几个孩子，不论大小都巴巴的围在灶台边，三个小些的口水挂了老长。

　　何家带了大宝这一代，也算是人丁兴旺了，何老大得了三个小子，最大的今年十岁，最小的跟大宝只大了月份；何老二有两个儿子，小儿子今年五岁，加大宝，何家有六个金孙。

　　何大嫂、何二嫂两妯娌赶了又赶，几个孩子就是赖在厨房不出去。

　　何老娘在灶台下面烧火，起身飞快的扫了外面一眼：里正和大老爷们儿都在院子里聊的火热，便抽了一双筷子，挑了几个炒散的小肉块，一个孩子嘴里塞了一点儿，“吃完了就出去玩，别在厨房里碍事！”

　　语气虽然不好，银花却略微改善了对这个古怪老太太的看法，至少对几个孙子都是疼爱的，偏心也没表现在大面上。

　　大宝满足的含_着肉，半天不舍得嚼，一回头看到银花站在门口，高兴的跑了过来。

　　银花掏出帕子仔细的帮大宝把下巴上的口水和油印子擦干净，又招呼几个孩子都过来擦嘴。

　　侄子们一年到头也见不到这个三婶几次，都有些躲躲闪闪的。

　　“来，把嘴擦干净后出去玩儿，屋里热……”

　　大山大一点儿，已经懂事了，上前一步把帕子接了“三、三婶，我自己擦！”

　　打发走了几个孩子，厨房才算能转开了。

　　银花也进去帮忙，把许久没用的土炉子清理出来，让何老娘从灶下往里面添柴火。

　　等蒸馍馍的锅开始冒大气的时候，王家两兄弟带着一大家子来了。

　　王大嫂、王二嫂也进来帮忙打下手，不一会儿就准备就绪。

　　“老头子，请大哥们上座！”

　　何老娘站在厨房门口喊道。

　　何老头把客人都请到堂屋，围着土炉子坐了。

　　何大嫂把摘好、洗净的雍菜并各色野菜一起端了一筐子过去，用来烫着吃。

　　安置好爷们儿，女人和小孩儿在厨房里挤了满满一桌。

　　农人劳作一年，不过混个温饱，三五不时能开开荤的，那是家底厚又舍得的人家才有的。

　　一时，小桌上下箸如飞，大人们不仅要往自己嘴里送，还得帮自家娃娃夹菜。

　　肚子填的浑_圆，孩子们都比往常更有活力些，屋里屋外的乱窜，小些的还喜欢去爷们儿边上转悠，再讨一块血肠或肉片。

　　因喝了点儿酒，男人们话就格外多，一顿饭一直吃到日头西斜才纷纷起身告辞。

　　送走了里正和几位耆老，何大嫂把早就装好的剩菜拿出来分给几个师傅和王家两兄弟。

　　这也是旧例，是以，几个师傅一早过来都是带了大海碗过来的。

　　看着碗里大块的血肠，众人都得时候都是欢欢喜喜的。

　　何老娘愿意费柴火和粮食、蔬菜烧这一顿饭，自然是有好处的，冬瓜和黄瓜放得多，锅里还剩小半锅，一块大大的牛头骨下次敲碎了还能煮一回，血肠也还有一截未用。

　　银花是没有又吃又带的习惯的。

　　何大嫂拿了自家一个粗瓷碗给盛了满满一碗剩菜，又切了一小段血肠出来。

　　“赶明儿记得吧碗还回来，你那些子骨头多放些盐存好……”

　　何老娘还是忍不住念叨了几句，说到多放盐，声音都有些发颤了，“真真不会算计……”

　　这里的盐虽然不是官府垄断，但大田村在的位置既不靠海也没有盐矿，吃盐都靠盐商从外地运过来，盐价也不低了。

　　何大嫂给的剩菜，银花也没有矫情，道了声谢就接了。

　　大宝今天玩得尽兴，现在还不想走。

　　银花一个人回家，把剩菜锁好，趁着还没黑，就背着筐子带上砍刀去山上砍柴。

　　这几日的柴火都是银花上山摘野菜挖荆棘，顺便带一小捆回来凑合着用，家里根本没存下几根柴棒子。

　　傍晚，把大宝接回来后，银花就忙开。

　　烧了一大锅水，把斧头和一块平整的木板放在锅里煮上十几分钟消毒，倒掉脏水，架上几根粗柴，再烧第二锅水。

　　大宝玩疯了，灶台边上坐着哈欠连天。

　　银花只得先给小家伙洗澡，

　　“乖宝自己先睡，娘去做事情。”

　　大宝揉着眼睛眼睛，应了一声，一挨着炕，翻了个身就不动了。

　　银花放心的出去忙自己的。

　　厨房里传来一阵又一阵“砰砰”声。

　　银花用袖子擦了把头上汗，长吁了一口气，两条胳膊直抖。

　　这时候离大宝睡着已经有大半个时辰了，灶台旁边的篓子里放着一块块被敲破的骨头。

　　还好烧水的锅够大，能放下所有的骨头。

　　先用大火猛熬上个把时辰，再盖上锅盖，换小火一直炖，如此忙了一整夜，到天微微亮，银花掀开锅盖，熬得通红的眼睛笑眯了起来。

　　锅里厚厚的熬出了大半锅牛油。

　　盐贵都好说，总还能买到，油却不行，由于榨油技术的限制，连最差的棉油都得省了又省吃。

　　银花是怎么都吃不惯棉油那股味儿的！

　　把用开水烫好沥干的陶罐拿过来，小心的把油都铲进去，足足装了满满一罐子还有剩。

　　银花小心的把油罐子封好，放在碗柜的最里面，锅里剩下的用一个汤碗盛出来后，下面就是骨头渣子和少许的筋头、肉末，再放几瓢水，架了几根柴后，银花胡乱的擦洗了一下，一头滚到炕上就睡了过去。

　　第二天直到日上三竿才被大宝吵了起来。

　　银花起身，两个胳膊几乎抬都抬不起来，握斧头的虎口更是阵阵发痛。

　　家里又没个搭手的人，累死累活，活儿都还是自己的！

　　简单的就着小半碗昨天的剩菜煮了点儿面糊糊，因有肉味，大宝还是吃的津津有味。

　　银花慢慢活动着胳膊，盘算着过两日避着人偷偷送点儿肉回娘家；借着有菜，该请两个大伯子吃一顿，把几亩地的事二说清楚；过冬的柴火也该张罗起来了……

　　当天下午，里正把卖牛肉得的银钱拿回来，上好的牛肉要三十多文一斤，再加上昨天宰牛时卖的一点儿，五家一家分了九百多个铜子儿，这对原先一贫如洗的何老三家来说简直是一笔巨款了。

　　银花把钱藏好，脸上的笑意收也收不住。

　　可惜，这份好心情只持续到了晚上。

　　一直以来，银花刻意回避的最大的问题终于逼到了眼前……

　　……

　　注：一般的大筒骨都能熬出油，但是很费功夫，一般没人专门用来熬油的。

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