陈识在办公桌前坐下，眉间轻拧着。

　　“我感觉可味开始疏远我了。”

　　“之前她很依赖我，什么事情都会找我帮忙。可是刚刚我去厨房，发现她在自己用分离机。机器没开起来，现场也有点混乱。她看上去束手无策，都没过来找我。”

　　“我跟她说，她想做什么我都可以帮她。但她说，她想自己完成一份菜品。”

　　大胡子一听陈识的描述，就想起了那天做曲奇饼干那个干劲十足的身影。但是陈识的话还是让他笑出声来。因为陈识现在特别像，看着女儿长大的老父亲。

　　罗莎有一点说得不错，陈识恋爱起来真的很傻，傻得可爱的那种。别人不知道，大胡子反正是特别乐意看到。

　　“我看啊，不见得是她想疏远你，她是真的想学会你的手艺。我看得出来，她不是我们以为的那种大小姐。你感受到的她的变化，就是你一直以来为她做的事情生效了吧？”

　　大胡子走到饮水机旁边，想给自己打一壶水，嘴里还在侃侃而谈。

　　“你看哦，她刚来的时候，整个人哭丧着脸，常常闷闷不乐的，现在脸上笑容多多了，前两天在酒吧……”

　　陈识听到大胡子说的那句“她是真的想学会你的手艺”就豁然开朗，下楼奔回厨房了。

　　只留大胡子一个人转过身，面对空无一人的房间，摇头感慨。

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　　梁可味几乎一整天都跟陈识混在厨房里，到下班的时间，才做出一件像样的成品来，不过也算是搞明白了上午折磨她的那个大机器的用法。

　　她看着自己面前这盘“分子鸡蛋”，蛋清是用透明的糖浆做的，蛋黄是用高温煮熟的蛋白染色做的。又望了一眼原本想要当作材料的柠檬。离她想做的，还有很远啊！

　　不过，她今天有一个很重要的收获。那就是，有科学方法可以衡量不同食物的甜度和酸度，方便食品制造过程中控制食物的口感，经常用在分子料理领域中。所以，只要是做分子料理，即使她无法尝到味道，也可以通过精确控量，来复刻原本食物的味道。

　　这给了她新的希望，至少可以不用为了做菜，告诉陈识她丧失味觉这件事情了。虽然她现在可以确定，即使陈识知道她丧失味觉也不会把她赶走，但她喜欢陈识每次把美味端上来一脸期待看她的样子，她担心陈识知道她丧失味觉之后，给她做饭的积极性会下降。

　　带着这个巨大的收获，梁可味接下来的心情都不错，包括给希尔上课的时候，也一直喜笑颜开的。

　　希尔趁着梁可味心情好，又约了她一次，问她要不要去奥克兰听罗莎的live house。他知道梁可味的课程马上就要结束了，但他还想再跟她多接触一下。

　　梁可味拒绝了。她巴不得课程早点结束，摆脱这个麻烦呢，怎么可能再跟他一起去玩。

　　“好吧，那祝你早日追到瑞可叔了。我听说罗莎已经放弃了，你的赢面还是很大的。”希尔离开之前，留下一句这样耐人寻味的话。

　　赢面很大吗？

　　梁可味还在品希尔的话，陈识端着一盘饼干走过来。

　　银边平底的白瓷盘里，摞着一堆方形的曲奇饼干，阵阵奶香扑鼻而来，随着盘子的靠近，一股炙烤过的焦香也若隐若现。

　　梁可味的口腔里泛起一阵湿润感。

　　陈识把盘子放在桌上，推到梁可味面前，“尝尝我做的新品。牛奶注心曲奇。”

　　梁可味的双眼都在放光，“牛奶注心？是怎么做到的？”

　　“加了一些让牛奶浓稠的添加剂。”陈识从顶部取了一块曲奇掰开，雪白的糊状奶露从裂口流出来，他直接递到梁可味嘴里。

　　随着曲奇的咬碎，奶露入口即化，融在嘴里有醇厚的口感和浓郁的奶香。这也太好吃了吧！

　　哪怕她尝不到曲奇的口味，依然觉得美味。再加上因为这一口是陈识喂给她的，多少沾了点甜味。能甜到心里的那种。

　　梁可味迫不及待地又从盘子里取了一块，边吃边问陈识，“只做了一个口味吗？”

　　看上去是一摞，其实数一数也才七八块，而且它们看上去外观几乎一样。

　　“嗯，因为是新品，不知道口感怎么样，只做了一点。出炉第一批就端来给你了。”陈识吃完了刚才掰开的另一半。

　　“很好吃！奶味太浓了，口感也很独特，很有醒时记忆的风格。大家一定会喜欢的！什么时候上架啊？”说这几句话的功夫，梁可味已经吃了一半。

　　“后期可能还会改良一下再上架。你真的觉得不错吗？中间的奶露会不会有点齁，或者……味道太淡？”

　　“不会不会，超级好吃。”梁可味每吃一块都会先掰开，看着里面流淌的纯白奶露，会让她感到轻松愉悦。凑近闻一闻也是一种享受。

　　曲奇在娇嫩的手指中间裂开，沾到手指上的奶露会被她舔干净，吃完以后嘴角的饼干碎屑都不会被她放过。看着她极具仪式感的吃法，对陈识来说也是一种享受。

　　似乎是吃得满足了，梁可味才记起来抬头问：“你用的纯牛奶吗？还是奶粉调的？”

　　“纯奶。”

　　“那也可以用奶粉试试，或者做一些更丰富的口味，可可或者芝士之类的？”

　　“不错的建议。”

　　陈识说完，微笑着凑近梁可味，伸出大拇指撇了一下她的鼻尖，一抹白色的痕迹留在他指尖上，“怎么会吃到鼻子上的？”清冽的声色里噙着笑意。

　　梁可味一脸无辜地看他，也讪讪地笑起来，大概是闻味道的时候蹭上去了。

　　陈识让她在大厅等他一起回家，把剩下两块曲奇的盘子端走了。回到厨房，他把盘子倒空，两块曲奇滑进垃圾桶里，把盘子浸在水池里，和之前的烤盘浸在一起。

　　轻松的笑意，随着他洗盘子的动作渐渐消失。

　　原来她真的失去味觉了。

　　陈识精心设计了一盘气味一样、但口味各异的饼干，它们的味道古怪而且千差万别，有甜有咸有酸，有咸甜、酸甜，甚至有苦味的。而她只能闻出奶味，还吃得一脸享受。

　　陈识不知道不能尝到口味的世界是怎样的，但他见过图恩斯每次吃起东西食欲不振的样子，也体会过拔牙口腔全麻的情况下口里连血味、药味都分别不出的滋味。

　　何况，从梁可味的反应看起来，这样的日子她已经过了很久了，久到她已经可以足够熟练地掩饰自己对食物的失望。她比图恩斯要坚强。

　　想到这里，陈识就很痛心。

　　如果她是一个失去味觉的普通人就算了，但是，她对食物的敏感程度明显要高于普通人。她会是像图恩斯一样的厨师吗？

　　从她在厨房的表现看来，不太可能，如果是装作什么都不会的样子，未免装得太过了。

　　那么，她是通过什么方式跟食物建立这么密切的联系的？仅仅是天赋吗？还是说，周围有熟悉的人是从事美食相关行业的？至少她爷爷奶奶都不是美食行业的人。她的父母呢？又或是其他的亲戚朋友？

　　陈识才发现，他对梁可味的了解非常少。少到，他只知道她写在简历上的东西，和她那些兴趣爱好。

　　不过，值得庆幸的是，他也许可以帮她恢复。前提是，他需要知道她失去味觉的原因，是先天还是后天，如果是后天，损伤的情况怎样。

　　或许是陈识在厨房的时间太久了，梁可味等得有些无聊，过来看看有没有她能帮上忙的。

　　几乎在发现梁可味出现的瞬间，陈识迅速拉上了那个垃圾桶的盖子，里面明晃晃地躺着两块被他丢弃的曲奇饼。不知道梁可味看到了没有。

　　“没有要帮忙的，我马上就好了。等下要不要一起去超市？晚饭做点你爱吃的。”像是某种亡羊补牢的补救。至少在陈识看来自己有点欲盖弥彰。

　　跟听到希尔的邀约不同，梁可味只要听到陈识的邀约就心潮澎湃，恨不得两个人现在立刻就抵达约会现场，哪怕这个地方只是超市而已。

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　　【小剧场】

　　梁可味：听说罗莎放弃追你了，你……有没有一点失落？

　　陈识：失落什么？

　　.

　　梁可味：那么漂亮的一个女孩子，唱歌也好听，专门到你的餐厅打工，还特地为你学了中文……

　　陈识：为我学的中文？

　　.

　　梁可味：罗莎的中文不是你教的吗？

　　陈识：谁管她，可能跟她那些留学生朋友学的吧

　　.

　　梁可味内心OS：原来不是谁都可以教啊……安心了

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