香辣土豆粉属于砂锅类，直接用陶罐就行，水里放土豆粉，加佐料，再各种配菜。
什锦炒米粉要复杂点，想要把米粉煮熟了，过凉水后沥水备用，再煎鸡蛋饼和其他配菜一起切成丝。
将配菜爆炒调味后，加入米粉翻炒均匀，差不多就能关火了。
两大碗热腾腾的美食放在春花和叶云平面前。
“吃吧。”这是对叶云平说的，叶蓁蓁又对春花说，“春花姐，你尝尝。”
土豆粉和米粉，叶云平是吃过的。
他想也没想的盛了一小碗米粉，很快就吃掉，然后又盛了土豆粉……
“嗯，味道不错。”叶云平称赞道，“挺好吃的。”
春花比他慢了几口，但也对两种美食赞不绝口，“这两种粉都很好吃啊。”
“蓁蓁妹子，现在的作坊里可没地方做这两种吃食了，是不是得再建一个作坊？”春花将碗中土豆粉的汤喝尽，意犹未尽的啧啧嘴。
“嗯，要再建一个。”
叶蓁蓁也盛了一碗土豆粉，“你和巧儿家的茅草房现在空着呢？”
“住了人了。”春花放下碗，“你离开以后，又陆续来了一些乡亲，我们的宅子建好，就让他们住进去。”
“那就让崔健再搭建两个作坊吧。”
“那行，我回去的时候顺便去小兰家走一趟。”春花跟她确认，“搭建两个作坊？”
“嗯，往溪边搭，搭建得大一点。”叶蓁蓁说。
春花饭后拐到小兰家，将叶蓁蓁的意思转告给崔健。
崔健满口应下，“没问题，我明天就开始搭。”
他最近也比较闲，之前姜掌柜定的家具交了货，云明非和云明礼也能应付作坊里需要的木屉，他便休息了一段时间。
崔健找了几个兄弟帮忙，仅用了八日就把作坊搭建出来了。
把做土豆粉和米粉用到的东西搬进去，作坊就成了。
跟着叶蓁蓁一起来新民乐村的妇人们已经在凉皮作坊里做事了，赚着每日三十文的工钱，可后来过来的妇人还没事做。
趁着这个机会，叶蓁蓁便将她们安排到土豆粉和米粉的作坊里，负责将土豆切成小粒，将稻米淘净泡水。
至于磨浆的力气活，只能交给男人。
为了提高磨浆的速度，叶蓁蓁又买了好几个磨盘。
至于男工，当然也是选村子里最年轻力壮的。
男工女工之间还隔着一道门，为的就是男女大防。
两个作坊很快就运作起来了，当赵管事再一次代表秦老板来取货的时候，叶蓁蓁便将两种粉推荐了出去。
赵管事听说是新吃食，当下就各要了一千斤。
叶蓁蓁还是写了菜谱给他，“这些是土豆粉和米粉的菜谱，请赵管事带给秦老板。”
土豆粉和米粉的价格也不低，但是能不能卖得好，叶蓁蓁也没底，美食这种东西，真的说不准，哪怕是两口子，口味还有所不同呢。
不过，即便是心里没底，作坊也没有停下，还在继续做。
秦老板也没让她失望，十天后，赵老板又来了。
“这次要五千斤土豆粉和米粉。”赵管事说。
“土豆粉和米粉卖得怎么样？”叶蓁蓁问，居然一下子从一千斤加到了五千斤？
赵管事失笑，“叶小娘子，土豆粉和米粉当然卖得好啦，不然，怎么会加量呢？”
“我们掌柜拿到你的菜谱后，就决定在康宁府开一家新铺子，专门做土豆粉和米粉。”
叶蓁蓁一愣，没想到秦老板竟做出这样的决定。
“康宁府是各地到京城的必经之地。”赵管事解释，“而且，来往商贩也会在康宁府稍做休息后，再进京城。”
“你想啊，一斤土豆粉或者是米粉，能做出四份来，在康宁府这样的地方，一份卖个十文，那铺子的生意可好了。”
一份卖十文？那一斤就是四十文……
一斤土豆出二两干淀粉，但是加水后可以做出三斤土豆粉丝，可以做十二碗砂锅粉丝，能卖出一百二十文。
而她卖给秦老板……一斤土豆淀粉是三十文。
米粉，一斤米可以做两斤半的米粉，一斤米粉，秦老板赚四十文，而叶蓁蓁卖给她是十文钱一斤。
还是秦老板会赚钱啊……叶蓁蓁感叹。
可仔细想想，秦老板走南闯北的，人脉多，又有主意，赚钱也是应当的。
“这铺子才开了几日，那些土豆粉和米粉就卖光了。”
“现在一家铺子忙不过来，我家掌柜准备再开两家。”赵管事嘿嘿的笑着，“下个月还得加量，叶小娘子，你这可得多找些人做啊。”


第241章 他国的来信
康宁府的人来来去去的很多，也不怕客人会吃腻，反而还有人慕名而来，就专门奔着土豆粉和米粉来。
秦老板是元曜的人，本就负责赚钱的，趁着这新吃食出来，正是受欢迎的时候，他当然要好好的赚一笔。
等到土豆粉和米粉被大家吃腻了，到时候叶蓁蓁肯定又鼓捣出新东西了。
叶蓁蓁每天看似忙碌，其实心里一直想着元曜说过的接叶云平进京的事情。
时间已经过去好几个月了，从夏天快到冬天了，可还是没人来接他。
皇上这是还没调查清楚？
就在她心里各种忐忑的时候，收到了分别从北仓和启钺送来的信。
一封是叶荣福寄来的，一封是云丹萝寄来的。
叶荣福的信写得很简单，就是说了他在启钺国很好，老皇帝也不知道为什么对他十分好，已经带着他处理国事了。
两国

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