乐读小说网 > 都市言情 > 《进击的美食达人完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第148章 芋圆鲜奶麻薯182
早下班的陈然,一个人在空荡荡的家里游荡了几圈,最后又窝在沙发上找电视剧和综艺来看。
找了一圈也没发现合适自己口味的,又百无聊赖地电视关了。
拿起手机在乐动上翻看视频,连着刷到几个糖水的视频。
陈然咽了咽口水,嗯……夏天的夜晚,总是会嘴馋冰冰凉凉的甜品。
一时兴起,陈然从沙发上蹦跶起来,跑到厨房去翻冰箱。
陈然在冰箱里找了一大圈,并没有她想要的食材。
于是她拿起手机,换鞋,重新出门。
等她再回到小区的时候,手里提着三个小袋。
林皓晨刚好也这时候回来,大老远就瞧见了她的背影,叫了她一声。
陈然回头去看,瞧见林皓晨,高兴地说:“你回来啦?”
林皓晨迈着大步伐来到她的身边,盯着她手上的袋子,好奇地问:“买的什么?”
陈然把手上的东西抬到他的面前,说:“芋头、红薯、紫薯。”
林皓晨:“这么晚买这些干嘛?”
“我在家里待着无聊,打算做点宵夜!”陈然笑靥如花。
“你真是闲不下来。”林皓晨提过她手中的东西拎在自己的手上,问:“这次又打算做什么好吃的?”
“嗯……”陈然歪头想了想,临时给起了个菜谱名,“芋圆鲜奶麻薯糖水?”
林皓晨的脸皱成一团,表示这个已经超出他的知识范畴,笑着说:“反正我就等着吃就好。”
两人回到家里,陈然就直接拿着东西去厨房鼓捣了。
林皓晨换了鞋,在大厅的沙发上躺着休息了好一会,听见厨房持续传出来的动静,又忍不住好奇地跑过去看看。
一来到厨房,林皓晨就闻到了香喷喷的蒸番薯的味道。抬眼看去,蒸锅已经在冒着热腾腾的白雾了。
“好香。”
林皓晨惯常地双手抱胸,斜靠在厨房的门口,视线温柔地看着低头忙活的陈然。
陈然听见声音,扬起唇无声地笑了。
她在秤食材,一边看着电子秤,嘴里一边念着:“200克牛奶,20克木薯粉,25克糯米粉,10克白砂糖……”
秤好之后,之间她拿出一个很小的平底不粘锅,把刚刚秤好的所有食材都倒进锅里,用铲子搅和着。
“你是不是没事啊?”陈然看了眼在旁观的林皓晨,问着。
“嗯。”林皓晨点了点头,想了想又紧接着补了一句:“我不会做。”
陈然失笑,明显不受他这套,用铲子指了指他说:“过来。”
林皓晨扶了扶额,还是乖乖走了过去。叉着腰站在旁边看她做,也不知道她叫自己过来干嘛。
“锅里的红薯们,应该蒸好了,你拿筷子戳戳看。”陈然给自己面前的平底锅开了火,并且调到很小,用铲子一直在锅里搅拌。
林皓晨听话地照做了,抽了一根筷子,开蒸锅分别戳了一下锅里的红薯、紫薯和芋头。戳完之后,一脸茫然地转头看陈然,问:“然后呢?”
陈然转头瞧了一眼,“轻轻戳得进去就是可以了。把它们盛出来吧,放凉之后,我教你揉面团。”
林皓晨:“好玩吗?”
陈然轻笑:“保证好玩。”
于是,林皓晨用盘子把红薯、紫薯和芋头都盛了出来,搁在旁边放凉。他瞧了一眼陈然在搅拌的那个东西,皱了皱眉,问:“你这个看起来像浆糊……这玩意是吃的吗?”
“我在做鲜奶麻薯呀!等下做好你就知道了!”陈然白了他一眼。
“你怎么什么都会……”林皓晨佩服地看了她一眼。
“要不然,怎么把你养胖。”陈然笑。
林皓晨:“……”
等到红薯它们都放凉得差不多了,陈然指挥着林皓晨说:“来,称木薯粉。”
林皓晨走到电子秤前,找到了木薯粉,问:“多少。”“30克一份,称三份。”陈然答着。
称东西,林皓晨手脚还是麻利的,因为他经常帮陈然做这个厨房工作……
三两下就称好之后,林皓晨又问:“称好了,接下来呢?”
“揉面团,把这个木薯粉分别加到红薯、紫薯和芋头里面,然后揉成光滑的面团就可以了。”陈然笑着跟林皓晨说,“就跟小时候玩泥巴一样,去吧~”
“……”
林皓晨照着做了一下,揉着揉着干巴巴的,都不知道像啥。他皱着脸嫌弃地说:“这根本就揉不到一块去。”
陈然忍不住笑他,“蠢啊,没看见太干了吗?加点水。别加多了哦!”
林皓晨一听最后一句“别加多了”,也不敢多下手,凑合着加了几滴,又继续揉。
陈然这边关了火,继续用余温搅拌着锅里的麻薯,看了林皓晨那边一眼,蹙着眉笑道:“林总,你也太小气了,再加点水啊!”
“我怕加多了,给你搞砸咯。”林皓晨苦恼地说。
“那你就加一点揉一揉,加一点揉一揉。”陈然说。
等到麻薯成了凝胶状差不多,陈然把锅里的麻薯倒了出来,封上封口膜放到冰箱里冷藏。
做好这一切的陈然来到林皓晨的身边,把一份称好的木薯粉加到芋头里,手脚利索地揉起面团来,一会加一点水,没一会就揉成了光滑的面团。
林皓晨都看惊呆了,忍不住给她竖起了拇指,说:“大师!”
陈然顺手又把其他没做好的都做了,笑他说:“林师兄,我怀疑你在故意偷懒。”
“不,我只是蠢……”
林皓晨到洗手池那边洗了手,站在旁边看着陈然做。
陈然快速地把面团都揉好了,分别都搓成长条,然后切成一小颗一小颗的。再下到开水锅里煮三分钟捞起来过冷水。
林皓晨看着碗里那黄色的、紫色的、白色的小颗芋圆,咽了咽口水,感觉陈然真的像会变魔术一样。
陈然接着煮红糖水,然后盛到两个干净的玻璃碗里,把之前煮好的芋圆分到碗里去,再从冰箱里拿出冰鲜奶麻薯,分成两半搁在两个碗里,放入几颗冰块,再撒上少许葡萄干。
两碗看起来无比美味馋人的芋圆鲜奶麻薯糖水,就妥妥的做好了!
拿出两条匙羹放到碗里,陈然捧起来其中一碗递过去给林皓晨,笑眯眯地说:“林总,您的特级夜宵做好了,请慢用!”
哎,美食和美人当前,林皓晨幸福地乐了。
他接过那碗芋圆鲜奶麻薯,俯首在她的唇上偷亲了一口,然后才慢吞吞地拿起匙羹,舀了一勺麻薯和芋圆放进嘴里嚼起来。
“怎么样?”陈然也捧起一碗糖水,还没吃,先问问他味道如何。
“甘之如饴。”林皓晨笑着答。
陈然也尝了一口,冰凉Q弹,软糯甜润,她感叹一句:“嗯~满足了!”
两个人捧着糖水来到客厅,开着电视一边看一边吃。
吃到一半的时候,林皓晨转头跟陈然说:“对了,电商部独立出来的事,汪总说成了。”
陈然的眼睛亮了起来,“那太好了。”
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