地方，等把桌椅摆开，惊了一跳：“这么多张台，都比镇上最大的饭店还多了！”

　　江学军说：“还不够用呢，等下你就知道了。”

　　摊子一铺开就陆续有客人来，江学军和江学思、江连月三人立即忙活起来。

　　江学进手足无措地站了一会，被江学军指使着去洗碗。

　　江学进一边洗碗，一边看他们怎么做。

　　阿妹在做卷筒粉，大哥做凉拌粉，二哥则负责收钱和卖糯米饭。

　　因为他们昨天没来，今天客人比平常多很多，几人忙过上班上学时间后才得以稍稍喘口气。

　　江学思问累得直捶腰的三弟：“怎么样？还能做得下不？”

　　江学进站起来活动一下腰：“可以的，比去挖水库轻松。”

　　村里每年冬天农闲时都要组织人去挖水库，每家至少出一个人，他去过一次，冬天冷，土又硬，挖得很辛苦，比平常做工累不知道多少倍。

　　洗碗再累，都没有挖一天水库累。

　　今早准备的食材比平常少了三分之一，很快就卖完了，收摊时才十点。

　　江学进听到阿妹说米浆没了，惊讶地从碗堆里抬起头：“就卖完了？”

　　现在太阳好像还不太热，他和二哥早上摘了两大盆豆角呢，而且还不止豆角一种口味，就……卖完了？

　　江学思说：“今天太匆忙，准备得少了。”

　　准备得……少了！

　　江学进恍惚，回忆自己是不是记错了，他早上没有和二哥摘两大盆豆角，只是摘了一簸箕而已。

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