钟予槿解释道：“这位是淮南王殿下身边的杜大人。”

　　听见杜方海的身份，张锦言肃然道, “小民给大人请安。”

　　杜方海拱手回礼, “先前听殿下和槿姑娘讲过张公子的事迹，一直都觉得惊奇，如今见到真人，更加信服。”

　　“小民一介农户, 不敢当。”

　　说罢客套话, 张锦言饮了口茶，缓缓道：“刚进门的时候听见杜大人和槿姑娘商议要把制糖技艺传出去，小民觉得这个主意甚好，既能造福百姓, 我们也挣得个好名声, 对家中生意也有利大于弊。”

　　杜方海摆手，叹道：“这可不是挣不挣名声的事, 槿姑娘的糖铺全靠这门技艺，生意才能这么好, 张公子你们也出了力气帮忙, 现在正是你们大赚一笔的时候，”

　　钟予槿淡然道, “杜大人此言差矣, 我这铺子的生意不全是靠白糖, 这些茶饮点心不是单洒些白糖就能抓住客人的胃，所谓的糖，不过是一种食材，先前有饴糖蜂蜜这些东西增甜，现在改进了甘蔗制糖的技艺，有了更加便宜好用的白糖，但是如何用食材做出各式各样的糖食，却不是一朝一夕就能学会的。”

　　杜方海沉思道：“这么看，槿姑娘看得要比我通透。”

　　旁边的张氏夫妇赞同地点点头，张锦言道：“再者，用甘蔗制糖的手艺是槿姑娘先提出来的，我只提供木匠和人力，伸手帮衬了一把，大部分饿功劳应该归她，要不要把手艺传授出去，还是要问槿姑娘的意见。”

　　骆氏在边上附和：“槿姑娘聪慧过人，自己钻研出来的，我们跟着沾了点光，槿姑娘说愿意，我们也愿意，至于生意好坏，全凭本事，从前我们大家用米粟酿糖的时候，各家生意都有好坏，可见一种食材是影响不了的。”

　　杜方海思虑道，“既然你们一致同意，那我就向陛下递折子了。其实我这次跟着殿下来临州不光是帮忙处理昌州难民一事，还奉陛下的旨意来考察临州的风土人情，百姓民生。”

　　“临州这块宝地一直都是陛下的心头肉，来时特意交代我要好好记录这里的农商行情，趁此机会，我把这件事一并上报，要是可行，陛下会派工部的官员，将这门技艺传授给其他的糖户，也好解决糖品供应不足的问题。”

　　听到这些，三人一起对视笑了笑，钟予槿道：“如若真能推行下去，明年肯定有很多农户开始种植甘蔗，糖铺所需的原料也能供应充足，张公子可以贩卖制糖的工具，好刃不怕用。”

　　张锦言也是灵光一闪，“听你这么说，我这又多了一条挣钱的法子，制糖用的造糖车，瓦漏，牛，还有人力我都能卖，真到家家户户都种植甘蔗的时候，我山庄上存放的木材，还有工匠可有活干了。”

　　那边三人正商量着日后的发财路，杜方海将头一转，注意到旁边端坐的张子阳，问道：“这是令郎吧，看着很是聪慧啊。”

　　听到杜方海询问自己的儿子，张锦言将思绪转了回来，“承蒙大人夸奖，今日本来是想带他来城里找教书先生的，小民种地做买卖强，可是这学问不高，小时没读过几天书。之前承蒙殿下厚爱，教了他几日书，如今殿下事务繁重，我们不能干坐着，想着来城里带他上几天学堂。”

　　杜方海盯着张子阳的脸思忖道，“那你们就别费工夫了，让他跟着我去南街坊的学堂里念书，说来这是殿下之前隐居在临州城时教书的学堂，如今转交给我，若是你们二位不嫌弃，那就让我带他几日。”

　　张氏夫妇喜出望外，“哪里会嫌弃，大人是在中都城里做高官的，学问肯定不浅，来，子阳，拜见你先生。”

　　张子阳很是乖巧地行礼，张嘴便开始背诵起来诗句。

　　安排好儿子的学业，他便走出隔间将一串钥匙递给钟予槿，“槿姑娘，第二批白糖已经送过来了，就放在东街的一处宅子里，这次的货量大，足足装了三辆马车，槿姑娘要是需要，尽管去拿。”

　　钟予槿从柜子里拿出账册，指着上面的记录说道：“之前共有十家点心铺像我付了定金，还有几个客人也是有意买白糖，数量不多，还要再多推广。”

　　张锦言点头道：“买卖的事你来我放心，我这里把货备齐，咱们合力赚钱比一人单打独斗要强。”

　　钟予槿笑道，“能走到今天这一步，还是要感谢您的帮忙。”

　　张锦言摆手道：“别说那么多客套话，只我一人出力，没有军师我也想不出来这方法，就像槿姑娘说的，叫什么来着，合作共赢，一起出力一起赚钱。”

　　钟予槿合上账本，放在匣子里。

　　“还有件事，我们来时遇见一伙贼，你猜是谁。”

　　钟予槿抬头，“谁啊。”

　　“是你家二伯带着人跟了我一路，我担心荒山野岭的，他真敢做出什么事来，就想了法子把他甩开了。我们家庄子里时常能看见些来路不明的人在转悠，我估计又是你那继母干的好事，得赶紧想办法揭穿她的老底，这以后的日子才能太平。”

　　钟予槿垂下眼睛，“是该找个机会好好会会他，这一次不得手，他们肯定不死心，我看还是要再来一次，存放白糖的地方一定要严加看守，不能让他们钻这个空子。”

　　张锦言神色肃然，“我再多带些家丁。”

　　槿记糖铺前，摆上了一条长桌，钟予槿准备了好几壶的热茶，每壶都加了适量的白糖，等水烧开后，掀开盖子静置放凉。

　　焦大娘和田婶在边上忙着制作点心花糕，除了现场制作点心，钟予槿还准备了糖醋里脊肉和红烧肉。

　　她想扩大销路就不能单走一条路，白糖不单可以做点心，炒菜时洒入些，中和味道，还能用来炒制糖色，调制甜口菜，现在只有把这些用途全都展示出来，让来往的客人看到这种东西有用，才能让人来卖。

　　“新品试尝，新品试尝，能炒菜能做点心，家常必备，可免费试尝。”

　　“来这位大娘，您尝一尝我们这的茶水甜不甜。”

　　“嗯，这水是放了蜂蜜吧。”

　　“蜂蜜价格可贵，我们可做不起，这是放了我们店铺新做的白糖，是用甘蔗熬制的，您看看品相怎么样。”

　　“你要说是用甘蔗熬的，这颜色咋这么白啊。”

　　“所以才叫做新品，是用本店的秘方熬出来的。”

　　赶集的大娘看着手心里的颗粒分明的白糖，用手指蘸了点，“嗯，这东西甜的嘞，给我称两斤，过几日我妹妹家要办满月酒，正好带点糖。”

　　钟予槿端着一盘刚出锅的糖醋里脊，“来您尝尝这道菜怎么样，酸甜口的。”

　　李记酒肆的大厨眼睁睁地看着一把白糖放进油里，把一块块的肉染上颜色，用筷子夹起一块，外面裹了一层的酸甜汁，里面的肉质格外鲜嫩，是从来没尝过的口味。

　　“这东西放菜里，是不是那菜就变得更好吃了。”

　　钟予槿点点头，“您酒肆的生意也会越来越好。”

　　“给我来两斤，我正愁店里没啥菜可做。”

　　-

　　“张家这群狗贼，一个比一个精。”钟家二伯骂骂咧咧地走进钟家后院里。

　　郑氏不耐烦地从屋里出来甩了甩手帕，“我说是谁在这里吵嚷，原来是二弟啊，这满院春光，您这一嗓子我还看什么啊。”

　　钟二伯指着面前的妇人说道：“哼，你还有心情在这里赏花，后院都快着火了，我们钟家迟早要败在你手里。”

　　若不是他还有点用，郑氏压根不想理会，“怎么就败在我手里了，这家里上下不是还有您出手打理，您这是又遇见什么事了。”

　　“还不是你让我去打探张家那帮人究竟在搞什么名堂，今天正好遇见张家那几口人出门拉了好几辆货，我本来带着人上去看看他们在鼓捣什么玩意，跟了半天拿了一堆沙子糊弄我呢。”

　　听完，郑氏转过脸，有一瞬间她压根不想看见面前这个蠢人，转念一想，若不是这群人又蠢又坏，她也坐不到今天这个位置。

　　“二弟，这种事您怎么还亲自出马啊，交代心腹去偷摸看看不就行了，偏要和张家那帮子人打照面，这一弄我们就全露馅。”

　　钟二伯有理有据辩驳道：“派个人能放心吗，你养那么多心腹，跟了那丫头一路。结果连个人都杀不了，你是心计多，可要不是我出马你还不一定能成。当初你怎么给我大哥泼脏水，我可是知道的，要不是我在大哥的酒杯里下了点迷药，你能有今日的荣华富贵。”

　　“你坐在这个位置有我一半的功劳，再这里逞什么威风。”

　　被揭穿老底，郑氏脸上挂不住，“瞧您这话说的，我这些年暗地帮衬你多少，你全忘了，什么好事我哪样没想着你，你大哥在时，全靠我在边上吹风，你才有有这么多间铺子茶楼，咱两个谁也别嫌弃谁，一条绳上的蚂蚱，你还想跳一跳，早晚要把自己摔死。”

　　钟二伯眼睛瞪得圆乎乎，指着郑氏说不出来话。

　　郑氏眼珠子一转悠，“你说张家的人把好几车的货拉到城里，我们还是有下手的机会的啊，那些东西他肯定不是白拉，是要拉进城里卖的，我们要想个办法让他竹篮打水一场空。”

　　钟家二伯眼光一闪，但还是不放心地说道：“这次你可不能只让我一个人出力了啊，老狐狸精，你的鬼心眼我可是一清二楚，别到时候出事让我一个人背。”

　　郑氏摊开手，“行，有您这话，我这个老狐狸精把皮脱给你都成，骨头也给您敲碎泡酒。可是二弟啊，您看我一个妇人您是打算让我拿刀杀人啊还是半夜爬墙啊，我要出力也要出到正路上。”

　　钟家二伯转身想了想，“不用你拿刀杀人，你出钱办场酒席，要把钟家族亲，和咱家交好的人家都请来，大办一场。”

　　郑氏不解道，“又没人过寿办什么酒席啊。”

　　钟二伯双手掐腰，“你那个闺女，生辰不就在这几日？”

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