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第72章 胡思乱想153

糖瓜子 2023-05-08

  “儿媳明白了。”聂晚昭嘴上答应,但还是难免会有几分顾虑。

  沈肆卓见她神情低落,起初并未意识到有什么问题,待人走远,才后知后觉自己坏了事。

  他自是知晓沈黎安这几天没回家歇息的事,作为男人他自然十分理解,可是按照他以往过日子的经验,儿媳妇嘴上不说,心里肯定多多少少会有些意见。

  而他哪壶不开提哪壶,这不是存心给两口子找矛盾吗?

  不过沈黎安那臭小子也真是反了天了,再怎么着,家总得回不是,前途固然重要,那也比不过自己媳妇重要,这个道理他可得好好跟他说教说教。

  *

  心里带着气,聂晚昭的脚程不自觉加快,较窄的庭院小径难以并排站下两个人,绿舒小跑着跟在她后面,才堪堪给她打上伞。

  聂晚昭余光注意到她的小动作,反应过来,故而特意放慢了脚步,等到了宽阔的长廊上,绿舒收了伞,慢半步走在她后头。

  她的坏情绪表现得如此明显,绿舒很难察觉不到,思索着该说些什么来讨她欢喜,恰巧路过一株开得旺盛的桂花树,脑子里立马有了主意,便笑着提议:“夫人,等天晴了做些桂花糯米酒可好?”

  “桂花糯米酒?”

  聂晚昭停下脚步,注意力被绿舒的话给吸引,顺着她的视线将目光投向长廊外那株高过屋檐的桂花树上。

  阴雨天,满树的桂花花瓣被雨水打落一地,轻薄的点点黄色散在小道和泥草地各处,幽香阵阵,沁人心脾。

  桂花糯米酒较为粘稠,色泽浅黄,桂花清香突出,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,适当饮用还能促进食欲,缓解胃胀。

  正巧她这两日被气得没什么胃口,吃不进去东西。

  “不过奴婢没这手艺,可能得容妈妈来操刀。”

  做点心小吃这些,没人比得过容妈妈。

  “那回去后,给容妈妈提一嘴。”说罢,聂晚昭往前走了两步,又停下了脚步,扭过头对绿舒道:“你叫两个小丫头过来摘一些,用炉火烘干后,今日就做吧。”

  “今日就做?”

  只是烘干的桂花,到底没有晒干的好。

  日晒的桂花很好的保留了原有的风味和香味,酒的味道也会更浓郁。

  聂晚昭想了想,回答的理直气壮:“我馋容妈妈的手艺了。”

  闻言,绿舒先是一愣,随即便眉开眼笑,连连答应:“是,奴婢回去后立马就招呼人来摘花。”

  绿舒心思活络,思忖着等会儿可以多摘些做成桂花糕,毕竟桂花糯米酒需要等三四天才能吃上,而桂花糕无需多等,晚间就能做好吃上。

  聂晚昭和绿舒边聊着边并肩走在回去的路上,转弯时迎面撞上了从外头回来的慕言。

  慕言见到她,往后退了两步拉开距离,抱拳施礼:“见过夫人。”

  聂晚昭下意识往他身后看去,却没见着心心念念的那抹身影。

  “你怎么单独回来了?”聂晚昭笑容莞尔,语气却难掩失望,末了,又补充了一句:“他人呢?”

  这个他,自然指的是沈黎安。

  慕言如实回答:“属下回来替大人取些换洗的衣物,大人目前人在北镇抚司。”

  取衣物?

  听他这么说,聂晚昭没绷住,声量不自觉地提高:“他还想要在外面住多久?”

  她突如其来的怒意让慕言愣了愣,意识到什么,当即替沈黎安解释:“大人奉命抄了魏国公府,后续还有许多事要处理,来回两边跑难免麻烦,所以才会选择在镇抚司暂歇几晚……”

  聂晚昭问完就后悔了,她也不知道自己是怎么了,竟然将怨气撒在无辜的慕言身上,颇像个无理取闹的怨妇。

  沉默半响,她浅笑着替自己找补:“哎,在外面住到底诸多不便,我也是怕他住不习惯……”

  慕言恍然大悟,莫名的紧张感褪去几分,扬起笑脸接话道:“大人还是荆州地界的提刑按察使司副使时,在外风餐露宿都是常有的事,镇抚司虽比不过侯府,但也还算不错,有专门用来休息的地方,夫人不必忧心。”

  聂晚昭扯了扯嘴角,慕言平日里就是个闷葫芦,沉默寡言惯了,能说这么多话来宽自己的心也真是难为他了。

  “公事确实重要,但是也需注意身子,不要太过劳累,你在他身边的时间久,还要劳烦你多费些心思。”

  “夫人言重了,这是属下分内之事。”

  聂晚昭点点头,扭头看向一旁的绿瑶,“绿舒,你帮着慕言一起收拾衣物吧。”

  “是。”

  *

  雨淅淅沥沥地下着。

  拢翠轩的小丫头们都高高兴兴地结伴去摘桂花了,院内安安静静的。

  聂晚昭在房内翻看了会儿账本,自己一个人呆着又忍不住胡思乱想,想着想着她就意识到一个问题,镇抚司离侯府也就快两柱香的时间,来回如何就不方便了?

  难不成沈黎安是故意避开她?

  思及此,她自己都忍不住笑了。

  为了避免自己胡乱给沈黎安安上些莫须有的罪名,聂晚昭放下账本,就去了厨房围观容妈妈做桂花糯米酒。

  桂花糯米酒的制作无需过多复杂的工艺,但是却对发酵的温度和制作的手法有考究,有一环节没把控好,口感和味道都会有所差别。

  摘取桂花花不了多少时间,就是烘干和发酵耗费的时间较长。

  首先需将新鲜糯米洗干净,须得用清水浸泡两个时辰以上,泡至可以用手捻碎的状态即可;然后便是蒸煮糯米,在蒸锅上垫上干净的湿纱布,将糯米均匀平铺在纱布上,再用筷子扎几个小孔;冒汽后先将糯米用小火蒸约二刻熟透,再放入干桂花蒸一炷香的功夫。

  等香味挥发出来后,将蒸好后的糯米饭取出,放入用开水烫过的盆中,晾至不烫手的状态;最后撒入酒曲,倒入凉开水,搅拌均匀然后装入木桶内,将表面压平,中间掏出一个小洞,盖好盖子密封,放在温暖的地方发酵大约需要三到四天。

  做好的桂花糯米酒可以倒酒喝也可以混着桂花和糯米一起吃,尝起来偏绵甜,软软糯糯的,酒味并不是很浓厚,很符合聂晚昭的口味。

  聂晚昭闻着刚刚出锅的糯米香气,已经开始期待最后的成品了。

  吃不着糯米酒,绿舒的桂花糕也挺让人期待的。

  厨房味大,她只看了一会儿就被容妈妈请了回去,让她先回拢翠轩歇着。

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