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第27章47

观山景 2023-04-17

  此时孟安学已经换好衣衫,走进门来,“我看妹妹说的极是。我孟府也不是什么顶勋贵府,妹妹要是有技在身,也不怕将来受欺负。”

  孟宁思转而想来,这哥哥是怕以后的人家将她娶过去又嫌弃她的出身,这样她还能凭借一技之长养活自己。

  孟宁稀此时也跟着劝说,“母亲,妹妹做的饭可好吃了,若是不信,你明日试试便知。”

  三个儿女齐上阵,孟夫人哪能说得过三张嘴,只挑那嘴笨的回过去,“你如何得知你妹妹做的好吃的?”

  “啊?!”

  …………

  等到晚上孟敦忠回府来,大家一起吃了饭,期间孟敦忠不管用什么方法逼迫孟宁思回来住,都被她一一回绝。

  孟宁稀和孟夫人还以为父亲是疼爱这个妹妹和女儿,也帮着劝说。

  但是只有孟宁思和孟安学知道这人起的什么心,孟宁思从小在孟府长大,过了十几年好日子,孟敦忠就靠着这点想让孟宁思回府来用亲事为他所用。

  孟宁思对他无感,孟府的情谊她自然记在心里,但是想用这点逼迫她去做妾,那是万万不可能的。

  她抬头看了眼哥哥,明显哥哥安学也想到这点,只觉得自己父亲连脸面都不要了,又觉得有些丢脸,脸色有些不好。

  等孟安学看向孟宁思,俩人的视线在空中交汇,孟宁思给他个安心的眼神,他才觉得,自己的妹妹在他不知道的时候,真的长大不少。

  端午过后,天气渐渐热起来,孟宁思在孟府待了几日回到了酒楼,按照她给孟夫人说的,日日给孟安学送吃食,她知道孟安学读书苦累,但是也不能大补,若是补过气了,不能参加考试,才是千古恨事,所以她总是搭配得很好,以清淡为主。

  以前从不用书童的孟安学看着妹妹每天来往于书院与酒楼,而且一介女子常常来书院门口也多有不便,便让孟夫人送了个人来,等到送食的时候,让那书童去跑。

  夏季苦热,孟宁思的菜品风靡全国,云朝人人都说那天月酒楼的菜色一绝,好些周围的人都顶着酷热过来吃上一顿,八珍玉食,回味无穷,绵绵无绝。

  但是随着天气越来越热,人们渐渐只晚上出来逛街游玩,白日里的人骤然少了许多,这个时候,对天月酒楼来说正是淡季。

  这时,往常不见人影的云文安倒是日日来这酒楼里闲逛,有时在里面和孟宁思一坐便是一天。

  “如今你倒是闲下来了?”

  “是,最近府中没什么大事。”

  两人又说着两个月后的农庄稻谷大选的事儿。

  “上次我去看了,我的庄子今年按照你的书上养着,现在看,每个品种产量都要翻上两番。”

  孟宁思早已预料到,这里的人不擅长养,在以往的养植中有些不在意的地方压制了产量,“那就好。”

  此时,那掌柜的进来,“公子,这是这个月的账本,往常盈利两万两白银,今年因孟姑娘的厨艺,涨了不少,去掉开支盈利五万两白银。”

  说着,那掌柜的将三本厚厚的账本放置桌子上。

  云文安没翻开,直接推过来,“孟姑娘,你核对一下就好。”又转头看着掌柜的,“盈利的部分,给两万五千两白银给孟姑娘。”

  “是。”

  孟宁思都快忙忘了,自己在这里虽说没有多少存款,但是在孟府有吃有穿,在松山上也有点余钱,省衣缩食,她又不买珠钗,总能过下去。

  等到了这里,也是住在这酒楼。

  只是,“这还没到月底,怎的就开始看账了?”

  “反正现在没事,赚了钱就分,分了你好去买两身衣裳。”云铎尘其实早就看到了,这人嘴开始穿的几身衣物,一直都换着穿,哪像别人家的姑娘,每日一套不重样的。

  孟宁思却不在意,“能穿暖吃饱就行了。”不过那银钱她不要白不要,“我在这里住虽说是为了方便教授菜色,但是也不能白住,掌柜的按照客房单价给我扣房费去了才是。”

  那掌柜的连连说着不用扣,这姑娘虽年轻,本事不小,在酒楼做工的人见了都要敬三分,他哪敢收住房的钱。

  “这是必须要的,这盈利的账是我该分的,住房也是我该摊的,掌柜若是不扣起来,怕是要惹得大家伙不快。”

  “患寡而不患均”,是这世上亘古不变的道理。

  “这……”那掌柜也不敢点头,纠结得看向云铎尘。

  云铎尘和这孟府小姐相处这段时间,最是知道,这人说一不二的性格,“就按照孟姑娘说的做。”

  过会儿又叮嘱刚准备离开的掌柜,“若是有事找不到钱庄掌事,就给孟姑娘说,这酒楼有她一半。”

  “是。”

  孟宁思听着他的话,没放在心上,她也不过是不管事儿的,只负责教厨房菜品。

  云铎尘看着她不在意的模样,也不多说什么,转而换了个舒适的姿势,聊起京城的传言,“最近可有个新鲜事儿。”

  孟宁思知道这人尽是游走在京城各个地方的,也不知道在干什么,随着他的话问道:“是什么?”

  “那驻守东南边防的安将军安岳现在已经动身,估计八月就要到京城了。”

  孟宁思无语,她还以为这人知道什么奇事儿呢,结果就这个京城已经传得沸沸扬扬的事儿。

  “宋国战败,丢了城池,估计十余年都不能来犯,安将军需回京述职,即使比之前预计的七月要早些,也没什么奇怪的吧。”

  云铎尘听后故作高深地摇摇头,“我总觉得有什么事儿才能让他快马加鞭赶回来,听说那边的家都搬空了。”

  “哦?”这倒是奇怪,安将军府虽京城有府邸,但是很少用,孟宁思来这个世界几年以来都听说安家在边疆驻扎已久,这也是云朝安定的原因。

  不过,这也与她赚钱的事无关,“没事,反正与我们商人是没什么关系的。”

  自古士农工商,商人赚的钱再多,也与做官的挨不上边儿。

  “你也不知道?”

  云铎尘说这么多就是想知道那将军为什么会拖家带口回京,按理说即使回来,也不用这么着急。他在孟宁思身边做猫那段时间,可是知晓这人奇怪的预言,包括洪水,地动以及宋国的事儿。

  “我知道什么?”孟宁思一脸疑惑。

  “没什么。”

  云铎尘见她确实不知道,又说到别处去了。

  孟宁思确实不知道,因为原文的安将军一家没怎么提及,最后似乎也回到了京城,估计就是这一次。但是那都是一句话的事,孟宁思对一家路人的结局也不会看得很仔细。

  ……

  在天月酒楼纷纷做出新菜色后,全国各地的客栈酒楼,饭馆都纷纷效仿。

  不管做得好不好吃,至少知道食材搭配,做出来也有七八分相像,很多吃不起天月酒楼的人转而去吃那些小店的饭菜。

  而且随着风谷车在云朝一传十,十传百,大部分人都吃上了香喷喷,不含杂质的白米饭。

  那王师傅愁得团团转,等孟宁思从内院出来,就迎了过来,“姑娘,这可如何是好?不说京城,就是那千里之外的地方小店都效仿我们,这样下去,我们流失许多客源啊。”

  要知道,除了达官显贵,还有许多说上不上,说下不下的客源,他们凑凑钱也能吃上,但是图个新鲜,也能去别的地方吃。

  “没事,做好我们自己就行。”

  孟宁思倒是不慌,以她去吃饭的经验看,一家上等的好店,不光要菜色好,更要地段、环境、装饰等等都拿得出手,况且,酒楼的目标客户,一直都是京城或周围的豪门望族。

  说罢又对王师傅说到:“天气热起来了,砂锅系列撤下去,以后想必中午用膳的人没多少,我们上午开始制作凉菜和冷饮系列,让厨房多备点冰。”

  那王师傅知道又能学到好些菜色,刚刚的愁闷一扫不见,“好勒,我这就去安排。”

  孟宁思望着天上亮堂堂的太阳,柳眉轻蹙,她在松山上种的六月柿,怕是该熟了。

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