钟予槿刚到巷口, 就看见家门前停着辆马车。

　　书画从门后出来，先趴在她耳朵边上小声说着，“来了一个嬷嬷, 说是知府大人家的, 要请小姐明日去魏府里做宴席上的点心, 现在正在里面坐着呢。”

　　钟予槿进屋就看见一个身姿端正的嬷嬷，待走近打量着她的衣着神态, 确实有大户人家管事娘子的风范。

　　那嬷嬷见她过来, 急忙起身笑意盈盈地迎接，“可算是让我等倒了，我瞧见槿姑娘的店铺已经关门了，一路打听, 才找到了姑娘家。”

　　听见这话, 钟予槿就有些忐忑，有种放假前夕领导突然找你加班的预感。

　　看这个嬷嬷的眼神，多半是想来订一些点心，虽然这送上门的钱不要白不要, 可这两日她哪里有功夫临时加班去做呢。

　　钟予槿下意识就想拒绝, “辛苦嬷嬷来跑一趟了，腊月底, 各家各户都在家里忙着准备过年的吃食，街上生意冷清不少, 我也跟着关了店门, 回家忙了几日，这窗花和对联还没贴上呢, 嬷嬷家里过年的东西可都准备齐全了吗？”

　　嬷嬷转着心眼, 听出来她话里的意思, “槿姑娘，我们在官大人家里做奴婢，大人的家就是我们的家，主子家的东西准备齐全不齐全可不是我们说了算的，这不我们家夫人还要赶着这两日办宴席呢，临到头缺了一个会做点心的厨娘，专门指派我来请槿记的师傅来做。”

　　“姑娘肯定要问了，怎么满城的点心铺就选我家的，实在是我们家夫人吃了你做的点心后就忘不掉了，这一听缺个点心师傅，立马就想到姑娘家的。”

　　这一通彩虹屁，夸得钟予槿都有些不大好意思。

　　“再者，姑娘您也别害怕，这次宴席上的主客是刚到临州没几日的淮南王殿下，那真的极为尊贵的人，就是把我们城里最好的点心端到他跟前也不过是寻常之物，也是这外头的东西哪里比得上宫里的御膳。”

　　钟予槿心中暗道，但愿是这位嬷嬷在故意夸张，可千万别是一个嘴刁的王爷。

　　“姑娘要是愿意接这个活，明天我们就派人来接姑娘去府上，我们后厨里的食材都齐全着呢，只要姑娘人到就行，哦，要是想带着自己的帮手也是可以的。”

　　这嬷嬷说完，便将目光在两个俊俏的姑娘身上打量。

　　这两日哪里有空，钟予槿想道，她还要在家里包饺子，放鞭炮，围炉煮茶，吃火锅呢，这些东西她可是从月前就盼着了，不想这个时候为些银钱舍了快活。

　　见钟予槿许久不说话，那嬷嬷主动伸出来一只手。

　　钟予槿动了动眼皮，“五两？”

　　这价钱还行，但是还不足以让她在节日里加班。

　　嬷嬷笑道，“五十两。”

　　钟予槿眨了眨眼睛，坐在椅子上不动，她确实是有些被惊到了，请一个做点心的厨娘就要花费五十两，这魏知府办个宴席总共要花多少两啊，这可不敢细算。

　　嬷嬷见她瞪大眼睛，笑道，“姑娘不必惊讶，我们家老爷是临州知府不缺这些银子，我们夫人还是太后的堂妹，陛下亲封的魏国夫人，生来就是尊贵的人，不过是请一个厨娘而已，何况开这个价也是姑娘的手艺值得。”

　　钟予槿最后还是应下了，她给得实在太多了。这比加班费三倍还要吸引人。

　　“这次来赴宴的都是贵客，还请姑娘多用心些，宴席准备得着急。明日一早府上就派人来接姑娘，姑娘可选一选食材拟定一下点心单子，我还要拿去给夫人看一眼。”

　　“先给姑娘些赏钱，不必在意，就当是给姑娘买过年用的胭脂水粉了。”

　　钟予槿看着手心里的一把碎银，又抬头看了看天，这钱来得太快，她还有些不太适应。

　　-

　　时间确实紧迫，钟予槿刚到魏府，就被人领到后厨里，看见这宽敞的后厨时还有些不敢相信，这魏家是有多少口人，值得用这么大的厨房。

　　每个灶台前的厨子都没闲着，切豆腐丝的，处理鲜鱼的，火苗窜起，锅铲飞舞，不知道的还以为进了宫里的御膳房。

　　书画拉了拉钟予槿的袖子，小声说道，“小姐，这厨房比我们钟府里后厨还要宽敞，还要大。”

　　稍时便有个一脸福相的大娘走过来，“姑娘请跟我来吧，这里都是给宴席上做大菜的地方，这有一间专门做花糕点心的厨房。”

　　钟予槿拉着书画跟了过去，不多时就进了一间满是蒸米糕香气的屋子。

　　“姑娘，就是这了，这食材都在这架子上放着，您要是缺什么就告诉我，我去给您拿。”

　　书画看着这一筐筐的核桃仁，杏仁，芡实，“知府大人家里可真豪气，这么多东西放在这里，能吃得完吗？”

　　正感叹着，厨娘又端过来好几个盒子，“这里面是银耳，燕窝，姑娘可以拿来做甜汤。”

　　说完便随意地放在钟予槿面前，好似手里拿的只是寻常之物。

　　钟予槿开了盒子，里面的银耳莹白如雪，燕窝也是极为干净的，在这个时代里可是上等佳品。想起前段时间林家老太太咳疾犯了，都寻不到这银耳，如今在这魏知府家里随意地就拿了出来，她不解地摇摇头。

　　“书画，我们开工吧，你先把那个山楂给洗净去核。”钟予槿按照拟定的单子和做法难易，打算先把山楂糕给做出来。

　　一会功夫，书画就将洗净去核后的山楂递给钟予槿。

　　“先小火慢慢去煮，等到山楂开裂的时候拿出来碾成果泥，记着定要再过滤一下。”

　　-

　　日暮，魏府门前来往宾客络绎不绝，不一会，一群衣着光鲜的女孩子们从马车上下来，在仆妇们的带领下进了魏家的院子。

　　“江姐姐，我要同你一起。”陈莹拉着江芷兰的手，看着这园子里的景色，“这魏府果真气派啊。”

　　江芷兰打量着这院子里的诸多女眷，心里头也是没个底，她母亲只管接了请帖，就着急地让她穿衣打扮，这一来看见这阵仗，心里头犯嘀咕，“你说，知府大人宴请淮南王殿下，怎么也把我们喊来。”

　　“我听母亲说，这次的宴席非比寻常，知府大人不单单是要靠着这个宴会来巴结殿下，还说想给殿下寻个门当户对的——”陈莹话到嘴边又急忙收了回去，来之前母亲特意交代她不要乱说话。

　　江芷兰不解，“怎么可能，淮南王殿下的婚事怎么着也要太后和皇上拿主意，这就是个知府大人，怎么敢动这个歪脑筋。”

　　“可是知府大人有个和太后互为堂姐妹的夫人啊，我估计肯定有太后授意，不然哪里来的胆子敢掺和皇家的婚事。”

　　正说着，一排排丫鬟送上来点心和茶水，一盘盘精致的花糕点心放在洁白的瓷盘里，像一幅幅画摆在人跟前。

　　“呀，这不是槿记的彩虹酥吗？”陈莹看着这些熟悉的糕点样式，“难不成今日魏家为了这宴席把槿姐姐给请过来了？”

　　江芷兰也觉着有趣，“前几日我和她闲聊，我还问她今年过年都要吃些什么，玩些什么，她还跟我说要在家里围炉煮茶，吃火锅，打桥牌呢，结果今天就要来这里，我估摸着她开始肯定是不愿意接这活的，定是看这魏家出手阔绰。”

　　陈莹掩着嘴笑道，“你说得倒也不错，槿姐姐确是这样性子的人。”

　　两个姑娘相视一笑，便捏着糕点往嘴里送，就是从前去槿记买点心吃，也不一定有这么齐全的，如今这一盘盘的点心快要把槿记糖铺里所有的糕点都做了出来。

　　才在嘴里咬了一口酥，外面就传出来动静，江芷兰和陈莹掀开廊道里的帘子往院子里看。

　　只见一个穿着黑金色衣袍的少年公子往屋里去，后面的官员紧紧地跟着。

　　作者有话说：

　　本章参考宋朝厨娘文化

　　宋朝时厨娘是女性职业的一种，分多种类型

　　有炒菜，炖菜，制作点心的厨娘。

　　厨娘不仅要学会做菜，还要学习文化知识，以便客人上菜品时讲解。有学术型厨娘吴氏写下吴氏中馈录。汴家酒妇宋五嫂，因擅鱼羹，还被宋高宗召见，并赏金钱一百文（以上内容参考博主炯炯有才华）谢谢观阅^=^

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