摊前的客人见有人问起，便也跟着问了问，直说自己也要买。

　　王大山将方便面的价钱告诉了他们，一块面饼加一份料油，一共六文钱。

　　码头的客人们听到这价钱，微微犹豫了一会儿，但也只一小会儿，他们便掏出文钱，想买上一些带回去尝尝。

　　面饼是素面饼，料汁油大，却光有味，不见肉末，这碗面汤真素得很，但它吃着确实是方便，他们刚刚是亲眼瞧到的，王大山只有热水泡了一阵，便泡出了一碗味道浓郁的面条。

　　这对他们经常在路上赶路的人来说，真挺需要，以前肚饿时，经常用馅饼和热水填肚，现在有了面饼子配热水，定会好吃上不少。

　　“王兄弟，先给我来十块面饼吧，我晚上回去，就跟船上的家里人吃了。”

　　“好，我现在就给你装起来。”

　　客人们见王大山拿了油纸出来，看了那碗面汤一眼，干面饼好装，但那料汁呢？

　　现在天热，就算加了猪油，料汁也凝固不起来啊？

　　王大山听到客人们这么问，便将带来的各种瓦罐搬到了摊台上。

　　这些大小不一的瓦罐，是江母去街上买来的，想到客人们要的份量不同，江母特意多了好些大小。

　　“不过，毕竟用到了瓦罐，装的份量就少不了了，你们……尽量整十，整十的买？”

　　“嗯，要是觉得太多，我也可以现装料汁，或者你们自己带罐子过来，我看着装。”

　　客人们应了好，这跟之前买土豆酱的时候，是一样的，那时候他们也是自带瓦罐来装。

　　“其实整十的买啊也行，船上还有家里人呢，每人分上一块，一顿也就吃完了。”

　　王大山听到一顿，终于是记起自己还有话没说清楚了，这干面饼密封着放在阴凉处，是能放上三五天不坏的，倒也不用一顿就吃完。

　　“真的啊？面饼子能放这么久？”

　　王大山点头，“真能放这么久，比之前的零嘴放得还久，就是要用油纸包好，不能受潮，还有瓦罐里的料汁，也能放这么久。”

　　“都能放三五日？那我再加二十块，我等会儿就要去别处忙活儿，过几日才能回来，正好多买一些放着，在路上慢慢吃。”

　　王大山接过这位客人补上的文钱，拿来更大张的油纸，将这三十块面饼包好，找来一个大些的瓦罐，将这俩样一起递给客人。

　　“瓦罐还是跟之前一样，将瓦罐退回给我，我会退两文钱。”

　　客人们重重点头，他们对这一流程熟得很，之前可没少在王大山这里买土豆酱。

　　提起土豆酱，客人们倒也有些想念土豆酱的味道了，他们也快一年没尝到那味道了吧，少了它拌饭拌面，还真缺了好些滋味。

　　“王兄弟，你什么时候再卖土豆酱啊，我可想用它拌饭嘞。”

　　这个王大山说不准，他还不知道江月的打算呢，只能告诉码头的客人们，回去问问。

　　“好，王兄弟，你回去问问，能卖的话我到时候一定多买一些。”

　　王大山应下后，就跟摊前的客人说了方便面的两种常见做法，泡水，下锅煮都行。

　　“你们要是觉得光吃面条太过寡淡，可以煎个鸡蛋，或者加些小青菜一起煮着，吃着也有味。”

　　说起这个，王大山自觉很有经验，他昨晚在食肆尝过方便面的滋味，便喜欢上了，夜里回去后，又记着江阳他们，让他自己泡过试试，就起身去了厨房，拿出两块面饼，将两种做法都试了。

　　先是趁着泡面的功夫，王大山自己煎了一个溏心蛋，这法子还是王大娃教他的，大火烧锅，快快的将鸡蛋翻面煎过，再快快的盛出，就能得到一个外头微焦微香，里头溏心软嫩的荷包蛋。

　　泡着味道浓郁的方便面汤吃着，这个溏心荷包蛋吃着可香。

　　而另一种下锅煮的方便面更是简单，直接将面饼和青菜一起下锅，焖煮，吃着也很有味。

　　第541章 卖方便面

　　码头的客人们仔细听着，觉得王大山说的两种做法都很好吃，加上船上的人多，多买一些备着，也不打紧。

　　“王兄弟，给我也来三十块吧。”

　　“我就不要那么多了，来个十块，我自己一人吃不了那么多。”

　　原本前头的客人都要了三十块面饼，王大山还有些担心卖得太快，后头的客人见不着今天带来的新品，好在有些客人买的少，他能在码头多待一会儿。

　　就这么一会儿子功夫，王大山便卖了百来块，之前拿来做样品的面碗，已经被客人们你一根，我一根面条的分完了，王大山便将这两个碗收了起来。

　　后头过来的客人就算没看到，也不妨事，有摊前的客人在，不愁后头的客人不跟着凑热闹，买上一些。

　　过了一阵儿，王大山的摊子便围了好些人，围在后头的客人果然禁不住地好奇。

　　“诶，这位大哥，王老板这是卖新吃食了？今天这么热闹？”

　　“可不就是卖新吃食，我听我前头的人说，王兄弟今天带了一样新奇的面饼子，用开水泡过，就能泡熟泡得有味，味道还很不错。”

　　“啊？还有用开水泡过就能吃的面饼？”

　　这么一说，旁边那些状似不经意听着的客人，也觉好奇，什么面饼能用开水泡着吃嘞。

　　排在前头的好些客人，已经听那些买到面饼的客人讲了仔细，听到后边人问起，他们便将方便面的做法和吃法，跟后来的客人又讲了一遍。

　　这样一来，还帮了王大山不少忙，他只需要偶尔回答一些问题，再将面饼打包好好，收收文钱就行，干活的速度就快了好些。

　　忙活一阵儿，王大山带来的面饼便卖得差不多了，倒是先前热卖的零嘴卖得慢了一些，现在桶里还剩了许多。

　　这时候，终于轮到一个凑了很久热闹的客人，一开口便是三十块面饼。

　　王大山认真数过，发现差些份量，三十饼是凑不齐了。

　　“没有那么多了，只剩二十三块。”

　　“…好吧，那就二十三块吧，全给我包了。”

　　买饼的客人说的豪气，排在后边的客人听到这话，却是绝望，直想着他担心好一会儿的事情，终于是发生了。

　　已经不是第一次了，先前王大山带来新的零嘴时，也是如此，每回轮到他，便卖没了，运气差的时候，连普通的零嘴都买不着。

　　真真搞不明白，为何每回都这般巧。

　　巧得王大山都记住了他，但面饼都卖完了，王大山也没法子，只余一罐料油，也不知道那人要是不要。

　　“料油？”

　　“嗯，就是跟那方便面一起卖的料油，多了一罐出来，你要是想尝尝味，便拿回去吧，炒菜的时候，加些瓦罐里的料油一起炒，添添味道，应当会香上不少。”

　　“我想我想，谢谢王兄弟了，多少文钱？”

　　王大山摇了摇头，心里想着这人每回都这样，也是不容易，嘴上却直道这是剩下的料油，便不收他的文钱。

　　“那我多买些零嘴吧，要不然我白拿一罐料油，也不好意思。”

　　后头排队的客人听到这话，可是着急，他们排了好些时候，面饼子卖完，没买到就算了，不能让他们零嘴都买不着吧，好歹前头那人还得了罐料油。

　　“别，别，千万别多买，也别不好意思，我们还在后头排着呢。”

　　“对啊，你别多买！”

　　王大山看到后头客人的反应这般大，忍不住的乐呵。

　　“你原本想买多少便买多少吧，真不用为了那罐料油特意多买，之前不是已经常来照顾我生意了？”，就是运气差了些。

　　这位客人深知买不到的痛苦，也就没再特意多买了，买到自己想要的量后，就抱着王大山给他的料油回了船上，他今晚就要用这料油炒菜，他倒要尝尝，是怎么样的好吃。

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