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第544章 书院买方便面429

林家豆小豆 2023-05-06

  “怎么了,书院的书生说过要去酒楼买吗?”

  纪娇娇点头,随后看了一眼纪子安,拉着江月去了门口角落。

  “小老板,我前两天在柜台泡面的时候,被书生们撞见了,他们闻着香,便问我在哪里买的,我就告诉他们了,那些书生那时候是说着,要去酒楼买上一些的。”

  说完,纪娇娇轻轻扭头偷瞧了纪子安,见他没注意这边,才对着江月轻声说道。

  “方便面味重,我是趁着中午休息的时候,偷偷吃的,我哥那时候不在,所以他不知道,你别告诉他,让他知道了又要啰嗦好一阵儿。”

  江月听到这话,轻声乐呵了一会儿,“我不会跟你哥说的,放心吧。”

  见江月应了好,纪娇娇放下心,拎着食盒出了书铺,准备回自家院子,自己一人静静尝味。

  只不过纪娇娇一走,江月刚走近柜台,纪子安就问了句。

  “娇娇在书铺泡面吃了?”

  没等江月吭声,纪子安便又说道,“定是吃了,要不然不会突然问起酒楼的生意,还特意拉你到一边。”

  因着答应了纪娇娇,江月只笑笑没接话,纪子安见状,没再多说,端着江月带来的新吃食,就跟她去了老地方坐着。

  “纪大哥,这是豆面糕,你尝尝吧,是你喜欢的口味。”

  软糯的糕团纪子安喜欢,香甜的红豆沙纪子安也喜欢,江月便想着,这道加了黄豆粉,更加香浓的驴打滚,纪子安是不可能不喜欢的。

  果然,纪子安一坐下便一直盯着盘里的驴打滚瞧着。

  “刚刚娇娇拿一块走的时候,我就看出来了,这糕点捏着似乎很软嫩?里头还裹了红豆沙,味道肯定很好。”

  说罢,纪子安拿着筷子,夹了一块豆面糕细看了一会儿,只见糕团和豆沙层层相间叠着,层次分明,里头的糕团和豆沙瞧着细腻,口感应当不错。

  这般想着纪子安先夹给江月,让她吃了第一口,自己再将剩下的那半儿吃了。

  确实像江月说的,豆面糕是他喜欢的口味,吃着相当软乎,又细腻清甜,吃时,还带着浓浓的黄豆香味,糯米和红豆味道虽然淡了一些,但存在感却不差,三种味道混在一起吃着,香味更加浓郁。

  浓香却不会太过甜腻。

  纪子安真挺喜欢这味道,便拿起筷子,又夹了一块,吃时,还是先给江月吃了一口,自己再接着吃。

  连吃好几块后,盘里还剩了一些,纪子安放下了筷子,他准备留一些到晚饭后,当小甜点吃着。

  “月月,这糕点做的麻烦吗?”

  驴打滚的做法倒是不麻烦,就是弄黄豆粉和红豆沙要费些功夫。

  纪子安听着笑了笑,江月今天有空弄新吃食,应当是小龙虾生意过了最忙的那阵儿,现在江月能得空,空闲一阵儿。

  “月月,你不忙了?”

  “嗯,不忙了。”,江月笑着,轻轻点了头。

  纪子安回以一笑后,没再说这事儿,江月也没多问,纪子安什么意思,她心里知道就好了。

  静静呆了一会儿,江月回了酒楼,准备忙活晚市生意。

  在晚市开始前,书院的书生们还真来了酒楼买干面饼。

  “小老板,我们在书铺看到纪家小老板用开水泡了碗面条出来,她说是在你这儿买的……”

  江月应了是,刚刚在书铺,纪娇娇将情况跟她说了大概,现在一看到书生们,江月就猜到了来意。

  “你们是来买方便面饼的吧,要多少?我让跑堂的给你们装好。”

  “嗯…多装些吧,来个几十块?我们人多呢,可以分着吃,而且我听纪家小老板讲,那面饼子能放好些天?”

  “那就先来个五十块?”,面饼最长能放五天,书生们同窗多,十几个人一同分着,应当能吃完,不会坏。

  “可以,小老板就来五十块吧,我们分的完。”

  趁着跑堂去厨房打包的功夫,书院的学生们便跟江月说起了她的方便面。

  “小老板,酒楼是什么时候开始卖得方便面啊,我们好些时候没来酒楼吃午饭了,竟是不知道。”

  听到只卖了两三日,书生们倒也高兴,他们买的也不算晚嘛。

  第545章 书院买方便面2

  将打包好的方便面拿给书生们,江月同他们说了泡法和煮法。

  “小老板,我们都记着了,夜里肚饿了就泡着吃。”

  买到心念一整天的方便面,书生们开心了,他们经常在夜里看书,睡前很容易肚饿,饿得太过就睡不着,第二天便没什么精神。

  要是回来了,偶尔还要麻烦家里人起来烧些吃食,刷锅洗碗的很是麻烦。

  但只烧水,就方便了许多。

  “小老板,这些我们先吃着,吃完了再找你买。”

  “好,嗯…要是觉得酒楼太远,走过来不方便,可以去食肆二号买。”

  “食肆二号?我昨天刚去吃了麻辣烫,没见着啊。”

  “明天便有了,方便面可以加在麻辣汤水里头,一起煮的。”

  书生们没尝过方便面的味道,但他们昨天看到纪家小老板吃得香,闻着味浓,现在又听江月提起,想想就馋,加在麻辣烫里头,肯定好吃。

  “小老板,我们先回去泡上一碗尝尝,明天中午再去食肆二号吃加了方便面的麻辣烫。”

  “好。”

  江月应完,书生们便带着他们的干面饼和料汁出了酒楼。

  晚市下工后,江月回到院子,便将食肆二号卖方便面的事情,跟江家人说了。

  “明天开卖的话,面饼就卖五文钱,麻辣烫有汤水,再加方便面的料汁会过咸,我们就除开料汁,只卖面饼吧,要是有客人想打包带走,就和料汁一起卖,六文钱一份。”

  “跟寻常面条比起来,方便面是贵了些,不过方便面放置的时间长,我们慢慢卖着,也亏不了钱。”

  江月也没想着靠方便面让食肆二号大赚一笔,跟码头的船商和书院的书生们比起来,食肆的客人们对方便面的需求会淡一些,但这里头肯定会有嘴馋的,将方便面放那儿卖,也是给客人们多添一样新食材,多一样选择。

  到了第二天午市,江阳便照着江月说的,在放食材的木架上,添了方便面。

  一开市,食肆二号便来了许多客人,眼尖的一下就注意到店里添了新品,瞧着跟之前的面食还不大一样,是干巴酥脆的。

  问过后,才知道这吃食唤作方便面,五文钱一个,加在汤水里一起煮着,吃着浓香。

  “一个面饼就五文钱啊?”

  客人们听到价钱,稍稍有些犹豫,之前的面食,单加一份也才三文钱,而且份量上,瞧着也比这块干巴的面饼多上一些。

  “这面饼现在瞧着确实小了些,但煮过后,面条便会散开,份量其实跟之前的面条差不多。”

  听到江阳这么说,客人们倒也不纠结份量了,他们开始纠结文钱,到底是多吃些寻常的面条填饱肚子,还是来上一块干面饼尝味嘞。

  “我加一块吧,他们定价都挺良心的,这块面饼能卖五文,肯定是有不同之处。”

  这位客人说罢,食肆里的其他客人也觉有理,跟着都夹了一块,准备好好尝尝味道,只想知道这块干面饼,到底跟寻常的面条有何不同。

  就在他们等菜时,书院的书生们来了食肆二号,不止他们自己来了,他们来时,还特意让陈夫子和方夫子,同他们一道过来。

  “陈夫子,方夫子,你们相信我,今天的新品方便面,我们昨晚回去都泡着吃过了,味道真的好嘞,吃着好香!”

  “是吗?真这么香,那我俩试试。”

  “试试吧,都试试,保证不会失望。”

  一旁等饭的客人听到这些,相互看了一眼,“看来我们没点错啊,书院的夫子和书生们都吃,味道定是极好。”

  对面的同桌友人们猛的点头,可不嘛,幸好跟着拿了一块。

  江阳一直注意着店里的动静,听到书生们昨晚泡着吃过,知道他们都尝过味,便在结账时,将不加方便面料汁的事情,跟书生们说了说。

  “嗯…不加料汁,只有麻辣烫汤水,倒也可以,麻辣烫汤水的味道也好的,只要方便面的口感还在就行,真想尝料汁味,我们晚上回去,自己泡着吃就行。”

  “好,那我让厨房给你们煮得劲道些。”

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