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第253章 吃汤圆过元宵205

林家豆小豆 2023-05-06

  江母他们是尝过这冷吃兔的味道的,所以在包间上菜时,闻着兔肉的辛香味,都忍不住的馋,好不容易送走了晚市的客人,他们便等不及的搬桌,端菜,上桌,开饭了。

  “嗯,这肉是真的香,果然冷了也好吃,今晚要是吃不完,我明天可不可以带一些在路上吃。”

  “可以啊哥,这不随你吗,到时候用油纸包着,你跟大山哥可以在福安镇吃饭时,拿出来配饭吃。”

  食肆里的大伙就这么一边吃着,一边商量食肆里的事情。

  “阿月,再过几天就是元宵了,我们食肆要出新品吗?”

  江月点了点头,新品是要出的,就是做什么馅的,她还没想好。

  “娘,我已经想的差不多了,不过这吃食简单,而且是甜的,应该就是应个景,就在元宵当天卖卖,等过了节就不卖了。”

  江母见江月有了打算,还听她说就卖一天,就有些好奇江月到底要卖什么,但就她对她的了解,江月肯定是不会告诉她的,那她就忍住不问,免得自己急了。

  很快就到了元宵当天,江月在忙过早市后,就去了厨房里忙活,先将炒熟的黑芝麻和白糖,放到石臼里碾磨成细粉。

  再放入适量的猪油,让它能更好的成团,放入适量的蜂蜜,让芝麻馅的味道更佳,将芝麻搅匀后,揉成小团放在一旁备用。

  将外层的面皮揉好后,就将芝麻小团放进面皮里,再揉成光滑的小圆球,芝麻馅的汤圆就做好了。

  想着客人们的口味不同,江月又将剩下的糯米粉团,揉成了更小的团状,放在一旁备用。

  午市快到时,锅里烧开后倒入糯米小圆子,水开后,再加点冷水煮开,再次加点冷水,倒入甜酒酿和少许淀粉水,加点枸杞和白糖,煮开后捞出,用小碗装好后,再在上面撒些干桂花,淡淡酒味的酒酿丸子便做好了。

  再按着同样的加冷水的法子,将揉好的芝麻馅汤圆也煮熟,用小碗装着,端到了铁架子上。

  “嘿,我这来的正是时候?这就是老板娘前几天说的,元宵新吃食?”

  “是啊,这是汤圆,不过我们阿月做了不一样的馅,味道挺特别的,这一碗大一些的,是甜口的芝麻馅,这小圆子则是酒酿味的。”

  “酒酿味的?不会醉人吧?”

  “不会不会,只有少许的酒味,不会醉人。”

  客人们听到这酒酿丸子不会醉人,因着新奇,就都来了一碗,而有些偏好甜食的客人,一听江母说完,就要了芝麻馅的汤圆。

  坐定后,先将别的吃食放在一边,拿起汤勺就挖了一颗大圆子放进嘴里。

  入口先是软糯的汤圆皮,一咬开,浓香的芝麻馅就流了出来,跟之前的豆沙馅和奶黄馅不同,这次的芝麻馅是流状的。

  咬开皮后,芝麻馅就流了出来,带着浓浓的芝麻香,清甜的内馅又混着软糯的糯米皮,滋味真的好。

  而另外一些买了酒酿圆子的客人,一口就吃了好几个小圆子,再搭着酒香味的酒酿,又有清甜味和淡淡的枸杞味。

  再喝一口稠稠的甜酒汤,滋味特别又好喝。

  这次的新品虽然简单,但味道却又极好,但后面听到老板娘说明天就不卖了以后,客人们就不太愿意了,这种好吃的吃食怎么只能卖一天。

  因着客人们的反应大,江母便去了厨房问了问江月的意见,再又回到店里,告诉了客人们,这些汤圆会再卖两天,他们这才高兴了些。

  忙过了午市,便又到了晚市,同样的,包间的客人们都很喜欢今天的汤圆。

  不少女客们都更喜欢这芝麻馅的汤圆,觉得清甜又不腻口,但这也不妨碍她们再空些肚子出来,吃上一点酒酿圆子。

  第254章 纪子安

  江月忙完了晚市的生意,刚坐到柜台里,准备休息一会儿的时候,纪家兄妹便过来了。

  “小老板,听我哥说今天出了新品吃食?是什么样的?”

  “是出了,不过这次的新品比较简单,可能还需要再点些别的菜。”

  “可以啊,那给我们简单炒几个吧。”

  江母正巧从二楼下来,听到这些,便问纪娇娇晚上要不要去夜市逛逛。

  “要的,我准备吃完饭就直接去。”

  “可巧了,我们也去,要不你俩等一会儿,跟我们一起吃了去?”

  纪娇娇当然是同意的,立马就应了江母,带着她哥坐在了食肆角落里,等着江月他们忙完。

  原本还想找机会打趣下她哥,就见她哥坐下后,又开始发怔。

  “哥,你这几天是怎么了?”

  这状态可不好,让她想起了前几年的纪子安,也是这样时不时地对着她发怔,面容严肃。

  虽然后来好了一些,但她哥明显就变了,小时候的记忆里,她哥对人温和有礼,面上总是带着清浅的笑意,但后来家里出了事,她哥整个人就变得沉稳严肃了许多。

  好不容易两人出了国都,来到大安镇,她哥才放松回来,可这一年时间都没到,难道又要变回去了?

  正当纪娇娇想得出神,还没弄明白她哥为什么突然这样,江母便端着今晚的吃食出来了。

  “小纪,娇娇,快过来坐着,开饭了,我们今天早些吃完,也就能早些去夜市逛逛了,都过来。”

  纪娇娇听到这话,倒没急着起来,担心的看了眼她哥,见纪子安笑着起身后,纪娇娇才放下了心,跟着她哥一起坐到了饭桌上。

  这回还是按着之前的老位置,江星坐在纪子安旁边,江月坐在江星对面。

  吃饭时,江月也注意到了今晚的纪子安兴致不高,他面前的芝麻馅汤圆吃的少了一些,别的菜式吃的也不多,但她也不好多问。

  吃饱喝足后,大伙便一起收拾了下,锁上店门后,就去夜市逛了逛。

  逛完夜市,江月他们便和纪家兄妹在岔路口分开了。

  “哥,你今晚是怎么回事儿,难得的好机会,你也不跟小老板说说话,就你这闷葫芦的性子,我什么时候才能有嫂子喔。”

  本想说些话刺激下她哥,让他给点反应,但纪子安没理她,回到自家小院后,就自行回了房间。

  “我今天累了,先睡了,妹妹你也早些休息吧。我们,明天见了。”

  话说完,纪子安洗漱干净就上了床,逼着自己睡熟过去。

  如他所愿的,他又做了这几天夜里一直做着的梦。

  梦里的明天,也就是纪娇娇的生辰,他本想着偷偷带妹妹去庆丰楼,两人好好吃上一顿,给她过一个高兴些的生辰。

  没成想,两人在楼上外间吃饭时,正巧碰到了醉酒的晋王嫡子。

  这晋王嫡子素来看他不爽,平日里可能还记着晋王府和长平侯府的面子,两人在师父府里碰面时,面上倒也过得去,但这喝醉后的人是顾不得那么多的,他见到纪子安后便火上心头。

  只想着凭什么一个侯府弃子,可以得到所有人的赞赏,甚至是他亲爹,都觉得他不如纪子安,当下便什么都不顾,专挑别人的痛处来刺他。

  一旁的纪娇娇听到这些,着实忍不了,拿着桌上的饭菜就扣到了晋王嫡子的头上,这下激得他发了疯,唤上同样醉酒的友人就对着纪家兄妹冲了上去。

  几人推搡间,纪娇娇和晋王嫡子两人摔下窗户………………

  纪子安从梦中惊醒,又想到这些年,他做过无数次的梦。事发后,他的二叔,长平侯爷是如何的劝他息事宁人,轻巧的将这事儿揭过。

  “子安啊,娇娇这事儿不是我不想帮她讨回公道,可晋王嫡子也落了残疾,终身只能在榻上度日,再则我们两家还有着姻亲关系,真计较起来,你让你的长姐在晋王府如何度日,这事就这么算了吧。”

  这事儿真就这么算了吗?

  梦里的他,是万万算不了的,便找了个热闹的日子,半夜潜进晋王嫡子的院子,给纪娇娇报了仇。

  这是纪子安以前常做的梦,最近又梦起,可能是离纪娇娇生辰越来越近的缘故。

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