宋唯心要去镇上摆摊卖吃食的消息不知怎么的就传出去了, 村里基本人人都知道这件事。

　　大家闲时聚在一起聊天，谈起这件事都无一不摇头。

　　“也不知道这宋唯心是怎么想的，居然想去做买卖，还是卖吃食, 真是糊涂了……”其中一个妇人撇嘴道。

　　旁边的人也很不屑：“现在粮食虽然不像以前那么吃紧了, 但想弄到还不是很困难, 光有钱可不行，那还得要票，咱们镇上就那么两三个卖吃食的，哪个不是有关系的, 她宋唯心有什么关系？真是不知天高地厚。”

　　另一个男人开口道：“哼, 果然是个妇人没见识，考虑事情都不周全, 看别人赚钱自己就想去做，而且退一万步讲, 那宋唯心身子那么差，就算有本事将吃食摊经营起来，那身体也撑不了几天。”

　　总之，所有人都不看好宋唯心, 觉得她是糊涂了，日子好不容易才好了一点儿，偏要去做这些吃力不讨好的事, 以后怕是没好日子过了。

　　有人为宋唯心可惜, 想要得空了去劝劝她，也有人幸灾乐祸想看热闹。

　　总之, 那几天宋唯心走在外面, 基本上碰见一个人就会问她关于摆摊的事。

　　他们的态度不一, 宋唯心都感觉得出来，被问得烦了，宋唯心干脆就不回应了。

　　于是村里又有人开始传她宋唯心眼高于顶，还没赚到钱呢就不搭理人了，也有人说她还没开始就遇到了困难，怕是做都做不成。

　　这是宋唯心第一次感受到来自农村里的八卦流言有多强大，同时也带着不小的恶意。

　　不过宋唯心并不在意这些，只要不到她跟前来说，她甚至都不会将那些话放在心上。

　　他们讨论的那些问题，宋唯心当然早就想到了。

　　桃园镇常住人口那么多，当集天人流量那么大，但固定卖吃食的就那么两三个，当然不是其他人不想分这杯羹，而是没那个能力。

　　现在国家虽然开房私人营生了，但资源大部分还是国有的，做买卖最困难的就是缺少资源，特别是卖吃食，粮食被看得最紧，光有钱不行，得要有票才能买到，而桃园镇这边的粮食，基本是被粮站垄断的，除了统一按劳分配外，想要多余的只能拿钱和票去买。

　　分配的粮和票，要说让一两个家庭吃是没问题的，富裕一点的供三四个家庭吃也行，可卖吃食那不一样啊，一天就要出去多少粮食，那哪是普通人家供得起的！？就是富裕人家都没这个本钱。

　　本钱都没有，那又谈何之后的生意啊。

　　能在镇上固定卖吃食的，包括邱姐的张记糕点，都是有门路有积累才做得起来的。

　　所以为什么说桃园镇居民上到八十岁下到八岁，就没有一个不知道张记糕点的，因为就只有这么一个糕点铺子。

　　之前于团长给的谢昭的抚恤金，除了那一千五百元钱以外，还有一堆票据，这些当时在场的人都听见了，但没人知道票具体有多少。

　　后来宋唯心清点了一遍，被小小地震惊了一把，难怪那牛皮纸袋那么鼓，里面的各种票据每种都够他们谢家所有人用一两年的了！

　　所以宋唯心才能够很有底气地想要去摆个小摊卖吃食，暂时先拿出其中一小部分的粮票来试试水完全足够，如果试水效果不错的话，后续再大量投入，这样也能最大程度上的减少风险。

　　宋唯心将自己要去摆摊这件事给公社书记王雪松说了一下，毕竟她是打算长期做这个的，保险起见还是要跟公家报备一下。

　　王书记对这件事也早有耳闻，但当亲耳听到宋唯心跟自己说的时候他还是有些吃惊。

　　宋唯心说这话时的语气态度都很坚定，是他以前从没见过的样子。

　　王书记虽然没有明说不支持宋唯心做这个，但他却表示可以给宋唯心安排一份轻松点的事情做。

　　“谢昭是为国家牺牲的，政|府帮助你无可厚非，更何况你自己也有初中文凭，我可以帮你在村里安排个轻松的活儿干，大家也不会有什么异议的。”

　　宋唯心笑了笑，回道：“王书记，谢谢你的好意，不过我还是想坚持我的想法，我已经做好准备了，不尝试一下怎么知道结果呢对吧？”

　　宋唯心一番话确实将王雪松说动了，他叹了口气，说道：“哎，那好吧，现在谢昭不在了，你还要养两个孩子，身上的压力确实大，所以你有这个想法我也理解……你放心，好好去做，要是遇上什么问题尽管告诉我，我会尽量帮你解决的。”

　　这是除了她的娘家人外第一个支持自己的人，宋唯心心里还是很感动的，她朝王雪松鞠了一躬：“谢谢你王书记。”

　　“诶诶诶！不用不用，”王雪松连忙将她扶了起来，“为人民服务是我们应该做的！”

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　　宋唯心已经想好要卖什么了，那就是馄饨。

　　因为桃园镇赶集的人都是一大早就到镇上了，早上是人流量最大的时候，而且有不少没吃早饭的人都会想在镇上解决，所以卖早点才是最好的选择。

　　据宋唯心观察得出，每次当集固定卖早点的热食摊位就那么两个，其中一个是她第一次赶集时吃过面的那家，另一个则是卖豆浆油条糍粑糖麻圆之类的小食的，其余就没有了，可供选择的品类少得可怜。

　　镇上的国营饭馆宋唯心当然也进去看过，但他们正儿八经只供应午饭，早饭就只有些稀饭馒头咸菜，所以桃园镇在早点这块儿还有很大的市场。

　　宋唯心想先从卖馄饨做起，一来成本不高，二来方便操作，需要的材料简单，做起来不会手忙脚乱，而且这边的人还挺喜欢吃面食的，应该会喜欢馄饨这种早点。

　　家里的粮仓是有囤麦子的，但这些粮宋唯心肯定不能动，于是她便自己去买了几斤面粉，割了几斤猪肉，当然还买了一个炉子，基本上却的东西全部都置办齐了。

　　因为才刚开始试水，不清楚能卖多少，她也不敢买多了，怕浪费。

　　准备出摊的第一天，宋唯心选在了一个当小集的日子。

　　当天早上她不到五点就起来准备了，和面、剁馅儿、调味、擀面皮等等……

　　宋唯心将面皮擀得又薄又均匀，甚至都能透光，然后又用刀切得方方正正的，切出来的边角料又混在一起再擀一次，最后实在多出来的，她就随便包一下留在家里吃。

　　面皮准备好后，就开始包了。

　　宋唯心一只手拿着一根洗干净的竹片，沾点水，用来刮肉馅儿，而她的另一只手拿着一张四四方方的面皮，竹片往上面轻轻一抹肉就全部沾在了上面，只见她那只手那么随便一捏，然后就不知道怎么回事儿手中就出现了一只精致小巧的馄饨，上面的褶子就像盛开的花瓣一样。

　　宋唯心一直重复这个动作，很快一个小盆就装满了。

　　为了防止馄饨之间粘黏，她还往里面洒了一点面粉然后抖匀，一个个小巧却精致饱满的馄饨不规矩地躺在盆里，看着非常喜人。

　　宋唯心包了大概有一百来个的样子，剩下的就打算等到了镇上去摆摊时再包，可尽管如此，等做好一切后太阳也已经出来了。

　　做早点摊就是这点最辛苦，每天都需要起来很早，等到了冬天天气冷更难受。

　　今天宋唯心起来的还不算早，因为她只准备了大概三十人份的食材，所以五点才开始，好多生意好的早点铺凌晨两三点就要开始准备。

　　还好这个年代晚上最迟八九点就睡了，所以早点起也没什么。

　　宋唯心将准备好的皮和馅儿，以及一部分包好的馄饨和其他需要的东西全都装上小推车，然后叫了村里有牛车的人顺路带自己去到镇上，再支付给对方几分钱就可以。

　　不过宋唯心因为要去摆摊，出门得很早，便不能带着几个孩子一起上学了，走之前她还留了些馄饨给他们当早饭。

　　一到场镇上宋唯心就去张记糕点找了邱姐，她前两天来买东西的时候就跟邱姐说了自己今天打算出摊这件事，邱姐当时就让她将炉子锅碗那些比较重的东西放在了张记，等出摊的时候再去拿。

　　邱姐帮宋唯心一起将东西搬上了小推车，为了表示感谢，宋唯心将包好的馄饨留了些给邱姐。

　　“这是馄饨吗？一个个的看起来真可爱，我还没见过包得这么漂亮的馄饨呢。”邱姐笑道，拿个碗将馄饨装了起来，“谢谢啊唯心，正好还没吃早饭呢，那我就不客气了。”

　　宋唯心道：“应该是我谢你才对邱姐，得亏你帮我忙呢，那不然我还不知道要多出多少麻烦事儿呢。”

　　“嗐，我就是随手的事……那你准备好在哪出摊了吗？”邱姐问道。

　　宋唯心回道：“就在西街那块卖吃食的那里，我上次去看过还有不少空位。”

　　邱姐点点头：“那好，等我这边空了就过去给你捧场，时间不早了，我就不耽搁你了，你快去占位置吧……”

　　宋唯心离开张记后，便推着小推车到了那处专门摆摊卖吃食的地方。

　　其他摆摊的小贩都已经来了，都在支摊做准备。

　　因为这里摊位少，空地也就多，宋唯心随便在一处离其他摊位不远不近的空位上停下，然后支起了自己的摊子。

　　周围人瞧见她这么一个生的面孔，都忍不住频频朝她看了好几眼。

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