午市忙完，江父在食肆里休息了一阵儿，就找来几个大筐子，在门口等着之前载他回柳溪村的牛车大哥。

　　时辰差不多后，牛车大哥来食肆接了江父，将筐子搬上车，那位大哥没急着上车赶路，而是看着江父，面色犹豫，却一直没开口。

　　江父直觉有事。

　　“怎么了这是？”

　　听到江父问起，牛车大哥又犹豫了一小会儿，才开口说道。

　　“江老板啊，我过几天可能载不了你了。”

　　“我…我堂侄中午给我介绍了一个生意，是拉东西去福安镇的，路程远，东西也多，估计要花一个下午的功夫，我可能赶不回来载你了。”

　　江父听到这些，愣了愣，现在刚开始忙活儿小龙虾生意，他还指着这位大哥载他呢，之前那一月牛车大哥载得可好，话不多，也不会多问，很合江父的心意，现在竟然载不了他了？

　　江父一直没说话，牛车大哥看着有些着急，过了一小会儿后，就又开了口。

　　“江老板，这也确实怪我，答应了又反悔，不过……我堂侄给我介绍的那份活计真挺好的，既稳当，工钱又多，错过了便不好找了。”

　　虽然对不住江父，但牛车大哥也不想失了福安镇的那份活计，便跟江父直说了。

　　江父听完后，愣愣说道，“你早上刚应了我呢，下午就有新活计了？”

　　“唉，江老板，我真不是故意的，我也没想到会这么巧啊。”

　　“今天吃午饭的时候，我堂侄来找了我，告诉我有份活计，问我干不干，知道工钱多，活也不是很重，我就应下了。”

　　江父听罢，倒也理解，这年头找个稳当轻松，工钱又多的活儿，确实不太好找，这位大哥如此，江父也觉正常，就是这消息，来得也太突然了些。

　　“既是份好活儿，确实该应下，不过今天，你还是得载我一回，我现在不好再找人呢，误了生意便不好了。”

　　“放心吧，今天肯定载您，不止今天，后头几天还能载，我要过几天才开始忙活儿那份活计。江老板，你趁着这几天，自己想想办法吧，再找牛车帮忙拉，或者干脆自己买辆？”

　　江父听后，冲那位牛车大哥点点头，没再多说，有时间能接上，倒也不会太急，应该耽误不了江月的生意。

　　时辰不早，俩人没再多说如何坐牛车的事儿，这位牛车大哥载着江父去了柳溪村。

　　而村里人这时候也已经去到水塘，准备将地笼提出来，看看里头的收获。

　　“我早上那一笼逮得可多，现在这一笼子要是跟前面一样，那我今天就挣大发了。”

　　说罢，这位邻居使了力，将那地笼拎了出来，一使力，她便觉出了区别，似乎没有早上那笼多呢…………

　　江父一到，便看到村里人拎着地笼，背着个大篓子，正在家门口等他。

　　瞧她们一脸的喜意，江父觉得明天的小龙虾生意，是稳了。

　　事实还真是如此，村里人看到江父过来，忙将背上的背篓取下，递给江父瞧了瞧。

　　“老江，这么多够了吧，我今天可是抓了好些。”

　　“我也是啊，我也抓了好多，老江你看看我的。”

　　江父一一看过，一篓篓的背篓，里头装满了小龙虾，这加在一块份量可是不小。

　　“今天刚开始抓，就抓了这么多？”，江父有些意外。

　　“其实刚开始也不好抓，我们是寻了好一会儿，才知道它们喜欢呆水草里，幸好量多，后来寻着也顺利，抓到的数量也就多了些。”

　　江父边听边点头，再用杆秤称了邻居们的小龙虾份量，心里暗道多些好啊，他不怕多就怕少了，酒楼里的客人不够吃呢。

　　仔细称完，江父将文钱结给了村里人。

　　不结不知道啊，一结还真是被吓到了，她们这些人里最少的也得了二十文钱，多的有三十多文。

　　这……只花了一上午的功夫嘞。

　　“老江，你没算错吧，给我这么多？”

　　“我怎么会算错呢，就是这么多的文钱，小龙虾个头大，又有硬壳，有重量是正常的。”

　　第504章 买牛车

　　结清文钱后，村里人趁着江父装小龙虾的空档，赶紧问了问，家里留下的小龙虾该如何煮。

　　“老江，我们留了一点小龙虾下来，准备晚上煮了尝尝味，你昨天说过的，虾子放锅里炒就行了？”

　　“嗯对，就放一点水，放点调味料炒过就行。不过我看阿月是洗干净以后，先炸过一遍，再放锅里炒的，听她说是炸过以后，会更入味。不过后来我吃的时候，剥了壳也是蘸着汤汁才吃，所以你们不想炸便不炸，反正蘸着汤汁吃都有味道。”

　　村里人仔细记着，听到江父将过程说得如此简单，她们自己动手煮小龙虾，晚上好好试试的心思更浓了些。

　　又见江父说了一遍小龙虾的味道好，才搬着收来的小龙虾，离开村子，这些村里人馋了。

　　她们吃过江月做的吃食，自然是信江家人的，他们说小龙虾好吃，肯定就好吃。自己的手艺虽然不好，但小龙虾原本就好吃的话，她们做出来的味道，应当也不会变难吃才对，那就还是好吃的。

　　“我晚上回去要细细尝过，不过就算真的好吃，明天我也不吃了，我要多换文钱。”

　　“是啊，之前老江说一斤六文的时候，我只是觉得多，还没多大感觉，可刚刚老江直接给了我二十多文，这…比之前摘鼠曲草的时候，多多咯！”

　　“摘鼠曲草一天得六七文，多的也就十几文，小龙虾多的能得三十几文嘞，一月下来…哎呦，一月下来可不得了，能近一两啊。”

　　一两银钱？！

　　这般算下来，村里人真真惊了，她们只寻些小龙虾过来，无须本钱，只须费些功夫，而且跟做苦力的比起来，她们轻松多了，就这样，一月就能挣上一两银钱了？

　　“那还吃什么呀？明天我是怎么都不吃了！我一定要挣满一银钱！”

　　“我…我也不吃了，我也要凑足整一两的银钱。”

　　说罢，这些村里人散开，各自回家，开始处理下午留下来的，新鲜龙虾。

　　盆里的小龙虾可都是文钱化的，一定要好好处理干净，再仔细吃了。

　　在村里人洗龙虾的时候，江父也回了镇上，将今天收来的小龙虾送到酒楼。

　　“阿月，这是下午收来的，一共一百九十三斤，给了一两又一百多的文钱出去。”

　　“一百九十三斤？”

　　江月在心里大概估了下，只一百九十三斤的龙虾，就算每桌只点四斤，也只能做四十八桌的生意。

　　不到两百斤的斤量，肯定是不够卖的。

　　“爹，这些小龙虾太少了，你明天问问那些婶子们，能不能再多抓一些。”

　　“少了？”

　　江父扭头看了看酒楼帮工抬着的四筐小龙虾，没装满而已，但它有四筐啊，这还少了？

　　江父不解，江月便跟他又算了一遍，他们酒楼有三层，今天收的龙虾只够卖上一轮的，翻台后的客人是吃不到了。

　　“还真是不够，这般算下来，再来上两百斤也是可以的。”

　　江月点头，直道收小龙虾的事情就交给江父了。

　　“我明天再跟村里人说说，让她们想法子再多寻一些。”

　　说完小龙虾的事情后，江父将牛车大哥的事情同江月仔细说了一遍。

　　“我想着，我们以后用到牛车的地方多呢，收小龙虾要收上两三月，过段时间还要去地里挖土豆和辣椒，这些地方都要用到牛车，天天去街上租别人的也麻烦，要不，我们自己买一辆？”

　　江父一说完，江月便点了头，她还记得她之前拎着篮子，走路去码头卖野菜饼的时候，最想要的，就是拥有一辆马车，走哪哪方便。

　　现在来了镇上，马车是不大需要了，牛车却是需要的，就如江父说的，买卖东西都方便，也不用再麻烦王大山。

　　“爹，我们自己买一辆吧，确实是缺不了。”

　　“好，那我晚上吃饭的时候，问问大山他的牛是在哪里买的，我也去买头牛回来。”

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