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第525章 纪娇娇的友人417

林家豆小豆 2023-05-06

  纪娇娇的友人们却是不这么想,一开始她们尝过江月的手艺,回去折腾着,确实是被江月的手艺惊艳到了,看着满满一桌漂亮又好吃的新奇吃食,自己亲自动手做吃食的想法,猛烈的冒了出来。

  就是吧,她们家里有专门的厨师厨娘管饭,自小也没接触过,所以头几回做吃食时,一不注意,回回都搞砸。

  家里的长辈也因着她们的折腾,笑话过几回。

  现在有了难得的机会,可以用新奇的方便面争回一口气,她们理应牢牢把握。

  “小老板,你能再跟我们详细说说煮法吗?我晚上回去就煮着试试,我要让我阿婆知道,我也是能做饭的。”

  纪娇娇听到这话,惊了,“你还要自己煮?还想再烧一回厨房啊?”

  “哎呀,这种事情怎么可能会有第二回。小老板,你别听娇娇说的啊,那回儿能烧起来,是因着那天我想自己,慢慢做道吃食出来,不想让旁人打扰,所以厨房里就我一人呆着。”

  “那我去灶台忙活的时候,不就没人看着灶膛了吗?我动作又慢,里头的柴火烧完,后半截掉出来了我不知道。”

  “然后,我见它烧起来了,有些慌嘛,就用扇子扇了。”

  没成想用那扇子一扇,那火烧的越来越旺,好在家里的下人在厨房门口听到了里头的动静,提水过来浇灭了。

  “烧是烧了,不过只烧了一点,火灭得很及时。”,这位友人找补的说道,“而且也只那一回儿,我前几回做吃食时,都挺顺利的,就是味道……”

  江月和桌上的其他友人听到这些,忍不住乐呵了一会儿,这位烧厨房的倒也不在意,她尝过江月做的面饼了,真如纪娇娇说的,吃着浓香。

  等到晚上她煮一些,让家里人都尝尝,她烧厨房的事情,说不定就能过去了,以后她便能有更多的机会,去厨房里折腾。

  “小老板,我也是被吓过的,这回我肯定会仔细看着,你就再跟我说一遍吧。”

  泡碗方便面而已,只需烧热水的时候,一直看着,应当也烧不起来,江月便将方便面的两种做法又说了仔细。

  至于别的配菜,江月却是没说,手艺好些的自己会琢磨着加配菜,手艺差的现在说了,似乎也没必要,她们原本只准备简单泡着吃。

  听着江月仔细说了做法,纪娇娇的友人一边吃着,一边记着,就等晚上惊艳家里人了。

  “小老板,你这方便面的味道真真好,我家里人吃着肯定会喜欢,我们……能多买一些吧。”

  江月听到她们要多买一些,也是高兴,厨房刚烤了许多面饼出来,够她们买的。

  不过这些姑娘里,只有纪娇娇带了食盒和瓦罐过来,其他人便跟江月约着下午再带食盒过来,买了带回去。

  这般说完,纪娇娇就和她的友人们离开了酒楼,马上就到午市了,她们可不好再耽误江月忙活儿。

  李玉唤跑堂来收拾桌子时,酒楼便来了客人,见到那桌上的大碗还有些奇怪,这些大碗摆放的位置,怎么跟外头的面馆瞧着差不多。

  这是出面食了?

  李玉只觉这是一个好机会,赶忙上前,将今天的新品,方便面跟客人们介绍了仔细。

  “还真是面食啊,跟小龙虾拌面是一样的吧?我瞧着碗底干巴呢。”

  “其实是有汤的,不过汤底味道好,客人们都喝完了。”

  “都喝完了?那这面食味道肯定不错。”

  听到客人们这般说,李玉又仔细跟他们说了方便面的滋味,江月可是昨晚就说过了,要多跟客人们推荐方便面,让他们多吃面,少点一些小龙虾。

  客人们听着李玉这一介绍,真就动了心思,想着小龙虾他们已经尝过味了,今天的新面食却是没有,便跟李玉下了四斤小龙虾,三个面饼,这样的量,应当也够他们三人吃了。

  第529章 小龙虾方便面

  记好单子,李玉去厨房下了单子,江月拿来一看,四斤小龙虾?

  “小老板,这桌有三个客人,他们本来还想着一人来两斤的,是听着有新品面食才改了主意。”

  第一桌客人只三人就点了这么多,要是不限量,后面的小龙虾完全供应不上,江月还是让李玉她们限量着卖了。

  “幸好我们之前没将话说死,只说着量会多些,今天多了两斤也是多了。”

  “嗯,今天还有了方便面,客人们应该不会一直记着小龙虾,我们先看着卖吧,明天看情况调整。”

  酒楼来了客人,李玉和许燕燕便按着江月说的,将小龙虾最多限购四斤,以及今天的新品方便面跟客人们说了仔细。

  听到酒楼又出新品,酒楼的客人们纷纷下单,点了好些个面饼。

  厨房里,江月看了看单子,大部分的客人点的面饼都是要加在小龙虾的,为了突出方便面劲道有韧性的口感,江月另起一锅,等水沸后下了面饼,微微烫过后,立马就将面饼捞了出来。

  拿过盘子,江月先装了面条,随后将刚出锅的小龙虾盖了上去,这样慢焖出来的面条吃着有味,口感也跟泡出来的更为相近。

  准备好后,跑堂的过来,将小龙虾端了出去,给客人上菜。

  “今天的面条跟小龙虾一起煮了是吧,压在下头了?”

  “是的,面条都在底下,我们小老板说要是喜欢劲道些的,可以先尝尝面条,焖的时间久了,面条就会变得软烂。”

  客人们听到这话,拿过筷子将底下的面条夹了出来,只有劲道?那不是跟寻常的面条没啥区别吗?为什么酒楼里的人要一直大力推荐嘞。

  这疑惑刚出来,客人就觉出了不同,嘴里的面条咬着比寻常的更有韧劲,吃时有着明显的油香和面香,而且这股香味,明显是面条本身自带的,并不是被小龙虾浸染出来的,之前的面条只有劲道,并没这股味儿。

  而小龙虾的滋味,也给本就香浓的面条,添了别样的风味,咸鲜麻辣的小龙虾酱汁,带着小龙虾的微微咸鲜味,跟油香浓厚的面条裹在一起,吃时更觉味道浓郁。

  这桌客人连着吃了好几口新奇的面条,不禁开口跟同桌的人说道。

  “我还是头一回吃到这种口感的面条,到底是怎么做的,能这么香又这么韧。”

  李玉路过时,正巧听到这话,怎么做的她不能告诉客人,但怎么泡的,她却是能说的。

  “小姑娘,你说的是真的啊?这面条用热水泡着就能吃了?”

  “真的,面饼本身就是熟的,可以直接干吃,不过用热水泡过后,更为好吃一点,当然了,最好是用刚烧开的热水,更易泡开……”

  李玉将方便面的泡法跟煮法跟客人说了仔细,见他们吃着喜欢,又对能直接泡着吃的面条好奇,便趁着机会马上说道。

  “我们酒楼的干面饼能放三五日,还有搭着卖的料汁因着油大,也能放那么久,你们要不要外带一些回去?半夜肚饿或者赶时辰,来不及做饭的时候,可以泡上一碗填填肚子。”

  “能放这么久?那我们肯定要外带一些回去,就像小姑娘说的,夜里肚饿时泡上一碗,能顶饿。”

  说完,这桌客人就跟李玉下了外带的单子,因着是头一回见到,能用热水泡着吃的面食,他们也没下多,就怕自己泡的不好,失了在酒楼吃到的味道。

  “小姑娘,我们就下这么多,先回去泡着试试,自己泡的好吃的话,我们再多买一些。”

  “好,面饼我们供量足,随时想外带都行的。”

  李玉说完,就想先回厨房,将手头上的几个单子一起下了。

  隔壁桌的客人见着,连忙唤住李玉,他们可是一直注意着旁边桌的动静,将方便面的做法听了个全,等李玉一过来,什么也没问,直接就下了外带单子。

  下完单子,他们又找李玉要了几个空碗,李玉不知道他们要作何用,也没多问。

  “好,我让跑堂的送来,你们稍等一下。”

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