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第70章 佛跳墙、烤鳗鱼、雪花牛肉、……210

雪橘 2022-03-13

  洛文柠在厨房,的确非常忙碌,若是凌正煜现在来找她,那估计肯定会被她赶出去!

  第二道菜上去的时候,第一道菜的空盘便撤了下来,洛文柠扫了一眼,嗯,全都吃得光光的,说明大家都爱吃呢。

  第三道菜洛文柠要做香烤鳗鱼,这道菜若想做的鲜香肥美,那食材一定要新鲜,洛文柠今天早上看了送来的鳗鱼,非常好,所以她很有把握,做好这道美味。

  鳗鱼已经处理好,用葱姜料酒和盐腌制过了,竹签将鳗鱼撑开是为了防止蜷起来。

  洛文柠重新拿了两个碗,分别倒上酱油和蜂蜜,这是等会要用到的酱汁,

  “大力,给烤炉烧火。”洛文柠吩咐道,烧火这么重要的事情,她还是交给大力比较放心,火候的掌控非常重要,她跟大力已经配合得有默契了。

  “好嘞。”大力也乐于烧火,经过这大半年的历练,她烧火的水平可谓是炉火纯青,她觉着阿柠姐有做饭的天赋,那她便是有烧火的天赋了。

  烤炉的火烧旺起来了,洛文柠仔细看了看,吩咐大力调整到她想要的火候,然后便将腌制好穿好竹签的鳗鱼段,皮朝下肉朝上地码放在烤盘上,送入烤炉中。

  炉火烧着,随着时间的推移,炉中的食材渐渐改变了模样,洛文柠闻着炉中散发出的香味,计算着时间。

  等到大约十分钟左右的时候,洛文柠吩咐将炉中的烤盘取出来。

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