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第250章 再卖野菜饼2211

林家豆小豆 2023-05-06

  第二天忙完午市后,江母王婶便带着王大娃和李家姐妹准备出发,去郊边摘野菜了,留着江月和吴婶张婶呆在食肆里。

  “阿月,今天人多,我们应该很快就能回来了,你带着小星在食肆里休息一下就行,不用跟着我们一起去。”

  午市刚忙完,这时候也不会有客人来吃饭,江母她们走的放心。

  江月在她们走后,就带着江星去了柜台,让她练了练字,吴婶和张婶则简单收拾了一下食肆。

  也不知是不是小孩学东西快的原因,江星练了一段时间的字,已经写的有模有样了,虽然还是歪歪扭扭的多些。

  因着江星识的字越来越多,江月可不好意思在她面前瞧小话本,只能在这无聊的时候,想了想食肆的生意。

  现在食肆的生意已经稳定下来,每天的生意都差不多,本来想着这段时间再出些新品,但有了野菜饼,江月便想将这事儿往后面搁一搁了。

  想完事儿,江月就拿出自己的纸笔,练了一会儿。

  没过多久,食肆门口就传来动静,原来是江阳和王大山回来了。

  “哥,你有碰到娘他们吗?”

  “没呢,我还特意在路边看了看,没有看到人,我跟大山哥就直接回来了。”

  这没碰到也就算了,江月便问了问江阳今天的摊子生意怎么样。

  “那当然还是跟之前的时候一样好,就是妹妹啊,明天食肆出了野菜饼,我要不要也带一些过去卖卖,我的客人们吃了好久的肉夹馍和麻球包饭,想来也是想吃新品了。”

  “行,野菜饼做着也简单,明天我就多做点。”

  江阳跟江月讲完事情后,便去看了看江星练的字,还真是写得越来越好了,突然想到以后,小星练着练着,不会比他写的还好吧。

  “妹妹,你下次去书铺买纸笔的时候,帮我也带一些吧。”

  “怎么,哥也想练字了。”

  “那也不是,我主要是怕小星以后笑话我,对了大山哥,你要不要也练练。”

  王大山摇了摇头,他可静不下心来练这些。

  就在江月他们说笑间,江母他们便拎着篮子回来了,现在的野菜长的多也嫩,他们不知不觉就多摘了好一些回来。

  将这些野菜清理干净,江月他们就又要忙晚市的生意了。

  第二天一早,江月他们到了食肆后,就开始准备去年一直准备着的野菜饼。

  虽然过了一年没做过野菜饼,但去年做了那么多回,到底是熟练的,而且因着步骤简单,王大娃和李家姐妹在一旁看着江月做了几回,也就能上手了。

  等到早市开始后,不少新客人还以为这是食肆出的新品吃食,而在码头上工的工人,一眼就认出了这是他们以前最常吃的野菜饼。

  “老板娘,这是又开始卖野菜饼了?还跟之前一样,素的两文,肉的三文?”

  “一样一样,不仅价钱一样,味道跟之前的也一样。”

  “一样就好,我就想吃这野菜饼,馋这味儿馋好久了。”

  旁边没吃过的客人,听到他们的对话,没忍住便问了问。

  “这叫野菜饼的吃食,食肆以前卖过?”

  “嘿,卖过,不过不是在这里卖的,之前是在码头附近卖的,我记着除了野菜饼,还有春笋卷饼,味道都很不错。”

  这倒是提醒了江母,他们昨天只顾着摘野菜,还真把春笋给忘了,看来晚上要跟江月说一说。

  而这边的新客人,见这野菜饼卖的这么好,也就不再跟江母他们多聊,拿着托盘,就去排队买了一肉一素的野菜饼。

  没吃过的客人对这野菜饼只是好奇,但之前在码头的工人对这野菜饼可就热情多了,毕竟这野菜饼是他们买江家吃食的开始,这一吃就吃了一年,虽然新吃食多种多样,完全吃不腻。

  但他们觉着这野菜饼,跟别的吃食还是不太一样的,虽然就只是简简单单的一块饼,可吃着就是香,就是有味。

  “阿月啊,今天做了那么多的饼都不够卖的,看来我们中午还可以再多摘些野菜回来。”

  江月确实没想到客人们会这么喜欢,毕竟现在,食肆里的吃食种类丰富多样,野菜饼在这里面着实普通了些,但客人们喜欢,她明天就再多做一点吧。

  第272章 野菜饼

  忙完了早市,江母他们便坐在食肆里休息了一会儿,江阳和王大山在装好吃食后,就驾着牛车去了福安镇。

  江母他们边休息边聊天,聊着聊着就说到了今早的野菜饼。

  “我就说吧,食肆的老客人肯定也想吃这野菜饼的,今天就属野菜饼卖的最好。对了阿月,今天还有客人问我,会不会有春笋卷饼,我们今天要挖些春笋回来吗?”

  江月想了想才说。

  “可以挖一些回来,但之前我们也有卖冬笋,所以春笋卷饼可能卖的没有野菜饼那么好,就少挖些吧。”

  “好嘞,我知道了,到时候我跟你王婶会注意着点,少挖些的。”

  李家姐妹和吴婶张婶都是第一次吃江月做的野菜饼,吃的时候只觉得好吃,但食肆里好吃的吃食多了,就完全没想到野菜饼会这般受欢迎。

  江月见这场面,想着这可能是客人们的怀旧心理,估计再卖一段时间,野菜饼的生意就会淡下来,随后又想到四月份卖的清明果,去年因为人手和厨房的问题,每人限购两个,今年倒是可以多做一些来卖了。

  刚想完这些,就见坐着的江母他们起身动起来了,江月便也起身去厨房里,开始忙活午市的生意。

  而江阳和王大山驾着牛车,也赶到了福安镇,刚将摊子摆好,就来了许多老顾客,江阳便从铁桶里拿了一肉一素的野菜饼出来。

  “老板,你可终于想起来带新吃食了。”

  “是啊,虽然没有了土豆酱,但有新吃食也是很不错的。”

  “你们想吃新品,我今天不就带来了吗,这是野菜饼,一肉一素,两个饼五文钱。”

  这价格也是江月定的,毕竟江阳的肉夹馍和麻球包饭才卖五文钱,野菜饼便卖不了太贵,江月就给江阳的成本算便宜了一些,这两种味道一起卖,江阳他们能挣到一文钱。

  将铁桶里带的野菜饼都卖完后,江阳和王大山便驾着牛车回了食肆,又告诉了江月这个好消息,他俩带的两百个野菜饼都卖完了。

  “虽然卖的时间久了一点,但福安镇的客人们还挺喜欢吃的,我觉得明天再带两百个不成问题。”

  江月见江阳和王大山的生意不错,就答应了下来,第二天又让他们带了一些春笋卷饼过去。

  连着卖了好几日野菜饼,在吃过午饭后,江月便让江母和李翠留在了食肆里,自己则跟着王婶她们去了郊边摘野菜。

  刚在郊边找了一个好位置,就看到远处有两个人影,瞧着十分眼熟。

  纪娇娇这时也看到了江月,朝她挥挥手后,就拉着纪子安往她那儿走去。

  “小老板,王婶,你们怎么在这儿。”

  “喏,摘野菜呢,明早做野菜饼用。”

  “摘野菜?我也一起吧,正好我跟我哥刚摘完桃花,现在正闲着呢。”

  “好啊,有你们帮忙,我们还能摘得多xie”

  纪家兄妹帮着江月摘了些野菜后,又跟着江月他们去了竹林,帮着挖了些春笋回来。

  “纪大哥,你还会挖笋吗?我还以为……”

  “以为我哥只会干读书?”

  江月朝纪娇娇点了点头。

  “小老板,你别看我哥这样儿,我哥会的可多了,他差不多什么都会一点儿,就是有的厉害些,有的又马马虎虎。”

  爹娘在的时候,她哥确实只会干读书,什么都不会。但后来嘛,她哥就背着二叔和祖母他们偷偷学了许多东西,她做香膏这事儿,也是她哥找了书本,让她自学起来的。

  但这些,现在也不好跟小老板多说,只能希望她哥争气点,在小老板面前多多表现。

  “小老板,你觉得我哥怎么样啊?”

  “纪大哥怎么样?很好啊,会的也多,性格也好。”

  纪娇娇听到这句很好后,满意了,感觉帮着找笋的时候都顺利了些。

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