江月跟纪子安约好，明天下午再来找他，便带着王婶出了书铺。

　　想着明天要带冰粉来镇上，江月先是和王婶在镇上买够了做冰粉需要的食材，才回了铺子。

　　江月和王婶到家时，江父江母他们还没回来，因为铺子钥匙在江母那儿，两人便在门口等了一会儿。

　　“诶，阿月，王嫂子，你们这么快就回来了啊。”

　　“娘，你和爹干嘛去了。”

　　“我和你爹将那些碗筷整理了一下，还打扫了一下厨房，这才慢了点。”

　　江母边说边拿出钥匙，开了门将大家放了进去。

　　“阿月啊，你那菜单怎么样了。”

　　“纪大哥已经答应帮我画了，不过他没吃过冰粉，我想着明天做一碗带过去给他尝尝，这样也更好画一些。”

　　于是第二天做冰粉时，江月便打算将上次的冰粉再改良一下，直接做出最完整的冰粉，让纪子安画上，争取图案跟实物长一样。

　　这次因为有充足的时间，江月便提前泡发了红豆。午市过后，江月用泡发好的红豆，做出了上次没来得及做的蜜豆，取过一些放在一旁备用。

　　另外一些则碾成豆沙状，揉成小圆团子，再取过揉好的木薯淀粉小团子，将红豆沙裹进去。

　　锅里烧热水，将这些红豆薯圆入水煮一遍，直到外层的淀粉变成透明状，能看到内馅暗红色的豆沙时，便捞出备用。

　　因为昨天定的桌凳，今天会到，江母他们就都去了新铺子帮忙整理，只剩江星和她呆在一块，江月便只能自己去后院，拉出放在井水里冰镇的手搓冰粉。

　　先加入适量的冰糖，再依次放入辅料，红豆薯圆，小糍粑，碎山楂糕，干红枣片，美味解暑的冰粉做好后，江月便关了铺子，一手拎着篮子，一手牵着江星，去镇上找纪子安了。

　　“纪大哥，你过来看看，这就是铺子开业后要主推的新品，手搓冰粉。”

　　“小老板，你这冰粉做的真好看，竟是透明的。”

　　纪子安看着面前的一大碗冰粉，可真想马上就尝尝这冰粉的味道，不过为了作画，他还是忍住了。

　　拿过纸笔，又跟江月确认了一遍冰粉的位置，便照着冰粉的样子将它画了下来。

　　冰粉画好后，还是先给江月看了看，见她满意了，纪子安便开吃了。

　　“小老板，这冰粉还真是跟名字一样，是冰的，现在这时节来上一碗真是解暑，这冰粉开业后肯定好卖。”

　　“我也是这样想的，所以这冰粉肯定要占菜单的头一位。”

　　纪子安本来就喜欢吃甜品，这碗甜度适中又冰凉爽口的冰粉，没一会儿便全进了他的肚子。

　　稍事休息后，他又拿起纸笔，仔细将剩下的吃食画了出来，江月也不好打扰他，便带着江星，在书铺里逛了逛。

　　她的话本子刚看到精彩处，便听到纪子安在轻声唤她，江月只能依依不舍的放下手里的话本子，拉着江星去找纪子安。

　　不过将话本子放回去之前，江月还快速扫了几眼，也将名字记了下来，下回一定要找机会将这话本子的结局给看了。

　　“小老板，你看看这菜单画的怎样，有没有哪里需要修改的。”

　　纪子安的画，江月可挑不出毛病，她只能将早午晚市的吃食，都对上一遍，确认没有遗漏后，才将这幅菜单收了起来。

　　“纪大哥，这菜单画的很好，不需要修改了，这次真是谢谢你了。不过……”

　　“就是下个月，铺子要是换新品了，我还能请纪大哥帮忙吗？”

　　“只要你将新吃食带来，让我对着画，帮忙肯定是没问题的。”

　　江月又懂了纪子安的意思，谢过他后，便保证以后都会带新吃食过来。

　　现在新铺子一切准备就绪，就差选择一个黄道吉日开业了。

　　第147章 六月初六好日子

　　江月一手拉着江星，一手拎着篮子和纪子安做的菜单，直接去了新铺子找江父江母他们。

　　她已经有一段时间没来过新铺子了，不得不说经过一段时间的努力，新铺子已经焕然一新，跟之前可大不一样。

　　江月在门口瞧了一会儿，便进了铺子，将布局改了改。

　　之前在家具坊买来的小柜台，她在铁架子旁边靠近厨房的位置放了一个，另外一个小柜台，她则放在了木架子旁边。

　　“娘，王婶，我们到时候在中间开大门，左边卖套餐饭，客人们点好菜后，顺着架子往前走，在铁架子旁边的柜台结账，要是客人们想吃麻辣烫，便走右边，这右边也是一样的，等工人们拿好菜后，也是顺着往前走，在木架子旁边的柜台上结账。”

　　“结完账的工人，就让他们上楼等着，我们将麻辣烫煮好后，再将他们点的麻辣烫送上去。”

　　“那麻辣烫要是上错人了怎么办啊。”

　　江母听着江月说的话，便觉得有些头大，午市那么忙，她弄混菜品，给人上错了去，可就麻烦大咯。

　　“有办法的娘，到时候我们买一些木头夹子，在上面刻一些号码，到时一个给客人，自己留一个夹在碗上，上菜的时候对上一对，这样便不会出错了。”

　　见江母和王婶还有些迷糊，江月也没再多说什么，第二天便将铺子里的新人都喊了过来，直接走了一下午的流程，确保她们不会出错以后，才让众人收工回家。

　　晚饭后，江父又挑了一个黄道吉日，新铺子便决定在六月初六开业。

　　码头铺子最后两三天营业时，江母和王婶一边在铺子里忙活，一边告诉他们，新铺子的地址，以及开业时间，让他们可一定要过去捧场。

　　“老板娘，我们肯定会去的，虽然比这边远了一些，但是吃惯了你们家的吃食，别家的还真不喜欢，以后也还要在你们家吃。”

　　“哎呦，那真是谢谢你们了，我们铺子六月初六开业第一天，每人送一碗我们铺子的新吃食，手搓冰粉，你们可不能错过了，只有第一天能送，第二天可就要恢复原价了，八文钱一碗。”

　　铺子里的客人一听这话，纷纷表示自己一定会去，还让江母将量备足些，就怕到时吃不到呢。

　　当然，搬新铺子的消息江月早就跟商队大哥们说过了，实在是不知道他们什么时候会过来，怕他们到时走空了。

　　今天是在码头铺子忙碌的最后一天，江月他们忙完午市后，便将铺子整理了干净，等着房东夫妇来收房。

　　想着一会儿便要离开这个铺子，不再回来了，众人都有些不舍，江母是第一个憋不住，哭出来的。

　　这间铺子虽然小，而且每日就在这里忙活，日子过得单调又忙碌，但他们确确实实在这里付出了不少心血，从一开始掏出存了多年的银钱，到现在银钱有了富余，整整三个月时间，就在这间小铺子里努力着，没想到今天便是最后一天了。

　　江月虽然也跟着红了眼眶，但她到底是忍住了。

　　“好了娘，别哭了，离的这么近，我们也能回来看看它的，老板他们就要来了，可不能再哭了。”

　　等到房东夫妇过来时，江母他们才将将平复了情绪，房东夫妇看到了，深有体会，江家人的心情他们都懂，毕竟他们离开这间铺子时，也是极为不舍的。

　　趁着江月和房东夫妇进去看屋子时，江母去了隔壁铺子，跟李老板夫妇俩，说了他们要搬店面的事儿。

　　“这么突然啊？怎么就要搬了？”，李老板还没吃够呢，江家的每样吃食，他都喜欢。

　　“其实离得也近，你俩要是想吃了，就过来，我还跟之前一样，给你们多点肉。”

　　听到江母这么说，李老板高兴了，对啊，江家的新铺子，离得也不远嘛，想吃还是能吃的。

　　江母就这样，在隔壁铺子跟李家夫妇俩，说了好一会儿话。

　　等江月和房东夫妇收好房后，江母和李家夫妇道了别，大伙一起去了新铺子，房东夫妇也跟着去瞧了瞧热闹。

　　“小老板啊，你们的新铺子看着真不错，开业第一天我们俩一定会过来捧场的。”

　　“那就谢谢老板老板娘了，到时我给你俩留个位置，那天有新吃食，你们一定要早些过来尝尝。”

　　就这样，江月他们拜别了码头铺子，开始着手准备新铺子。

　　离六月初六铺子开业，还有几天时间，江月一边教李家姐妹和王大娃炒菜，一边想着如何给江母她们分工。

　　最后还是决定，由吴婶和张婶打菜，王婶收账，麻辣烫就交给李玉数菜数，江母收账。

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