庆丰楼门口，徐掌柜见自家伙计提着食盒回来，顿时眉开眼笑的伸手接过，觉出食盒的重量后，徐掌柜更是满意。

　　“这么重，你没少买啊？”

　　“我跟着百味楼的客人买了好些，您给的银钱花得差不多了。”

　　说着，这个伙计掏掏口袋，想将买吃食的单子和找回的文钱拿给徐掌柜，但看到徐掌柜手里的食盒，又想帮忙拎着。

　　“不用不用，这食盒多重，我拎得动。”

　　说罢，徐掌柜拎着食盒，一脸笑意地转身回酒楼，手里的食盒沉甸甸，他的口福满满嘞。

　　揭开食盒盖子，徐掌柜止不住的笑，真好，吃食模样奇奇怪怪，味道美美味味。

　　“掌柜的，这个好像叫什么皮……皮蛋瘦肉粥。对了，我排队的时候听别人闲聊，说这粥还有其他吃食都是百味楼的大老板想出来的。”

　　徐掌柜应声，一边欢喜的将这一小碗皮……皮蛋瘦肉粥端了出来。

　　一旁买吃食的伙计看到，以为他没听清。

　　“掌柜的，他们说百味楼还有其他大老板呢，储家二公子竟不是百味楼的大老板！”

　　徐掌柜将心思放在面前的食盒里，对此反应平淡，只敷衍点头，表示自己听到了。

　　一旁的其他伙计听到这消息却是感兴趣，忙问买吃食的伙计是从哪听来的。

　　“就排队的时候，听其他客人提的，绝不会有错，还是储老板自己跟客人说的，这才传开了。”

　　“没想到啊，储家公子竟跟其他人一起开酒楼，他还只是二老板，也不知道那个大老板是何人物。”

　　徐掌柜听到这些也起了兴致，是啊，不知是谁想了这么些味好的吃食出来，手艺厉害呐！

　　只稍稍好奇了一瞬，徐掌柜便拿起筷子开吃了，买吃食的伙计虽爱凑热闹，但买吃食这事儿却没含糊，买来的吃食样样都合他口味。

　　“明天你继续去，尽量多买些，我要早点将百味楼的早食都吃个遍！”

　　徐掌柜一脸正色的说完，大堂里的伙计们一脸的激动，他们掌柜的终于要奋发向上了吗？这是打算探清百味楼的底，再想对策，是吧？

　　是……的吧？

　　徐掌柜吃得过于欢快，庆丰楼的伙计们惊觉自己会错意，瞬间便失了斗志，……蔫了。

　　“对了，你们几个通知厨房一声，让他们这几日想些新法子，做些味好且新奇的菜品出来给我瞧瞧。”

　　“我们马上就去！”

　　有了徐掌柜这话，大堂里的几个伙计一瞬之间又有了精神，欢快奔向厨房去寻了大厨。

　　徐掌柜不知他们为何如此，只觉百味楼的早食各有各的好滋味。

　　…………

　　百味楼里，纪子安和储齐他们正忙着招待客人，今天的吃食生意甚至比昨天更加火爆，不过因着现在是早市时辰，有不少客人要外带吃食，翻台速度倒比昨天快上不少。

　　但客人实在是多，有的客人排着排着就生了火气，这么排着什么时候才能吃到？别到时候早食变午食，平白排了大半日功夫。

　　储齐见状，趁着这会儿空档，将酒楼要做外卖生意的打算，与排队的客人们说了说。

　　知道过段日子，酒楼就能直接将吃食送上门，好些不想排队的客人直道着储齐的法子好，他们会多多照顾外卖生意。

　　但以后是以后，今天还得排着。

　　“储老板，这队真就不能排得再快些？实在难等？”

　　储齐听后，去厨房寻了江月，问了她的意见。

　　“要不……跟麻辣烫一样，写个号数给客人吧，让客人拿号排队，不过记得提前跟客人说清，过号就得重新拿号，要不然对后头的客人不公平。”

　　储齐想了想，拿号排队确实可以稍稍走开一会儿，比干等着强，他觉得江月的法子可行，赶紧就去了柜台，让账房写了一厚叠子号数。

　　第829章 炒菜分店30

　　将号数写好，储齐让武安武定拿着，跟他一起去了门口。

　　“这是给你们的排队号牌，跟之前的麻辣烫号牌有些相似，我们依号排队，轮到你手里的号数时，店里伙计便会叫喊一声，到时拿着号牌给我们对对，便能进店吃饭了。”

　　“有了这号牌，您们可以稍微走开一会儿，去别处忙活。当然了，拿了号牌也不能完全放心，不能等自己完全空了再来，这样对后头的客人不公平，所以过号以后就得重新拿号，重新排队。”

　　储齐话音落下，那些已经拿到号的客人，看着手里的号牌细细思索着，拿号牌排队似乎是比在这儿干等着要方便不少，就是过号以后又得重排……

　　“储老板，来得太晚是不好，但有时候实在不凑巧嘛，要是刚到就过了号，又得重新排着，那这一天还吃不吃了？”

　　“是啊储老板，要不…往后挪几个数？过了那个数就真的重新排！我们绝不多说。”

　　前头的客人这般说，后头的客人连声附和。

　　储齐见状想了想，觉得往后挪几个数也不是不行。

　　“那就……往后挪五个数吧，不能再多了，午市和晚市时候往后挪五个数，可是多了不少时辰，要是这样还过了号，定是要重新拿号排队的。”

　　“够了够了，五个数够了，我们绝不会让号数在手里过了！一定算着时辰过来。”

　　客人们满意，储齐也满意，笑着和武安武定一起，将手里厚厚的号牌继续发完，并将只能往后挪五个号数，过了号数就得重新排队的事情，与排队的客人们说了清楚。

　　客人们接过号牌时，只觉百味楼新想出来的法子甚妙，人都不用在这儿，只用手里的号牌就能排队了。

　　“储老板，这早午晚市不分开吧？不用重新拿吧？”

　　储齐捋了捋这位客人的意思，才开口回答。

　　“不分开，号数都是连续的，轮到您的号数，您就能进去吃了，不过进去以后号牌是要收回的，您若午市再想来，就得重新拿号数。”

　　储齐与客人说清，排队的客人又觉不错，这样还真不怕被人插队嘞，也比干排着轻松不少。

　　唯一需要注意的便是排队时辰，虽过了储齐说的数，就得重新排队，但这事儿自己注意着些就行，可以早到绝不晚到，总归比一直排着强。

　　将手里的号牌分完，储齐在队尾往前头探身瞧着，只觉队伍颇长，不过客人们拿了号，应当会离开一会儿。

　　想到这儿，储齐扭头看了看身旁的客人，只见队尾的几个客人拿着手里的号牌，有些犹疑。

　　“储老板，我现在走开，待会儿真能凭这号牌进去？”

　　“能啊，到时您们可以去门口，问问我们的伙计，他会告诉你们大概什么时候能进去的。”

　　得了肯定答复，队尾的客人便放心走了，前头排队的客人也渐渐散去。

　　刚赶过来，准备排队等位的客人见状一懵，好好的怎么都走了？百味楼不做生意了？还是……

　　“储老板，他们怎么都走了？”

　　储齐看到新来了客人，将拿号排队一事儿，跟新客人说了清楚。

　　就这样，拿完号的客人走开一会儿，没拿号的客人排队等着拿号……

　　储齐看着短了好些长队，轻松笑了笑，随后就唤人搬了两张小桌，放到门口。

　　“你负责给号牌，你负责喊号对号，都认真些，别弄错了。”

　　没等门口的两个伙计应声，储齐便进了酒楼，又提溜了个大茶壶出来，放到喊号伙计的桌前。

　　喊号的伙计受宠若惊，正不知该说什么，武定就拍着他的肩膀说笑道。

　　“没事，你喝得完。”

　　“辛苦了。”

　　……喊号而已，辛苦吗？不会比端吃食更辛苦吧？

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