转眼就到了第二天午市，食肆二号准时开卖冒烤鸭。

　　照例的，江母在出新品的时候，来了食肆二号帮忙。

　　“诶，老板娘，你今天怎么来这边忙活了？”

　　“难道…今天出新品了。”

　　江母笑着应了声是后，客人们热闹了。

　　“真的啊，隔了这么久，食肆二号出新品了？”

　　这么久？江母听到这三字后，略微想了想，好像还真是啊，她上回过来帮忙，还是去年卖羊肉汤的时候，而且，现在羊肉汤已经没卖了，这样一算，真就好几月过去了。

　　“是吧，老板娘，你记起来了吧，真隔了好久。”

　　“是，我记起来了，隔了好几月，难得今天出新品了，你们多吃些。”

　　“我们肯定会多吃的，新品我们也是要催的。”

　　说完，旁边的一些客人跟着附和，热闹一会儿后，才问了江母，今天出的新品是什么样的吃食。

　　“叫冒烤鸭，其实跟麻辣烫类似，就是比麻辣烫少了汤水，比麻辣香锅多了汤汁，还往里头加了烤鸭。”

　　“加了烤鸭的麻辣…烫，香锅？烤鸭跟那些食材一起煮，会是什么味道啊？”

　　铺子里的客人们都挺好奇，便都动了起来，去食材架前，拿了小菜篮子，准备点菜。

　　“这些食材跟麻辣烫一样的价钱，你们看着拿就行，里头的烤鸭，一份八文，觉得不够的，可以再加。”

　　“烤鸭一份八文，那…我就不加其他肉了，只点素的吧，这样刚好够一顿饭钱。”

　　“可以呢，我们烤鸭肉份量还行，够吃的。”

　　听到江母说份量够，食肆里的客人点菜的时候，就随意了些，少肉多素，不怕到时候不够吃。

　　点完菜，客人们就坐着等了，一会儿功夫后，他们吸了吸鼻子。

　　“这就是冒烤鸭的味道？闻着还挺辣的。”

　　“辣味，闻着还好吧，其实我在江家食肆吃了这么久的吃食，辣味我已经能接受了，有时候在外头吃那些用茱萸做的辣味吃食，还觉得不够味呢。”

　　“对对，我也是，外头的辣味都不够劲，还是江家食肆的辣子味重，按老板娘的说法，我吃的是中……中辣。”

　　“你能吃中辣啊，我只能吃微辣的，中辣对我来说，太重了些。”

　　“我这也是辣味吃多了，慢慢练起来的，之前吃不习惯，只一点辣味，就要喝好多水，但是吧，我又爱吃，慢慢的就越吃越辣了，现在不吃点辣的，还觉得没味儿呢。”

　　“我也是这样的……”

　　因着辣味，食肆二号里的客人聊得热闹，江母在一旁听着，只一会儿功夫，就记得有三人吃得了中辣，六人能吃微辣。

　　如此热闹，江母瞧着还挺有趣味。

　　再过了一会儿，客人们的冒烤鸭陆续上了桌，他们又从辣味说到了冒烤鸭的味道。

　　油润鲜香，酥香有味，吃着很是不错。

　　“这烤鸭味道本来就重，加上麻辣烫的汤汁，吃着更香了。”

　　“对，吃着香，明天我还要再来，来碗中辣的。”，这位只能吃得微辣的客人说道。

　　平日里他也爱吃辣味，就是接受程度有限，现在听着其他客人这般会吃，还都是慢慢练起来的，他便想着，再吃得辣一些，他也要慢慢练着。

　　当然了，食肆里的客人，有能吃辣，就有不能吃辣的，其中就包括张阿婆。

　　今天张香香带着张阿婆来食肆二号吃饭，原本是想给张阿婆来碗骨汤味的麻辣烫，但她俩一进食肆二号，就闻到了浓郁的鲜香辣味，食肆里的客人也比平时多了好些。

　　“香香，我们今天来的早了？怎么这么热闹啊。”

　　“没有吧，我们跟之前一样啊，现在应该午时过半了吧。”

　　张香香看了眼外头的天色，说了大概，江母在一旁忙过一阵儿，看到熟悉的张香香和张阿婆，连忙过去打了招呼。

　　第482章 食肆二号卖冒烤鸭2

　　“张家婶子，香香，你俩今天过来吃饭啊，来得可巧哩，我们食肆刚出新品呢。”

　　“难怪呢，我说今天怎么这么热闹，还以为是我们来的早了，原来是出新品了。”

　　张家阿婆对食肆的新品十分好奇，她不像张香香那般喜爱麻辣烫，她对江家食肆的吃食，样样都喜欢呢。

　　自从两家人相看过后，张家人知道食肆二号也卖不辣的麻辣烫，便依着张阿婆，让张香香带着她一起，来食肆吃饭了。

　　起先，张家阿婆回回都跟张香香一样，只来食肆二号吃麻辣烫，不过她吃了一俩月就觉得有些腻味，对面食肆的吃食味道又香极，张阿婆越发的馋，终是忍不住，撇下张香香，去了对面食肆，吃各式炒菜。

　　后来，江母和江阳怕她排队不便，每回都会提前给她留些吃食，张阿婆就坐回了食肆二号，她吃炒菜，张香香吃麻辣烫。

　　今天过来，张阿婆本来是想吃麻辣烫的，有段时间没吃，她有些馋那味道了，没成想，一到食肆二号，江母就告诉她们，今天有新吃食。

　　“阿婆，今天出新品了，要不我们试试新品吧，就不吃骨汤味的麻辣烫了。”

　　“我也是这么想的，店里这么热闹，新品味道肯定不错，好在昨天就想好今天吃什么了，没让大阳他们给我留炒菜，现在再换新品啊，来得及。”

　　一旁的江母听到这些笑了笑，她还记着张家阿婆吃不得辣味，便上前问了问张阿婆的意见。

　　“张家婶子，我们今天的新品冒烤鸭，其实跟麻辣烫差不多，两相比起来，少了些汤水，但汤料是辣味的，我记得您吃不得辣呢，要不我们将底汤换成骨汤的？”

　　“原来是这样式的新吃食啊，可以啊，本来我就是打算来吃骨汤的，现在新品也能吃着，骨汤也能喝到，更好。”

　　知道冒烤鸭就是将烤鸭放进那些食材里，一起煮着，张阿婆很是好奇味道会如何了，烤鸭可是她最爱的菜品之一，香浓的烤鸭搭着瓜条，山楂糕条，大葱丝，再用荷叶饼皮裹着，味道绝绝的好。

　　每回吃食肆里的烤鸭，她都吃不够呢，现在江家人竟然想到了，要把烤鸭跟骨汤放一处，张阿婆真有些好奇，到底是何滋味了。

　　当下也没再坐着，跟江母多聊，而是和张香香一起，挑了自己想吃的食材，拿给江阳他们去煮着。

　　“老板娘，我有一段时间没吃这些了，还挺想的。”

　　因着两家还未定亲，张阿婆便还是老板娘的唤着江母，江母听得久了，也就习惯了下来，不再跟张阿婆客气，坦然应了。

　　“张家婶子，我也是如此嘞，我们有时候不想吃炒菜，也是自己烫些麻辣烫吃的，既方便又好吃。”

　　张家阿婆笑眯眯的应了句，麻辣烫味道确实好后，她和张香香点的冒烤鸭上了桌。

　　江母看到她们的吃食到了，便不再打扰，去了别处忙活儿。

　　张阿婆看到江母离开，赶紧低头瞧了瞧她和张香香那碗吃食的差别，一对比，张香香碗里的颜色红润发亮，比她白乎乎的汤水，瞧着有味多了。

　　而且整个食肆都瞧着一股香辣咸鲜的味道，想也知道张香香碗里的，肯定比她的好吃。

　　“香香啊，要不我俩换一块鸭肉尝尝？我们偷偷的，只一块而已，你爹娘不会知道的。”

　　“阿婆，你忘了之前吃过辣子以后，身子多么不爽利了吗？”

　　“那不是吃了整整一大碗？现在只一块，怎可能会不爽利？偷偷的，偷偷的啊，他们不会知道的。”

　　张阿婆说完，点着下巴示意张香香。

　　张香香看着张阿婆如此模样，还是心软了些，夹了一块肉多的，刷了刷汤水，过去多余的浮油。

　　“阿婆，就一块啊，多了就不能了。”

　　“好好，一块够了。”

　　说着，似乎怕张香香反悔不给她吃，张阿婆拿起筷子，就将张香香夹着的烤鸭，夹了过来，再把自己面前的骨汤烤鸭，往张香香面前推了推。

　　“香香啊，你自己夹着吃，我就不管你咯。”

　　说罢，张阿婆将那块辣味烤鸭，细细吃了。

　　久未尝过辣味，这块烤鸭对张阿婆来说，过辣了些，但她觉着可香，汤滋滋的鸭皮，带着原本的酥香和明显的辣味，让人很是满足。

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