晚上林清和把明天请客吃饭的事情和知青院的几个人说了说，然后就回到厨房忙活自己的肉去了。

　　把肉都切好，一条条的分开放起来，现在天气冷，至少能放个二三天不会坏。

　　第二天一早，从大队长那边拿到了介绍信，顺便告诉他晚上带着婶子到知青院吃饭，这才转身去了镇上。

　　人多，需要的肉和菜也多，林清和准备都从空间里拿..

　　找了处没人的地方，进了空间，林清和进空间内的厨房开始整理需要用到的东西。

　　煮火锅用的锅，一个肯定是不够的，那就两个，这火锅用的是铜锅，得烧炭，那炭就得多准备些，扒开了四个箱子，拿出里面的炭装进背篓里。

　　锅和炭弄好了，剩下的就是菜了。

　　羊肉卷，牛肉卷，这自然少不了，林清和嫌弃麻烦，直接就把盒装的拿出来，用袋子装好，每样装了五六斤，到时候就说早之前就拖朋友在肉联厂冻好的，直接切成片的...

　　也不会有人怀疑什么。

　　肉弄好了，再弄点鹌鹑蛋，外加各类小青菜，蘑菇，还有粉条...

　　还有芝麻酱，豆腐乳，酱油等调料，再弄点蒜末，香菜末和葱末...

　　等回去再熬点肉酱，差不多就可以了。

　　为了弄的真有些，林清和特意在空间里倒腾了好久，觉得时间差不多了，这才背上背篓往前进大队走，当然了，这背篓里除了锅和炭火，还有菜，并没有肉，主要也是怕这肉化掉了，到时候不好弄。

　　回去把东西往一个地方放，赶紧拿出准备好的肉，放进打水的桶里，吊下了井里，这才回去熬骨头汤。

　　“清和，有没有什么我能帮忙的地方？”

　　“你帮我把这些芝麻酱用凉白开调开，然后里面放点盐。”

　　“哎，好。”

　　章眉过来连忙打开罐子，开始调芝麻酱，知道这次人多，所以她多弄了一些。

　　男知青那边也陆陆续续的过来，林清和让他们放两个桌子到院子里，下午没什么风浪，而且还有太阳，也不冷，在外面吃火锅，也省的把味道弄的哪都是...

　　把大锅里添了满满的水，再把昨天大队长给拿过来的大骨头全部剁碎了，扔进锅里，先是大火烧开，再用小火慢慢的熬制...

　　等过了一个多小时，林清和又往里扔了蘑菇，萝卜，还有她从空间里拿出来的豆芽....

　　盖上盖子，继续让骨汤咕嘟着。

　　“赶紧的，把这个炭火点着，放进这个铜锅里。”

　　“林知青，你厉害啊，从哪里弄来的这铜锅啊。”

　　“托朋友弄来的，早之前我就去信告诉他帮忙弄，这不是才给我整过来嘛。”

　　“嗐，这玩意，可是好东西，以后啊，咱冬天想吃火锅，那不是方便多了。”

　　“行 啊，你们要是想吃，就自己过来拿。”

　　“好，好。”

　　很快的，常婆婆带着花儿，大槐叔带着大叶小叶，大队长和孟支书带着各自的媳妇，妇女主任带着自家男人，陆陆续续的来到了知青院。

　　第587章 咱吃顿好的

　　“来来，都坐啊，今天啊，咱吃顿好的。”

　　林清和说完，几个男知青就把底部放着一个带水托盘的铜锅端到了两张桌子上。

　　“哎呦，这..这是铜锅吧？”

　　“还真是的，我之前在公社看到过，没想到今儿个竟然 能吃上。”

　　“这玩意，咋吃啊？”

　　“不知道...一会大家伙咋吃，咱就咋吃。”

　　桌子上说什么的都有，大家伙讨论的热热闹闹，其实这铜锅倒是在京市那边比较常见，在北方很少见...也难怪大队长他们都感觉到稀奇的了。

　　知青院里的男知青能知道这铜锅，也不过是因为都是从城里过来的，或多或少都见过，不过吃没吃过，那就是两说了。

　　林清和让章眉把猪肉，牛肉分成两桌摆上，又洗了一颗大白菜，切好放进了一个盆里，里面又放了不少其他的青菜。

　　蘑菇也是放在一个盆里，单独拿了一个盘放粉条。

　　另外一个盘子里放了鹌鹑蛋，两个桌子也都照顾到了。

　　再把昨天分到的三斤猪肉，她自己留了一斤，剩下的都切成了薄薄的片，端上了桌...

　　“来来，这是给大家伙弄好的调料，一人一碗。”

　　调料都是之前常婆婆和花儿一起弄的，一人一碗芝麻酱，里面放的酱油，香油，等调料，又放了不少的葱花，香菜，蒜...

　　每人都是满满的一碗...

　　“来个人帮忙给铜锅上骨头汤。”

　　“我来，我来。”

　　钱德锋连忙接过林清和手里装满排骨汤的水壶，往他们那边的厨房走。

　　等都忙活完，林清和这才坐回到了桌子边。

　　“这边有白酒啊，咱供销社也没卖什么饮料的，我就一人给女同志冲了碗麦乳精，大家伙将就着喝啊。”

　　“清和啊，你这孩子，这麦乳精还将就喝，你婶子我，这辈子喝麦乳精都是有次数的。”

　　“哈哈哈，可不是嘛，你这孩子，一天天的，胡说。”

　　“好好好，大家伙快点吃吧，青菜稍微涮涮就能吃，肉类涮的比青菜稍微久一点，猪肉更久点，因为猪肉的肉片比较厚。”

　　“明白，明白。”

　　男同志那桌的几个人先喝了一口白酒，这才开始涮起了菜，考虑到男同志那边的食量，林清和还特意把肉类往那桌多放了些。

　　“唔，这味道，简直是绝了。”

　　“可不是嘛，热乎乎的，我这身子都暖和了。”

　　“快吃，快吃，要不然一会都没了。”

　　男女分开坐，男同志那边大口吃肉，大口喝酒，女同志这边倒是显得矜持了不少..

　　“清和啊，之前你叔和我说，要种什么箱子菜，我寻摸着，可行，想着管你要点种子呢。”

　　“啥箱子菜啊？”

　　“是啊，他婶子，你说的这是啥啊？”

　　“嗐，是清和弄出来的，让我们冬天能有口菜吃，咱冬天不是烧炕，那温度够了，在屋子里放几个木箱子，种点菜，可不就够吃了嘛。”

　　“真的啊？还能种菜？真的够吃啊？”

　　“够吃，够吃，我算过的，肯定够。”

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