因着这数月来钟予槿时常收到曹嬷嬷送来的吃食, 现在是完全将这位阿嬷当做奶奶来对待，也只有这个时候才会露出小女儿态, 撒娇般地嚷嚷道, “改日阿嬷同我住几日好了, 我能帮您打下手，还想跟您学酿酒。”

　　曹嬷嬷笑着给她盛饺子，眼角上的风霜都柔和不少。

　　本来是一齐包了明日和今晚的量，但因为今夜要来这里一起守岁，总要带点吃食来做客，就把这些饺子煮熟后给端了过来。

　　书画也将早就准备好的零嘴放在食盒里拎了过来，顺带着一狗一猫，适才还在一片安静中的谢宅此刻吵闹起来。

　　吉祥也不怕外面的炮仗声，反而比往常兴奋，一个劲地扭着尾巴在人身边转悠，最后趴在谢有尘的脚边，一双黑亮的眼珠子盯着热腾腾的饭菜。

　　钟予槿扫了眼谢宅里的年夜饭，诺大的圆桌上摆满了各种饭菜，凉盘热盘凑在一处，多得让人花眼，不过中间那个正在煮汤的锅子才是重点，四周围着羊肉腊肉片，藕片，萝卜片，还有些肉丸子，一下子勾住了钟予槿的魂。

　　钟予槿将带过来的食盒打开，将里面的排骨汤，鱼片，和炸藕丝以及一堆坚果水果全都拿了出来，桌子上放不下，便又拿过来一张食案并了过来。

　　“先趁热吃饺子吧，这里面还有两个包了豆沙的饺子，看看谁有这个福气吃到。”钟予槿总觉得包个铜钱未免有些不太干净，何况万一有哪个吃得急了，一口下肚就难办了。想起来每年过年，外婆都会额外包一个豆沙馅的甜饺子，一锅饺子里她是总能吃到甜饺子的，这个时候外婆还要在边上嚷嚷着福气来喽，所以今年就包两个豆沙馅的饺子吧。

　　听见吃的，卫寅便一脸着急地冲了过来，“阿槿姑娘，我来帮你盛。”

　　一锅饺子转眼就被分在碗中，整个屋子里都飘散着饺子香，有清甜的萝卜气，还有肉香。

　　谢有尘站在边上瞧这热闹的场景，藏了一天的阴郁慢慢散去。

　　卫锋把饺子递到谢有尘手里时，都是别过眼，心里头还是头一回这样忐忑，“公子，您也尝尝这饺子吧，都一天没吃饭了。”

　　钟予槿听见他一天没吃饭，下意识地就去看谢有尘的脸色，人只要心里发愁，只要看一眼他的眉心就能察觉到，她将身子往他身边靠拢，“谢先生一天都没吃饭？”

　　许是她的眼神太过炽烈，谢有尘别过眼，依然是那幅生人勿近的表情，“近来没什么胃口，槿姑娘再不吃，碗里的饺子就要凉了。”

　　钟予槿低头瞧了眼吉祥，小狗盯着她的碗，拼命地摇晃尾巴，她笑着从桌上拿起半碗饺子，“你瞧，都能顾得上让人给我送药，都顾不上自己吃饭吗？来，这碗也是你的，多吃点。”

　　谢有尘正想问什么送药，就被曹嬷嬷叫住了，“公子，您看这锅里的汤合不合您的胃口，等下吃完饺子就可以涮羊肉片吃了。”

　　谢有尘看了眼桌上的五熟釜，被分隔成五个格子的锅里煮着汤底，鲜白的骨头汤，飘着一层金黄油脂的鸡汤，和正在咕嘟冒泡的鱼头汤。

　　他对这些吃食不大感兴趣，旁人问他意见，也是要在心里想半天，余光瞥见对着这锅子两眼放光的钟予槿，他对曹嬷嬷说道，“看槿姑娘还有没有想点的汤。”

　　钟予槿听见这话瞬时支棱起来了，还有两个格子里只煮了清水，吃火锅怎么能吃清水锅，随即动手又添了三鲜汤和一种简易版麻辣口味的汤底。

　　将骨汤倒入，里面加了些胡椒粉，生姜片，和少许的葱段，混合着姜辣味和胡椒的麻，虽然和几千年后的麻辣火锅相差甚远，但钟予槿已经觉着今晚这锅子很完美了，这个时候再肖想什么番茄，牛油火锅就是天方夜谭。

　　众人看她弄完这两样，正准备坐下，谁料又听见她说，“你们涮羊肉片不蘸调料吗？”

　　曹嬷嬷道，“有些孜然和香油，我现在就去给姑娘拿。”

　　钟予槿跟着曹嬷嬷去了后厨，顺手准备了点醋，芫荽菜，和胡椒油。

　　准备的食材主要是羊肉和腊肉切片，和一些炸肉丸子，素菜有藕片，萝卜片和一些芫荽，芥菜，马齿笕。

　　早就冒着热气的锅子开始慢慢放入各种菜，钟予槿自己调了碗蘸料，夹了片鲜嫩的羊肉片往“麻辣锅”里涮，这羊肉是今天刚买回来的，又被胡椒和孜然处理过，薄薄的一层涮在锅里，只需十几秒就能捞出来。

　　裹上一层满是芫荽，胡椒油和醋的蘸料，放入口中的瞬间，钟予槿只有一个想法，明天她就要去铁匠铺，也打一口这样的锅，要在家里天天涮锅子吃。

　　秉着要将火锅蘸料传承发扬的念头，钟予槿将自己的特制蘸料挨个教给书画他们，看着众人蘸上料汁后那惊奇的眼神，她忍不住瞄了眼谢有尘。

　　三鲜汤涮羊肉片，吃得格外斯文。

　　钟予槿按住了蠢蠢欲动的心，算了，人家是清雅居士，大概不会喜欢这种口感丰富的蘸料。

　　谁料谢有尘便拿起勺子从那些小碗里舀出蘸料，有胡椒油，醋和香油以及少许的芫荽菜，在碗里搅拌后，看了眼正在瞄着他钟予槿。

　　“我去骊山的时候，路上迷了路，在山里走了好几日都没绕出去，后来因为山里湿气重，身上还生了病，幸好和我同行的人就打了只兔子，熬了一锅肉汤，从山上的胡椒树上摘下来许多胡椒往肉汤里放，喝完后身上的湿气去了不少，这才保住了条命。”

　　钟予槿听他讲这些事，目光却落在他那好看的手背上，在白色的雾气里，涮着羊肉片，再捞起来裹起来碗里的蘸料。

　　看他吃完，钟予槿垂下眼帘，从前她觉着这人有种不日人间烟火的清冷，就好像茶室里摆在架子上的花瓶，是不能触碰的禁地，只能远远地站在那里看。

　　虽然这个花瓶的比喻确实有些奇异，可钟予槿从第一次见到他时，脑子里就蹦出来这个想法，直到方才她看到这样清冷的公子忽然也涮起肉片，还自己调了一碗蘸料，旁若无人地吃下去，嘴边上还残留着些许料汁。

　　一直以来的滤镜就这么忽然“啪”地碎掉了，可她心里却没任何遗憾，反倒觉得这之间的距离一下子从天边到了眼前。

　　锅里翻腾的汤汁升起越来越多的烟火气，两家人第一次坐在一处吃饭，却没什么隔阂。

　　卫寅捞起来羊肉片往空中抛去，吉祥以极快的速度接住，书画在慢慢地给如意挑出鱼刺，小猫吃得细嚼慢咽，吃饱后又躺在地上呼呼大睡。

　　槿姑娘拿来的菜可真新鲜，要说这个时候的野菜才刚露头，还不成样子，前几日我让人去集市买些菜都买不来，大酒楼里的菜也早就被人订好了，没想到几根野菜都成了香饽饽。”

　　“从前还在中都的时候比这价钱还贵呢，都是论把卖的，也有人买。”

　　钟予槿看着盘子里的青嫩的芥菜，越发盼望着旧年快快过去，春日早日到来。

　　饭后，众人围在火炉边上，一起熬夜守岁。

　　钟予槿打开食盒，端出来里面的山楂糕和彩虹酥，放在了桌子上，还有一大把板栗，放在炉子边上烘烤。

　　曹嬷嬷把自己酿的酒取出来几壶，“都是些米酒，想来酒劲不是很大，姑娘也可以尝尝。”

　　钟予槿看着从酒壶里慢慢流出的酒液，想起先前自己喝了点白酒，醉得脸色红成一片，后来才知道那是用高粱酿出来的酒，哪能不醉呢。

　　她抬头看了看谢有尘，两人对视，她想起来酒后的憨态，垂下眼睛，“给我来一碗吧。”

　　这回是真真切切的米酒，还是用玫瑰味的甜酒，钟予槿喝了几口，慢慢品着酒里的甜味。

　　“这还有我铺子里的点心，你们都尝尝看好不好吃。”

　　一盘开胃山楂糕和几样酥点，谢有尘看着那熟悉的糕点，想起来自己昨日在宴席上见到的那些花样，嘴角泛起笑。

　　这糕点兜兜转转又回到了他面前。

　　喝过酒，又吃得那样撑，众人一直熬到了后半夜，等鸡打第一声鸣的时候，钟予槿还是精神抖擞，她在和谢有尘下棋。

　　这种脑力运动是格外消耗人的精力，钟予槿已经和他下了将近一个时辰，中间经历数次休憩，又接着战，眼下黑白的棋子和各种横格交错在一起，一时间分不出胜负。

　　也幸好她小时在各种各样的补习班里选了围棋，才能在这个时候扛上几轮，她的棋艺说来有大半是靠手感，若是心里有兴趣下，便能和人斗上几轮，可是这次她的兴趣都要被磨得没有了，怎么会，明明都快赢了，却还能被对面生生地给板回来。

　　她脑袋发懵，可对面那位还在紧紧盯着棋盘，看样子是不打算让一让。

　　钟予槿举着白棋摇摆不定，随意地下在一个地方，她已然有些困倦了。

　　谢有尘抬起手将她赢取的白棋挨个收在掌心中，放在棋奁中，一阵哗啦响声，他看着她困乏的眼睛，笑道：“你赢了。”

　　钟予槿此刻已经不管赢不赢了，屋子里的火炉烧得旺盛，她被这温暖的炉子烘得脸色发红，脑袋昏沉，这句赢了可算是让她心里那一点点胜负欲满足了。

　　作者有话说：

　　涮火锅这一美食自两千年前就有了雏形，汉代江都王刘非发明了分隔鼎，相当于现在的九宫格，还配的有蘸料。五熟釜是魏文帝曹丕所创，宋朝时开始有了涮这一美食烹饪方式。后来食物放入锅里时发出的咕咚声，还被叫做古董羹。

　　古代可以用地窖或者腌制来保存蔬菜，冬天可以吃到蔬菜，并且在春节前后，一些野菜已经开始冒出嫩芽。

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