全本小说尽在乐读小说网!

乐读小说网分类书库

乐读小说网 > 都市言情 > 《进击的美食达人完结+番外大结局》在线阅读 > 正文 第12章 四川腊肠20

第12章 四川腊肠20

金玉长歌 2023-05-03

  “那太好了!时间这么短,那真是辛苦你们了。”这么快就可以上架产品,冷吃一哥当然是开心的,笑得一脸憨厚地说。

  “你的产品很好,所以我们公司是希望能把麻辣兔腿做成爆品的。”陈然停顿了一会,才说出自己的目的:“毕竟是赶上年货节,你看,在产品促销活动上还能不能给我们提供更大的力度呢?”

  “可以的,我回去思考思考看能怎么安排比较妥当。”冷吃一哥倒是没怎么犹疑,直接就答应了,但具体能给到多少优惠力度吧,明显也还是个未知数。

  “我这有个初步的想法,不知道你同不同意。”陈然来之前就做好了一些基础的活动策划,所以她心里还是有点数的。

  冷吃一哥:“你说说看。”

  “上架那天我是计划在推文里做抽奖活动的,所以希望一哥这边能权衡一下看能不能安排一定数量的麻辣兔腿,免费给我们做一波抽奖试试看。”陈然担心他不同意,进一步解释说:“我们平台的推广方式主要是社群和内容曝光度,按照以往我们的经验来看,做抽奖可以增加曝光度和社群的积极性,会在一定程度上拉高消费和转化率的。”

  冷吃一哥用手揉着自己的腮帮,思考了好一会才说:“行的,回头你给个抽奖数,只要数量合理,我这边可以先试着给你这个支持看看效果怎么样。”

  “那好,谢谢你一哥,这个抽奖数我们到时候也会根据具体的产品情况来定的,数量肯定是合理的,你放心。到时候回去我跟我们团队讨论下,再给你个确定的答复。”陈然笑着说。

  “麻辣兔腿如果到时候能推起来,你会发现这几个抽奖数根本不值一提的。”李新宇插嘴,帮忙说着:“陈然在我们公司打造过很多爆品的,经验非常丰富,你相信她就可以。”

  李新宇这么一说,冷吃一哥的心变得舒坦多了。连说了几句“好的”。

  “咱们的麻辣兔腿单价比较低,到时候我也会通过活动来尽可能把客单价提上去。”陈然继续说着:“虽然麻辣兔腿具体能做多少销量,目前还不清楚,但我希望你能做下基础备货,免得到时候出现发不出货的情况哈。”

  “这个你放心,我都会做好准备的。你们尽管帮我推,产品这块我会在后方做好把控的。”冷吃一哥非常有信心地说。

  三人敲定好了这些产品的工作情况,就走出了工厂。

  途中遇到了一个老奶奶,冷吃一哥是当地人,认识老奶奶,随口跟她打了声招呼,问她忙什么去呢。

  老奶奶说,上个月的腊肠没做够,今年回家来过年的子孙多,打算再去搞点肠衣回来,抓紧时间再多做一些腊肠,好到时候给他们带出去吃。

  陈然一听老奶奶要手工做腊肠呢,心血来潮了。连忙问:“奶奶,您打算什么时候开始做腊肠呀?”

  老奶奶见有不认识的漂亮姑娘问她话,咧嘴笑了:“我今晚就开始做。”

  “那我能上您家去学习一下怎么做吗?我对这个挺感兴趣的。”陈然的声音变得温柔,语气里带着一点点期待。

  老奶奶笑得更开心了:“想学可以呀,晚上到我家来,我给你讲讲。”

  “诶!好的!那晚上我来找您啊奶奶,您家是住哪呢?”陈然走上前去挽着奶奶的手臂,高兴地说着。

  “我家啊,就住那边上。”老奶奶往一个方向指着,说:“第一个房子,看见没?”

  陈然点着头应道:“好嘞,我看见了。奶奶,我叫陈然。从S市过来出差的,明天就要回去了,诚心想跟您学点手艺,希望没打扰到您。”

  “不打扰,不打扰,热闹点好,我喜欢家里热闹。”奶奶摆着手说着。

  这话说得陈然眼眶有点发热,她轻拍着老奶奶的手背两下,咧嘴笑说:“那您晚上等着我啊,谢谢您奶奶,您人太好了。”

  告别了老奶奶,三人继续往回赶路了。

  “陈小姐,没想到你还对这个感兴趣呢?”冷吃一哥觉得有点意思。

  陈然:“学习一下手艺,到时候回去也好做产品内容,对吃的我挺感兴趣的。”

  “她是个吃货,哪里有好吃的,她就爱往哪里凑。”李新宇说道。

  三人还是回到冷吃一哥的餐馆吃午饭,饭后李新宇和陈然回酒店休息。

  “我本来还打算晚上和你去逛逛这附近的景点。”车里,李新宇说,语气略可惜。

  陈然抿唇微笑,说:“我对景点兴趣倒是不大,如果晚上不看老奶奶做腊肠,我估计也是躺在酒店里睡得昏天黑地了。”

  “难得出来一趟,不出去玩一玩,多可惜了?”李新宇无奈地笑看着她,“平时倒是没发现你是这么懒的人?”

  “哈哈。我是懒得动的,出差就够累的了,还要出去走那么多路看景点,还是算了吧。”陈然本就有点宅,而且对她来说,看看不同的地方人情,吃吃不一样的地方美食,就已经是旅游了。况且,风景也要跟对的人一起看才会更有韵味呀,目前来看,她更乐意去看老奶奶做腊肠,她还欠着粉丝视频没做呢,学一门新手艺回去,到时候也能用得上。

  “那我晚上也陪你去学做腊肠?”李新宇转头瞧着陈然,突然改主意问。

  “啊?”这倒是让陈然始料未及的,想了一下,才说:“烟熏熏的,不好玩的哦。”

  “没事,能陪着你总比一个人好?”李新宇嘴角噙着笑,眼神有点过于暧昧。

  陈然躲开他的视线,接着说:“你不是说你平时都不做饭,你学做腊肠也没用呀。陪着我去也是浪费时间,你还不如去附近走一趟,逛逛景点,拍点好玩的东西回来分享一下。”

  “你不也平时不做饭吗?”李新宇挑眉,问:“那你怎么也去学?”

  “我到时候还要做腊肠的产品推文的。去学学,少点知识盲区,写起来可以省很多功夫。”陈然理直气壮地说着,双眼始终盯着车前方,没看李新宇。

  李新宇是何等人也?工作就是天天跟客户打交道的。他自然能看出陈然是不大乐意他陪着她去老奶奶家,所以又是说累不爱出去逛景点,又是说为了工作,不过都是借口罢了。以前跟自己说话大大咧咧爱开玩笑的一个女生,出差到这了,却给他设了这么多的心墙。他心里肯定是不大高兴的,但也或许是昨晚那个搂腰举动吓到小姑娘了。

  不急,慢慢来。

  李新宇如是想着,勾唇笑了,说:“那行吧,我自己出去转转景点,给你拍点好看的照片回来看看。”

  陈然沉默了好一会,才应了一句:“谢谢宇总。”

  “老奶奶家离我们住的酒店可不近,你一个女孩子,晚上过去得注意安全。到了就给我发条信息。”李新宇交代着。

  陈然点了点头。

  “出差在外,我作为公司领导,对你的安全负有责任的。”为了防止陈然过于多想,李新宇悠悠地补了一句。

  陈然:“我晓得的,宇总放心。”

  回到酒店后,陈然睡了一下午,起床在酒店里对付了一顿晚餐,才出门打车去老奶奶家。而李新宇,下午就已经不在了,出去逛景点去了。

  陈然来到老奶奶家,天已经差不多要黑了。

  “奶奶!我来啦!”

  陈然敲门,老奶奶很快就出来开门了。一脸笑嘻嘻地,看起来可高兴了。进门的陈然发现家里还有爷爷在家,再无别人了。

  “爷爷好!我叫陈然,下午跟奶奶见过的,听说奶奶今晚要做腊肠,我就过来想跟爷爷奶奶学点手艺。”陈然把手上买的水果篮给两位老人放到客厅里,打着招呼说着。

  “我知道,她跟我说了,说晚上有个小姑娘来看我们做腊肠。”爷爷走过来,看到水果篮,给她倒了一杯水说:“来就来嘛,不用带东西过来。”

  陈然笑着说:“这是一点学费,您可别嫌弃。”

  爷爷摆着手:“学做腊肠要什么学费,我们这啊,家家户户都会做腊肠,简单得很,没你想的那么难。”

  陈然:“那是你们从小耳濡目染所以就都会做了。但对我们这种外地人来说啊,复杂着呢。”

  “小姑娘啊,你快过来。”

  此刻的奶奶,正在切肉,开口叫陈然过来看。

  “诶!来咯!”陈然小跑着走过去厨房,站在旁边看着奶奶做,手里把相机打开给食材做特写,录像记录下来。

  “你记住咯,我们做腊肠啊,买肉的时候,要选猪前夹心肉。”老奶奶把肉切成均匀大小,边说着:“肥肉和瘦肉的比例是,瘦肉要70%-80%,肥肉要20%-30%,多了少了就差点味道了。”

  “好的,明白了。”陈然认真地瞧着,又问:“奶奶,那这肉是要切多大啊?”

  “你可以切成长6.5厘米、宽和厚1.5厘米差不多。”奶奶低头一直在切着肉,非常熟练。

  “要这么精准的吗?”陈然问。

  奶奶抬头一笑,说:“也不用拿尺子量,差不多就行。”

  “小姑娘,过来我教你做配料。”旁边的老爷爷开口说着。

  陈然又端着相机去到老爷爷身边,看到老爷爷正在调佐料。

  做腊肠,要用到四川特有的辣椒粉,油辣子、丁香、八角、花椒、肉桂、白糖、黄酒,精盐等佐料,然后打成粉,搅和均匀。

  再待老奶奶把肉切好了,就将配料加到肉里用手给拌匀了,然后放着腌制一个小时。腌制入味后,再进行灌肠,一根肠子灌完,打成均匀长度的节。后面就是进行小火熏制了,奶奶说要熏五天,然后再晾晒10天,这样做出来的腊肠才更好吃。

  陈然都仔仔细细地记在心里。

  学习完做腊肠,天已经很晚了。陈然跟爷爷奶奶告了别,打车回到了酒店休息。此刻的李新宇早就回来了,陈然跟他打了声报告,算是知会了声平安,就回自己房间休息了。

  第二天,两人赶了最早的飞机回了S市。

全本小说尽在乐读小说网!乐读小说网

章节 设置 书页

评论

上一章 | 章节 | 下一章

章节X

设置X

保存 取消